Mogyoróvaj - recept
Mogyoróvaj most kezd népszerűvé válhat a nyitott terek hazánk, de már biztosították helyüket a sok kedvenc ételek. Meg lehet vásárolni szinte minden szupermarketben, de az ár ennek a hasznos termék mindig rendkívül túlértékelt, és a haszon is megkérdőjelezhető jelenléte miatt tartósítószerek és stabilizátorok tömege. Ezért ebben a cikkben úgy döntöttünk, hogy foglalkozik, hogyan kell elkészíteni a mogyoróvaj otthon.
Hogyan lehet a mogyoróvaj a kezeddel?
Recept mogyoróvaj elemi egyszerű mindössze annyit kell tennie -, hogy válasszon minőségi termékek, először érinti a szabály a mogyoró. Anyák vényköteles megkövetelt szárított, olyan módon lehet megvásárolni már csomagolni szupermarketben vagy megszáríthatja magát a mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben. A legfontosabb dolog -, hogy vigyázzon, hogy ne nyomja az olajat, nem égett egy példányt, mert az íze lesz helyrehozhatatlanul megsérül.
Következő alapvető összetevő - egy olajat, amely meghatározza az ízét a mogyoróvaj. Szeretne egy klasszikus mogyoró ízű, válassza mogyoróvaj, és úgy dönt, hogy adjunk lendülettel az étel - add az olajbogyó, szezám vagy napraforgóolaj egyszerű.
Kiválasztása két alapvető összetevők minden, ami maradt, - amely kiegészíti őket mézzel és sóval, majd indítsa el a főzés.
- mogyoró - 450 g;
- . Só - 1 tk;
- Honey - 1 ½ teáskanál ;.
- mogyoróvaj - 1 ½ st. kanál.
Mogyoró kemencében szárítottuk és pelyva. Nuts szóló, a kettő együtt mézzel és sóval és őrölni egy percig. Ezután a tartály tartalmát kaparja a tál oldalát kombinálni, öntsük földimogyoró-olaj, és továbbra is őrölni a kívánt konzisztencia. Ahhoz, hogy egy pasztaszerű mogyoróvaj egész folyamat kerül körülbelül 5-7 percig, és az olajat a szemcsék kellően 3-4. Ha azt szeretné, hogy a massza az egész nagy darab dió, egész kicsit otsypte mogyorót, és add meg a fő tömeg, amikor az utóbbi majdnem kész.
A kapott földimogyoró-olaj jellemzően tápláljuk pirítós vagy kekszet lekvárral vagy gyümölcs étkezési hozzá süteményeket. Ezen túlmenően, a paszta a földimogyoró lehet keverni a cukorszirup és vízzel impregnáljuk őket palacsintát vagy muffin.
Csoki mogyoróvaj otthon - recept
Csoki mogyoróvaj - egy másik különféle snackek, ami nagyon népszerű a nyugati, de a különbözet még nem érte el. Készítsünk paszta mogyoró nagyon egyszerű, ahogy mondtam ezt a receptet.
- csokoládé „csepp» - ½ st;
- földimogyoró olaj - 1 ½ art;
- vaj - ¼ art;
- cukor - ½ st;
- . Vanília kivonatot - 1 teáskanál;
- . Instant kávé - 1 tk;
- forró víz -. 1 tk.
Csokoládé „cseppek” a csokoládé, tekintve egyenértékű, megfullad egy mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben homogenitás. A kapott masszát kissé lehűtjük és shift egy nagy tálba.
Kávé oldódnak egy teáskanál forró vízben, a kapott szuszpenziót is el kell küldeni a csokoládé mogyoróvaj, alaposan keverjük össze. Ennek eredményeként megkapjuk körülbelül 2 csésze a kész csokoládé mogyoróvaj, amelyet be kell helyezni egy üvegedénybe és használata, ha szükséges.
Tartsa meg ezt a finomságot lehet a hűtőszekrényből, különösen akkor, ha biztos benne, hogy foglalkoznak vele a jövő héten. Nos, ha úgy gondolja, hogy jobb, hogy enni nem csak mogyoróvaj, hanem más édességek, majd figyelni, hogy mi receptek, narancs lekvárral, valamint megnézzük, hogyan lehet Nutella haza. Jó étvágyat!