Miracle hússal - lépésről lépésre recept fotók
Csoda a hússal válhat az aláírást étel és a kedvenc kezelésére az egész család. A lényeg az, hogy megtanulják, hogyan kell főzni, hogy megfelelő és ízletes. Csoda egy kicsit olyan, mint az oszét pite, hanem egy vékony tészta.
ÖSSZETEVŐK
- Búzaliszt 500 gramm
- Élesztő 1 csomag Minden
- Sót, vizet, kömény, kapor, növényi olaj íze
- Darált hús 500 gramm
- Burgonya 1 Each
- Hagyma 1 Minden

A burgonyát meghámozzuk, és mossa. Ezután meg kell aprítani gyűrűk erre kell a lehető legvékonyabb. Ha van egy speciális reszelő vagy élelmiszer-feldolgozó, akkor jelentősen leegyszerűsítheti a vágás, és ez gyorsabb.

Burgonya só és bors ízlés szerint, és adja hozzá a nyers darált marhahús. Mert ez az étel is megfelel marha, de használható sertés, csirke vagy bárány. Hagyma tiszta, vágjuk, és adjunk a burgonya jól a húst.

Adjuk hozzá a gyógynövények és fűszerek. Használhatja bármilyen ételízesítő az ízlése.

Combine lisztet, sót, élesztőt és meleg kis vizet, hogy összegyúrjuk kelt tésztát. Tedd pialki és zárja le a fedelet, vagy dobja a törülközőt. Ha már a tészta alkalmas egy meleg helyre, és ütni vele megosztani egy pár részeket, hogy egy kétszer nagyobb, mint a másik.

Hogy a darab, ami több, a legtöbb vékonyra roll a varrás pritrushivaya lisztet.

Előfőzött tölteléket feküdt a hengerelt tésztát, és egyenletesen oszlatja el a húst a burgonya rajta. Hagy egy pár centiméter mindkét oldalán annak érdekében, hogy képes legyen zaschipnut tésztát.

Most roll a kisebb darabot a tésztából, és fedjük le a húst és a burgonyát. Pinch a széleket úgy, hogy egy zsinór, akkor a torta nem esik szét a főzés során. A központban lyukasztás gőzzel menekülni. Most szét a tojás sárgáját termék, amely ad egy piros héja. Süssük csoda, ha kétszázhúsz fok a sütőben körülbelül húsz percig. A kész étel kerül egy műanyag zsákban öt percig, majd lesz még puhább és szaftosabb.