My Dream Fish szól, hogyan kell főzni lazac
Red hal nagyon jó az emberi egészségre. Ez egy értékes forrása az esszenciális vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat. Rendszeres használata a termék segít erősíteni az immunrendszert, normalizálja a működését, a gyomor-bél traktus, nyugodt az idegrendszert.
Főként piros hal családjába tartozik a lazac. Az új felülvizsgálat, úgy döntöttünk, hogy összegyűjti az összes szükséges információt, akik szeretnék megtanulni, hogyan kell tökéletesen főzni lazac.

N egyszerűen nem elég, hogy válasszon egy jó hal lesz a tulajdonosa egy finom vacsorát. Készítsünk főzni lazac helyesen. Kezdeni, megvenni a legnagyobb pengét, ami csak megtalálható a boltban. Meg kell könnyen forgatható a filé piros hal teljesen.
Egy másik fontos pont - egy serpenyőben. Öntöttvas változatok és serpenyők tapadásmentes bevonat jó egy kicsit, majd a halat egy tányérra, majd küldje el a sütőben.
Ne felejtsük el, a fólia sütés. Meg kell kéznél. Ez megkönnyíti Önnek a feladat mosogatott, mert a kövér szilárdan megeszi a felszíni L edények és tálcák.

Hogyan válasszuk ki a lazacot
Próbálja választani nem fagyasztott halat. Ez talán a legfontosabb szempont, hogy tory kell alapul venni, a vásárlás a lazacok és más lazac.
Ügyeljen arra, hogy a szag és a szín a hal. Lazac nem szaga, mint hal a klasszikus értelemben. A férfi illata ideális emlékeztet az illata a sós tengervíz. Ez az egyik fő jelei frissességét. Ami a színt, válasszon egy szelíd lazac rózsaszín. Ha az árnyékban túl halvány, a halak valószínűleg ismételten lefagyasztott és felengedett. Ha a filé vörösesbarna col ETA, ez már régi.

Minden, amit tudni kell a eltávolítása csontok
Tény, hogy a csont nem feltétlenül eltávolítani. Azonban néhány ne hagyja figyelmen kívül ezt a lépést. Rosszabb nem lesz pontos. Úgy véljük, hogy a filé kimagozott néz gusztusos, de azt is, hogy sokkal kényelmesebb is. Egy próbát megér.
Távolítsuk el a csontokat lazac egyszerű. Nagyon rugalmas és hajlékony. Tedd a filét egy vágódeszkát vagy fólia sütés héja le. Segítségével kis fogó vagy csipesz kíváncsiskodni minden csontját, és távolítsa el. Az átlagos filé talál mintegy 20 mag.

Főzés Lazac a tányéron
Lazac filé is sütjük egy serpenyőben, amíg ropogós aranybarna. Ez a módszer cookin Niya nem tekinthető a leghasznosabb, de néha megengedheti magának ezt a zamatos csemege.
Cook lazac a lemez könnyen. És ez nagyon gyors. Melt 1 evőkanál vajat egy nonstick serpenyőben közepes lángon. Tartsuk lángon, amíg a vaj szerez egy arany árnyalat. Ez körülbelül 3 perc.
Lazac filé sóval és borssal. Tedd a halat egy serpenyőbe. Cook, megfordulás nélkül 6 percig. Ezután flip a filézett és főzzük további 2-4 percig.

Előállítása a lazac a kemencében
Sütőben, lazac fordul szokatlanul lédús, ízletes és ajánlatot. Ezt meg lehet tenni a különböző módon. Kínálunk egy nagyon egyszerű és gyors. Ez a recept lesz fellebbezés minden háziasszonyok, akik értékelik az idejüket.
Só, bors lazac filé. Ízlés szerint, hozzáadjuk a fűszereket és fűszernövényeket. Rendezzük a szeleteket a tepsibe, olajozott, vagy a terített fólia sütés. Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Tepsibe a hal, meg a felső része a kemence. Süssük 12 percig.

Főzés Salmon a grill
Gr il - az egyik leghasznosabb és ízletes módon, hogy készítsen hal. Fi le lazac, sőt, készül, mintha a saját levét.
Megfelelően melegítse a grill a tüzet. Lazac steak meghintjük olívaolaj, só és bors. Helyezzük a grill bőrt le. Készítsünk 5- 6 percig, majd kapcsolja. Tipp: Ha ragaszkodnak a grill steak, az azt jelenti, hogy még nem állnak készen a forgatáshoz. A másik oldalon a halak főzzük 3-10 percig.

Hogyan lehet ellenőrizni a készségét hal
Az íze és színe elvtársak ott. Senki nem fogja mondani, hogy mi tökéletesen főtt lazac. Már csak általános irányelveket, hogy segítsen meghatározni a bizonyos mértékben kész hal.
Ez a technika által használt híres szakácsok. Vegyünk egy éles kést, és óvatosan emelje ki a hegyét a filé a központban, mint a képen látható módon. Ezután érintse meg a penge hegye a bőr az alsó ajak és az áll. Ha hideg van, enyhén pörkölt lazac, ha meleg - az Ön közepes ritka, és ha meleg - ez teljesen kész hal.

Mi mártást szolgálja legjobban a lazac
Lazac önmagában jó. De ne hagyja figyelmen kívül a finom szószok, hogy fogja díszíteni a hal és így ismerős ételeket szokatlan és nagyon eredeti ízét.
