Mivel még mindig megfelelően előkészíteni a töltelék a májból palacsintát
Úgy tűnik számomra, hogy minden külön-külön itt. A konyha is csak egy recept)? Természetesen nem. Meg kell kísérletezni, és válassza ki az egyik, hogy több volt, ízlés szerint.
Mi készül a töltelék palacsinta az alábbiak szerint:
- mossa a máj, áztatott, hogy vízben vagy tejben (lehetővé keserűség balra), távolítsa plenochku. Ez azt jelenti, készülnek.
- egy serpenyőben sült sárgarépa (szeletelve), hagyma (kockára vágott);
- majd darabokra vágjuk kis mérete és megpirítjuk egy serpenyőben, amíg meg nem puhul.

Amikor a máj kész, távolítsa el az edényt a hő és csavar húsdarálóval máj zöldséggel. By the way, ha szereted a zsíros massza, akkor adjunk hozzá szelet szalonna sütéshez.
Twist általában kétszer. De ha úgy tetszik nagyobb „részecskék”, lehetséges egy időben lépjen egy húsdaráló.
Akkor hagyja el a képzelet munkája. Akkor adjuk hozzá a vajat és habverővel, apróra vágott kapor, fekete bors.
Úgy tűnik számomra, hogy a máj egyszerűen lehetetlen elrontani). Nos, ha csak erősen overcook).
A kezdéshez meg kell mosni a májat, távolítsa el a fóliát, és szeletekre vágjuk. Fry egy serpenyőben, amíg a eltűnése szépségápolási, majd grind egy húsdaráló. Kapcsolatba apróra vágott májat, sült hagymával, sóval, borssal, és keverjük. Ezután dobavtene sok főtt hajdina kása. Ez a töltés a máj kiderül, nagyon finom, és nem száraz. Nagyon alkalmas palacsintát.
Mint ez tölteléket a máj: a máj kis darabokra vágva, a korábban szabadult a film és az epevezeték és megsütjük, amíg főtt vajat. Külön-külön, megsütjük apróra vágott hagymát. Máj keverve hagymával, adjunk hozzá egy kevés a kész hajdina kása, egy darab vajat, töltés kész. Hajdina a töltelék adja pompa és a porozitás.
