Muffinok hinti - az íze a gyermekkor! Recept fotókkal

összetevők

• A tésztához:
• tej (meleg) 200 ml
• Száraz élesztő 1,5 tk
• cukor 3 evőkanál
• só 0,5 tk
• vaníliás cukor 1 tasak
• tojás 2 db (1 db kenésére hengerek)
• vaj 80 ml
• liszt 550-600 g
• meghintésére:
• evőkanál vaj 1
• cukor 2 evőkanál
• 3 evőkanál lisztet 2- (lehet, hogy több)

Főzni

Zamatos, édes zsemle hinti - az íze, hogy sok ismerős! Zsemle e recept kiderül nagyon finom és illatos!

1. A meleg tejet (30 - 35 *) Oldjunk fel 1 evőkanál cukrot és száraz élesztőt, hogy sört fel. Ezután adjuk hozzá a tojás, olvasztott vaj, só, cukor (2 evőkanál) és a vanília cukrot, jól keverjük össze. Alkatrészek szitál a lisztet, összegyúrjuk a tésztát egyenletes. Tegye a tésztát egy olajozott tálba, fedjük le fóliával, és hagyjuk állni 1 órán át meleg.

2. Amikor a tészta megfelelő, osszuk kis golyókat, akkor alakítani a pogácsa. Tedd a zsemle formájú, zsírral, és hagyjuk állni 10-15 percig.

3. Közben főzzük posypku: önteni olvasztott vajat, a cukrot és a lisztet, őrölni a morzsákat. Zsemle keni felvert tojással, és meghintjük morzsa kapunk. Süsse előmelegített sütőben 180 * 20, - 30 min.

Lépésről lépésre recept fotók