Mit kell főzni a fagyasztott fehér gombák

Látogasson az erdő nagyon szórakoztató és jó pihenést. Különösen szép, hogy jöjjön haza a teljes kosár vargányával.

fagy

Freeze gomba, mi lehetne egyszerűbb! Gomba, amelyet fagyasztva kell mosni többször, aztán hadd lecsepegtetjük. Miután osztott adagokban, meghatározott lezárt zsákokban vagy konténerekben, és tegye a fagyasztóba. Tehát nem egy ravasz módon lehet takarítani főtt és sült gombával. A fagyasztó, jól tárolható, legfeljebb 12 hónapig. Fagyasztott gomba nem szükséges felolvasztani a főzés előtt, ha nincs ideje erre.

A leves is szerves része a tápláló és ízletes asztalra. Figyelembe véve a változatos élelmiszerekkel, a hiányzó monotónia a menüben garantált.

Gomba krémleves hozzáadásával ömlesztett sajt alapú csirke húslevest.

• Fehér gomba 300-400 g.
• Csirke húsleves 2L.
• Hagyma 1 db.
• Burgonya 4 db.
• Sárgarépa 1 db.
• Ömlesztett sajt 2 db.

Vegyük közepes hagyma apróra vágva, sárgarépa három egy reszelő, és megpirítjuk egy serpenyőben minden. Ezután hozzáadjuk a vargányával és megsütjük addig, amíg az edény ne maradjon folyékony. Ahogy helyezzük húsleves és burgonyát főzzük, hogy pároljuk 20 percig, majd öntsük egy serpenyőben serpenyők zöldségek és gombák forralás után Cook további 10 percig. Itt az ideje, hogy adjunk a krémsajt, előre vágott. Túró teljesen fel kell oldani. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A leves kész. Használja turmixgépben lenne leves a neve.

Gombaleves tejszínnel.

• Gomba 350-400 gr.
• Hagyma 1 db.
• Sárgarépa 1 db.
• Búzadara 3 evőkanál
• Cream 250g.

Vágott és jól sült gombával hagymát és a sárgarépát. Forrásban lévő vízben kihagyás apróra vágott burgonyát. Egyszer főtt burgonya, minden munkát csatlakozhat. Ezután óvatosan hozzáadjuk a búzadarát és keverjük alaposan, és azonnal hozzá a tejszínt. Só ízlés szerint. Ellenáll párolt 15 percig.

Fűszeres gombával minden elvárását meghaladják.

• Fehér gomba, 300-400 gr.
• Húsleves 2 liter.
• Hagyma 2 db.
• Sárgarépa 1 db.
• Uborka 2-3 db.
• Burgonya 5-6 darab.
• Vaj 30 oz.

Olvadás a gombát, ha nagy, vágjuk darabokra. Öblítsük le őket jól, és nyomja. Készítsük el a levest lehet csirke vagy a marha. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát, sárgarépát lereszeljük és savanyúsággal. Gomba, hagyma, sárgarépa és savanyúságok vajban haza. Hámozzuk meg és vágjuk a burgonyát. A forró húslevest, először dobja a burgonya, 10 perc után a többi zöldséget. Só ízlés szerint, és főzzük további 20 percig kis lángon. A végén adjuk hozzá a zöldségekre.

Fehér gombák nagyon tápláló termék. Kiválóan alkalmas böjt emberek. Lé levest főzni húsmentes. Vizet forralni és zöldséget megpirítjuk napraforgóolaj.

Főételek

Meglepő finom receptek főétel nagyon változatos. Zöldség, hal, hús lehet venni összetételét, de a jelenlegi témája fehér gomba. Még néhány receptet, hogyan kell főzni fagyasztott vargányával.

Sült gombával és a hús.

Elkészítéséhez szüksége van:

• Fehér gombák, 1 kg.
• Hús 600 gr.
• Hagyma 2-3 db.
• Sárgarépa 1 db.
• Krém 100 ml.

Vegyük a hagyma, aprított és sült vajat egy serpenyőben, amíg aranybarna, hogy hozzáadjuk a reszelt sárgarépát. Később, add előre vágott fagyasztott vargányával. Amikor a gomba osztja vizet, adjunk hozzá apróra vágott húst. Ha a vizet elpárologtatjuk, és a hús nem kész, szükség van hozzá. Pároljuk 20-30 percig, attól függően, hogy milyen húst. Végén a főzés hozzá a tejszínt vagy tejfölt, és só ízlés szerint.

Ragu gombával és burgonyával.

Elkészítéséhez szüksége van:

• Fehér gomba.
• Hagyma 2-3 db.
• Burgonya 3-4 db.
• Olaj (napraforgó vagy olíva)
• Tejföl 100g.
• Kemény sajt 100g.
• Friss zöldek.
• Só és bors ízlés szerint.

Burgonya kell tisztítani, és vágjuk nagyobb kockákra sem. A forma, amelyben készíteni a rakott, meg kell olajozni, tedd a burgonya után. A következő réteg lesz vágott hagymát fél-gyűrűk, és a gombát. Ez a sorrend lehet helyezni többször is. De minden réteg legyen só, és minden réteg burgonyát zsírral. Az utolsó réteg lehet egy kis menedéket pritrusit tejszínt és a reszelt sajtot. Süssük a sütőben 50-60 percen át 200-220 fok. Top kell arany kéreg képződik, amely lehet díszített friss fűszernövények.

Gomba tejfölös.

Elkészítéséhez szüksége van:

Gomba kell felolvasztani, és ad nekik egy kis csatorna, majd vágjuk. A szakadó forró olajteknő megsütjük kanál és a hagymát. Ott is adjuk hozzá a gombát, és főzzük 15 percig. Akkor kell sózzuk, borsozzuk, majd adjunk hozzá 250 gr. krém bármely zsírtartalommal. Ügyeljen arra, hogy fedezze, ne felejtsük el az idő, hogy összekeverjük, főzzük 20-25 percig időről. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá friss fűszernövények. Gomba sült tejfölös ellátható bármilyen körettel.

Sauce lehetővé teszi az antenna egy emlékezetes íze és vásárolni fog gerjeszti az étvágyat, a vonzó kilátás

A legegyszerűbb gombamártással, főtt fehér gomba, akkor sokkal ízletesebb, mint a többi gombát.

Hogy előkészítse a szósz van szükség:

• Fagyasztott fehér gomba 400g.
• Cream 250-300 gr.
• 1 hagyma.
• Búzaliszt 1 evőkanál. l.
• Ghee 20 c.
• Sóval és borssal.

Előkészítés kezdődik gombával, meg kell forralni. Miután szeletelése és sült hagymával liszt és olaj betöltésekor, sült 5-10 perc. Adjuk hozzá a tejszínt, győződjön meg arról, hogy ők a meleg. Só, bors, és lassítják az alacsony hő, főzzük, amíg sűrű. A lehűtött öntettel szállítható akár együtt a csészében vagy külön-külön. Ez gombamártással jól megy húsételekhez.

Gombamártással a gőz hal húslevest.

szükség van a mártást:

• Hal húslevest 400 gr.
• Fehér gombák, 150 gramm.
• Vaj 40 gr.
• Citromsav.

A levest nem maradt főzés a halat vagy a főzés, hogy egy pár, hozzáadjuk a gombát, apró kockákra vágjuk. Cook, amíg kész, majd adjunk hozzá sót ízlés szerint, az olaj és a citromsav és a hő további 5 percig. Ez a szósz lesz egy nagy mellett olyan halat.

Gombák paradicsomszósz.

szükség van a mártást:

• Fehér gomba, 200 g.
• Paradicsomlé 250 gr.
• Sárgarépa 1 db.
• Hagyma 1 db.
• Fokhagyma 3 fogat.
• Fűszerek ízlés szerint.

A kezdéshez készítsen. Apróra vágott hagymát, sárgarépát lereszeljük, vágjuk a gombát. Hagymát és a sárgarépát enyhén párolt vajat. Miután hozzáadjuk a gombát, paradicsomlé, finomra vágott fokhagymát, fűszereket és 200 gramm vizet, adjunk hozzá sót ízlés szerint. Lassú tűzön pároljuk, amíg a kötet nem a felére csökkent. Készíts egy egységes masszát turmixgépben. Ez a szósz szolgálnak tésztával.

Előételek gombák állíthatjuk elő nagy választékban. Azt is jelen van a legnépszerűbb és ízletes őket.

Töltött cap vargányával.

Elkészítéséhez szüksége van:

• Fehér gombák 20 db. (Small).
• Húsleves 100-120 gr.
• Száraz bor 100-120 gr.
• vaj 70g
• 3 evőkanál apróra vágott keksz

Számolja meg a gombát a saját. Grind lábak, előzőleg elválasztjuk a sapkák és megsütjük a serpenyőben egy íj olajjal. A végén, akkor adjunk hozzá apróra vágott zöld. Egy másik tálban keverjük össze a pörkölt lábát hagymával és zsemlemorzsa, só és bors ízlés szerint őket. Kalapok és a flip nafarshiruyte tölteléket. Zsírozza a serpenyőben olajjal, tedd kész sapkát, majd öntsük a serpenyőben kevert bor és a húslevest. Sütés előtt, ha szükséges, a felső akkor szórjuk meg reszelt sajttal. Süssük 10-15 percig hőmérsékleten 200-210 fok.

Cheesecakes gombás tölteléket.

A töltelékhez szükség egy sárgarépa, egy hagyma, gomba 300-400 gramm, szójaszósz és a fűszerek ízlés. Grate sárgarépa, vágjuk a hagymát, gombát, vágjuk négy részre. Mindez megsütjük olaj és szójaszósz, 2 evőkanál. kanál. Majd a töltés húsdarálóval őrölni, és hagyjuk kihűlni. Most, hogy a tésztát. Húsdarálóval őrölni 400 gr. túró, só, adjunk hozzá 2 tojást, keverjük. Miután kell hozzá a lisztet, körülbelül 250-300 gramm. Liszt járnak, mert nem sokkal. Minden tésztát spread pergamen és hengerelt, a vastagsága 1 cm. Tedd a töltelék és csavaró a kémcső közegben. Cső megpirítjuk egy serpenyőben, folyamatosan adja át, mi lenne pirított egyenletesen. Eltávolítás a serpenyőben, és vágjuk szeletekre 1,5 cm vastag.

Mint egy snack, és alkalmas a reggeli és ünnepi asztalra.

Ahhoz, hogy a pasztát elkészítsük, szükségünk van:

• Ceps 800 gr.
• Vaj 200g.
• Citromlé, só és fűszerek

Először meg kell forralni a gombát sós vízben puhára. Miután gombák grind egy húsdaráló, és adjunk hozzá vajat, bors, citromlé és só kipróbálni, dosolit ha szükséges. Nagyon egyszerű étel, de hihetetlenül finom.

Töltött gombafejek fehér

Saláta, hideg étel egy része, amely magában foglalja a különböző összetevőket. Itt leírjuk a fő összetevői a saláták, amelyek a gombák.

Ez az étel is gyakran megtalálható a nyaralás asztalra, áll marinált gombák. Tehát először zamarinuem fehér gomba. Kívánatos, hogy ez a saláta nem veszi nagy gomba.

• Fehér gomba, 600 gr.
• 100 gr ecet
• 20 g cukrot.
• Só 5 gramm.
• Napraforgó olaj 125 gr
• Laurel 1 pc.
• A szegfűbors 5-6 db.

Forraljuk a gombát, és hagyja, hogy a csatorna. Egy külön tálban, hogy a pác. 1 liter vizet sypem só, cukor, fűszerek, így forraljuk, majd lehűtjük. A lehűtött pác helyezzünk gombát, adjuk hozzá az ecetet és az olajat. A következő napon, a gombát készen állnak.

Saláta, szükségünk van:

saláta neve önmagáért beszél.

Mert van szükség:

• Csirke 400 gramm.
• Fehér gomba 500 gramm.
• Hagyma 1 db.,
• Tojás 2 db.
• Uborka 2 db.
• Kukorica konzerv 1 b.

Gomba koreai. Keleti konyha, élvezte a sok, és már elfoglalják méltó helyét a hazai ünnepek.

• Gomba 1 kg.
• Bors 2 db.
• Hagyma 1 db.,
• 5-6 gerezd fokhagyma,
• 1 erős paprika pod,
• Növényi olaj 40 gramm.
• Cukor 3 teáskanál
• Só 1 tk.
• Ecet 9% 4 evőkanál
• Gyógynövények ízlés szerint.

Gomba 10 perc prisolennoy forralni a vizet, akkor kap, és hűtsük le. Vágjuk a paprika csíkokra, hagyma felét gyűrűk, fokhagymát és a csípős paprika apróra vágjuk. Egy külön tálban öntsük a vajat, a cukrot, sót, ecetet, jól keverjük össze, és öntsük mindezen gomba zöldséggel. Aratás, hűvös helyen 8-10 órán át.

Az ókorban, önérzetes szakács, soha senkivel nem osztjuk receptek gomba. Receptek öröklődött csak öröklés útján. Készült ételek vargányával, gyakran találkozott a királyi asztalnál, ugyanakkor okozta döbbenet és öröm külföldi látogatókat. Kívánok ihletet a kulináris kezdetét, hozzon létre és meghökkent!