Nagyon finom cukor sütiket recept lépésről lépésre fotók

Hogyan kell főzni egy nagyon finom házi cukor sütiket, egy egyszerű recept lépésről lépésre képeket.
Édes omlós tészta - tökéletes élvezet a tea. És ha ez is egy ropogós cukor sütiket -, akkor ez kétszeresen szórakoztató. Ebből desszert nem ad mind a gyermekek és a felnőttek. Cukor keksz nagyon finom, omlós, egy gyengéd krémes vanília aroma. Receptek, hogy szeretnék megosztani, ez nagyon egyszerű. Készítsünk keksz ki fog derülni, még a kezdők számára, és segít ebben lépésről lépésre képeket. És ha - egy tapasztalt szakács, és élvezze az édes sütő otthon, nem vásárol a szupermarketben, akkor ez a recept a házi cukor sütiket pontosan tetszik. Sőt, hogy készül a cookie-k nagyon egyszerű, könnyen hozzáférhető és olcsó termékek.

A tésztához:
- Búzaliszt 350-400 g
- Vaj 200 g
- Cukor, 100 g
- Vaníliás cukor 1 tk
- 1/3 teáskanál só
- Sütőpor 1 tk
- Tojás 1 db.
- 4 evőkanál cukor
- Vaníliás cukor 1 tk
Recept házi cukor cookie-kat.
1. A tészta lehet használni, mint a vaj és a margarin. Korábban, a főzés előtt péksütemény, vaj Vegye ki a hűtőszekrényből, és hagyjuk szobahőmérsékleten. Az olaj legyen puha állagú. Hogy felgyorsítsa a folyamatot, akkor küldje el a mikrohullámú 30-40 másodpercig, úgy, hogy kezd olvad elég. A vaj vagy margarin, öntsük a cukor. Keverjük habverővel vagy elektromos keverővel, amíg sima és feloldjuk a cukrot szemek.

2. A másik mély tartályba szitál lisztet. Add a sütőport, a vaníliás cukrot és a sót. Keverjük körkörös mozdulatokkal előtt az összes alkotórészt összekeverjük. Erre a célra használjuk a habverővel.

3. A felvert a cukorral vajat öntsük a száraz lisztkeverék a sütőport, cukrot és sót. Gyorsan gyúrjuk lágy, homogén tésztát. Ahhoz, omlós tészta, a végeredmény egy tiszta, azt, hogy gyors legyen a dagasztás. Dagasztáshoz akkor egy élelmiszer-feldolgozó. Ha össze nem - gyúrjuk a lehető leghamarabb a meleg, száraz kezét.

4. Tekerjük a labdát a tésztát fóliával, és küldje el a hűtőben 30-40 percig. Ha azt szeretnénk, hogy a lépés tartott gyorsabban, akkor a fagyasztóba 15-20 percig.

5. Enyhén podpylite munkafelületet vagy tábla liszttel. Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből. Helyezzük a táblán. Kigurulhat formáció magassága 0,7-10 mm. Azt is fel a tésztát két ív pergament, és bevezeti a kívánt magasságot kialakulását. Ugyanakkor, liszt pergamen nem podpylyat. Ezzel a technikával a tészta jön ki egyenletesen.

6. Egy nagyobb gyűrűt vágott szeleteket. Vegyünk egy kisebb átmérőjű kerek formát, és vágott egy lyuk belsejében. Ha nincsenek speciális formája a cookie-kat, akkor a régi vágású széles körben poharak és kis pohár. Az alak a gyűrű ki fog derülni, ugyanaz.

7. Fedjük le a sütés pergamenre. Megszórjuk egy kis liszttel. Helyezzük a gyűrű egy kis távolságra egymástól. Top kenjük a felvert tojássárgájával. Keverjük össze a cukrot a vanília cukorral és megszórjuk ezt a keverék tetején a gyűrű. Melegítsük elő a sütőt 220-230 fok. Küldj egy tepsibe a sütőben 15-25 percig. Sütők minden más, úgyhogy időnként kinyitja az ajtót, és nézni a cookie-kat, hogy jól propeklos és nem égett. Ha úgy érzi, kellemetlen szaga van, mintha valami égett - ne félj, elolvad a cukor. A tetején a sütés kell kialakítani aranybarna cukor.

8. Nagyon finom cukor sütiket kész! Nyugi a tepsi, majd transzfer a tálra, és arra szolgálnak, hogy az édes asztalra.

Itt van egy szép és appetinoe ki házi cukor cookie-kat. Élvezze tea!

