Mit szeretsz a csirke, gyári, vagy otthon
Minden alkalommal a csirke tekinthető diétás termék. Gyerekkoromban volt hiányos, és vedd meg a boltban elég nehéz volt. Bár nem vásárolni. Nagymama a faluban nőtt csirkék számunkra. Emlékszem azokra a nagy és kövér tetemek, az állomány, amit kénytelenek voltak inni. És a hús kemény volt és kemény. Hogy is nem szeretem őt! Ez volt korábban.
És az Advent a baromfi telepek zárt ciklus alatt, a csirke csirkehús a split kimeneti, tanultunk egy teljesen más íze a csirke.
És azóta, heves vita arról, hogy milyen csirke sokkal hasznosabb, otthoni vagy gyárban.
Mi a szépség, a haza, a vadon élő és tenyésztett csirke? Végtére is, hagyományosan az időszak a szexuális (és így a főzés), érlelés hazai csirke - körülbelül hat hónap. Kiderül, a madár pontszám csak 4-6 hónap. Egyértelmű, hogy a csirke, jó hat hónapig táplálkozó gabona, a természetes fű és mindazt, amit Isten küldött nekünk - egészen diétás termék, amely hasznos az egészségre az Ön számára.
De mi a helyzet a termesztett csirke baromfi gazdaságok? A takarmánykeverék és növekedési stimulánsok. És 6-8 hétig csibe növekszik a felnőtt méretű csirke. És add, hogy ez a antibiotikumokkal! Nem titok, hogy a madarak táplált antibiotikumok megakadályozzák a különböző betegségek.
Mindenki tudja, hogy a csirke a gyárból a gazdag húsleves házi, nem hegesztett.
De ... a csirkehús a legolcsóbb és fogyasztott a lakosság körében. Korábban már azzal fenyegetett, hogy fogyasztása nevelt a takarmány, akkor elkezdjük súlyfelesleget gyorsan. Talán, ha eszik csirkét naponta háromszor. De lehet, és hányni.
Nagyon szeretem, hogy a csirke formájában értékesítik a split, és meg lehet vásárolni a részét a csirke, ami szükséges. És a hús az ő lágy és gyengéd. A legfontosabb dolog -, hogy tudja, hogyan kell kiválasztani a friss hús, és nem vásárolni gyanús termék.
Mit jelent ez? Az egyik oldalon találtam érdekes információkat.
Az egyetlen öröm a fogyasztó számára - a nemzetbiztonsági csirke. Azonban ha a hús származik nagy baromfifarmra, amelyek részt vesznek a teljes ciklust, a termelés - a növekedésben a vágás és lemészárolja csirkék. De van, és a kis gazdaságok, ahol a madarak csak növekszik. A vágás tetemek esik a vállán vállalkozók, akik vásárolni nagykereskedelmi baromfi. A fő elv a munkájukat - a legnagyobb megtakarítás a munkaerő. Ezért, és vonzza az esetben is, egyszerű ... hajléktalanok, akik készek keményen dolgozni egy üveg vodka és csirke láb.
Ne vásároljon csirke, hozott egy vödör festéket ...
A fő probléma minden normális ember -, hogy megtalálja körében a különböző minőségű termékek. Ez a feladat nem könnyű. Ha a hazai csirkék ismerhető fel enyhe hűtő és az import - a túlzott kolichestvulda, akkor a minőség csak nehezebb
Mindig vásárolni csirke a piacon található a ház mellett. És tudom, hogy mennyi az idő hozta. A termék mindig friss és a kereslet. Annak ellenére, hogy az értékesítési pontokon csirkehús sokat, 03:00 szinte minden jegy elkelt.
Kiválasztása egy háziasított tyúk, akkor az alábbi néhány egyszerű szabályt:
• A friss madár csőr fényes, szeme kidülledt, a felülete hasított száradni fehéres-sárga, piros árnyalat.
• Fat halványsárga.
• Az izmok a vágás kell enyhén nedves halvány rózsaszín.
• A fovea, hogy alakul megnyomásával az ujját kell hangolni gyorsan.
• Ha a madár megkérdőjelezhető frissesség, a szeme beesett megjelenés és a felszín hasított - néha nedves vagy ragadós (a szárnyak alatt, ágyék és redők).
• Az izmok a vágás lesz nedves, kevésbé szilárd és rugalmas.
• Ha szippantás a csirke, a szag jön a rekeszizom üreg lenne állott.
• A aránytalanul rövid lábak madarak - bizonyíték arra, hogy ez valószínűleg töltött hormonok.
Azt a fajta csirkét szeretne. otthoni vagy gyári?
Ez a blog is keresett:
- Gyümölcs püré HIPP
- Szereted rák botok?
- Fűszeres salátát és a csirke
- Csirke saláta kesudió
- Csirkemell filé mustár és boros mártással
- Tekercs csirke nyárs
