Nagyböjti receptek pizza különböző öntetek és tésztát neki

Pizza tészta

meg kell, hogy vigyázzon az első teszt. Enélkül a vékony, ropogós, könnyű, az egész dolog nincs értelme.

Te kell készíteni egy sovány kelt tésztát pizza:

• 450 g liszt;
• 250 ml víz;
• 30 gramm friss élesztő és 10 g száraz;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj;
• 1-2 csipet cukor;
• 1 órán át. L. sót.

Főzési idő - 20 perc + 1 óra és élesztő megközelíteni.

Adagok Száma - 2 kis pizzák közepes méretű.

Kelt tészta fog fordulni buja és lágy

1. A víz megszórjuk só és cukor.
2. Adjuk hozzá a szétmorzsolt élesztőt és habverővel habverővel addig, amíg a hab a víz felszínén.
3. Öntsünk olajat. Célszerű, hogy olívaolaj (mi készül egy olasz étel!) És mindig hidegen sajtolt.
4. Fokozatosan tovább keverjük az iszapot ki a vízből az élesztő kanál, adja meg a lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
5. Tedd az asztalra pripylennoy lisztet, és továbbra is gyúrjuk. Ezt kell tenni addig, amíg a tészta nem tapad az ujjak, de ne vigyük túlzásba - meg kell rugalmasak maradnak.
6. Állítsa össze a rugalmas, enyhén olajos masszát egy labdát, át egy tálba, és hagyjuk, hogy a megközelítés egy hangulatos sarok távol a huzatot és a hideg. Egy órával később, ismét gyúrjuk.

Ne kímélje erők dagasztás során - a kíméletes kezelésére pizza nem szenved, hogy szüksége van egy „uralkodó ura kezét.”

élesztő nélkül

Ha a vendég nem a küszöbön, és ideje főzni nem próbálja felgyorsítani a folyamatot - Készítsünk sovány pizza tészta élesztő nélkül, ez nagyon egyszerű.

• 500-600 g liszt;
• 60 ml növényi olaj;
• 200 ml forró vízzel;
• sót.

Elkészítési idő - 15 perc + 30 perc áztatással.

Adagok Száma - 2-3 közepes méretű pizza.

A szerelmesek finom tészta és a héja propechonnoy

1. Szitálja a lisztet, és keverjük össze a vajat.
2. Öntsük előmelegített állapotban forrásban lévő vízzel.
3. Sóval, és gyúrjuk elasztikus, enyhén ragadós tésztát.
4. Tedd egy tálba, fedjük le fóliával, majd tegye félre 30 percig.
5. Ha a tészta rendezi, időben lesz zsíros tapintású, akkor tudja használni a tervezett célra.

Tapasztalt hostess tanácsolta korábban bevitt liszt 1 órán át. L. sütőport, vagy azonos mennyiségű oltott ecetet szóda.

Tömör recept csatorna „Ivanovics Fries” mester még a kezdő szeretője:

paradicsomszósz

Megfelelően főzött csak egyharmada esetben. Most azt feltételezzük, hogy kenetet valami közepesen csípős, közepesen vastag, illatos, paradicsom. Természetesen a szósz! Volt egy ilyen lebegnek egy igazi olasz pizzériában.

• 400 g konzerv paradicsom;
• 3-4 gerezd fokhagyma;
• 2-3 evőkanál. l. olívaolaj;
• friss bazsalikom;
• egy csipet sót.

Az átlagos főzési idő - 20 perc.

Adagok Száma attól függ, hogy mennyit sűrít a mártást.

Milyen pizza nélkül paradicsomszósz?!

1. Egy serpenyőben vastag alsó megsütjük gerezd fokhagymát és a bazsalikom.
2. konzerv paradicsom habverővel egy turmixgép, add hozzá az olajat.
3. Hozd forrásig szósz, só.
4. Várjon egy percet, és távolítsa el a serpenyőben fokhagyma és bazsalikom (csak akkor szükséges, hogy a szag).
5. Ha a szósz lesz túl folyékony, hagyjuk, hogy elpárologjon 15-20 percig, majd hűtsük le.

Vegye tudomásul: Olaszországban az egyik legnépszerűbb fűszer a mártást pizza oregano minősül, és a jobb íz paradicsom egy par só, 0,5 st. l. cukor.

Feltételek főzés növényi pizza szósszal Serjo Z:

Töltő és finom húsmentes

A tészta kész, szósz maszatos pizza és várja a szárnyak, hogy menjen be a sütőbe. Az ügy fő - finom töltelék!

• 300 gramm gomba;
• 2-3 paradicsom;
• 2-3 savanyúság (legjobban használható otthon);
• 1, az édes paprika (paprika);
• zöldek;
• olívaolaj;
• fűszerek;
• sót.

főzési idő - 20-25 perc.

Adag - egy közepes méretű pizza.

Nem pizza, és tárháza tápanyagokat!

1. gomba, paradicsom, uborka és a paprika vékony szeletekre vágva; zöld szelet.
2. Roll ki a tésztát vékony, tedd a megállapított papír tepsibe és ecset paradicsomszósszal.
3. Tedd a szósz tetejére bármilyen sorrendben zöldségek, meghintjük fűszernövények, fűszerek és só. Szitálás olívaolajjal és sütni egy előmelegített 200 fokos sütőben 15-20 percig.

Ha a nyers gombát, jobb előre kisütjük növényi olaj, különben fennáll a kockázata annak, hogy nem lesz ideje propechsya.

Nagyböjti Recept pizza gomba YuLianka 1981:

a tenger gyümölcsei

• 250-300 g tenger gyümölcsei az Ön által választott
• 200 gramm gomba;
• hagyma;
• 8-10 olajbogyó;
• fűszerek;
• sót, ha szükséges.

főzési idő - 20-25 perc.

Adag - egy közepes méretű pizza.

Az ünnepek alatt, akkor megengedheti magának több

1. Seafood Forraljuk forrásban lévő vízben 3-5 percig.
2. megtisztítjuk, felaprítjuk, vöröshagyma.
3. Gomba vágjuk vékony szeletekre.
4. Olívaolaj vágjuk körökben.
5. Roll ki a tésztát kialakulását, tedd a megállapított papír tepsiben, ecset mártással.
6. Top terjeszteni hagyma, tenger gyümölcsei, gomba és olajbogyó.
7. megszórjuk fűszerekkel és só ízlés szerint.
8. Süssük 180 fokos 10-15 percig.

Ne feledje, hogy a tenger gyümölcsei egyenlővé egyházi kánonok, hal, ezért pizzát enni ez csak akkor lehetséges, az ünnepekre - Gyümölcsoltó és virágvasárnap. Azonban ez a kérdés meglehetősen bizonytalan, ezért, hogy megszabaduljon az utolsó kérdés, akkor kérheti a pap a templomban.

A csatorna „Alevtina recepteket” nem csak nézni a főzési folyamat, hanem szerezni egy másik recept a kelt tésztát a malacka bank:

• 100 g halpaszta;
• 2-3 evőkanál. l. konzerv kukoricaszemek;
• 1, az édes paprika;
• 1-2 paradicsom;
• 8-10 olajbogyó;
• zöldek;
• fűszerek;
• sót, ha szükséges.

1. Rák botok vágjuk.
2. A paprikát, távolítsuk el a magokat a paradicsom - a száron. Zöldség vágjuk.
3. Roll ki a tésztát a tartályba, és tegyük egy olajozott sütés vagy a terített papírt sütés. Sűrűn fedezi a paradicsomszósz.
4. Osszuk a tésztát először crabsticks majd zöldségeket. Megszórjuk a kukorica, gyógynövények és fűszerek. Ha szükséges, podsolite.
5. Süssük 10-15 percig előmelegített sütőben 180 ° C-on

Pizza rák botok kell készíteni csak ünnepnapokon, de szükséges, hogy megszüntesse ezt az összetevőt, és kapsz egy étel, ami nem tilos, hogy lakomára legalább naponta.

Miniatűr mesterkurzus főzés növényi pizza megtalálható a csatorna „Post PP”

Ebben a felvonulás tömések húsmentes pizza végén. Az Ön szolgálatában: padlizsán, sült olívaolaj fokhagymás és fűszerek; tört főtt borsó, bab, csicseriborsó, vagy; Vegyes hagyma különböző fajták - fehér, vörös és póréhagymát; tarka keveréke több féle olajbogyó paradicsom; keveréket friss fokhagyma, spenót, zöld hagyma poryshek gombák nagyobb jóllakottság és ízét. És milyen érdekes történhet desszert pizza lekvárral helyett mártással, sült alma és körte, mint a fő töltő és aszalt sárgabarack, mandula, fahéj csapott helyett kapribogyó és olajbogyó ... Sok lehetőség van, hajrá!