Mit kell tenni, hogy nem sötétednek az almát a saláta - mindent tudni!
Kevés gyümölcs dicsekedhet olyan változatos minőségű, mint az alma: hosszú születése előtt Krisztus már ismert 25 faj almafák, és ma már mintegy 7000 - minden minden ízét! Talán éppen ezért az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon, és jó okkal, mert amellett, hogy az egyedi íz, van egy sereg vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek jótékony hatással vannak a bőrre, a haj és a körmök, valamint a szív- és érrendszeri és az emésztőrendszer.
Van egy csomó saláták, amelyek egyszerűen nem lehet csinálni anélkül, hogy az almákat. Azonban sok háziasszonyok találkozik, hogy a szeletelt almát egy saláta sötétedni (vas, tartalmazza az összetétel, oxigénnel érintkezve oxidálódik, amely egy barna plakk), és szenved a megjelenése az edényt. Hogyan lehet megszabadulni ennek a természetes hiánya?
Egyesek szerint elhagyható hámozott gyümölcs hideg sós vagy ecetes vízzel hígítjuk tizenöt percig. Mások ajánlom egyszerűen vsprysnut őket citromlevet vagy ecetet egy ésszerű tartomány. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a kész saláta almával, hogy megőrizze a finom faj legjobb hűtőszekrényben tárolni zárt fedéllel.
Mi módszert használja - úgy dönt, de minden esetben, hogy hagyjon egy ilyen hasznos és ízletes gyümölcs - nem éri meg!