Nagyon finom sós hering az otthoni

Hering, persze, ha már lehet vásárolni a sót. És akkor a saját a lé. Receptek finom sózott hering vár rád az alábbiakban.
Egy finom recept sózott hering
- víz - 800 ml;
- homok cukor - 10 g;
- sózott hering - 2 db.;
- só - 50 g
Vegye hering, eltávolítjuk a kopoltyúk és tegyük egy üvegtál. A pot forralni a vizet, adjunk hozzá cukrot, sót, és keverjük. Hagyjuk kihűlni, és öntsük sós nekik a kapacitás a halakra. Reserve körülbelül egy órát, majd távolítsuk el a hideg. Sós hal 2 nap egy héten, már van ízlés kérdése. Pár nappal kerül sózott hering, és egy héttel később lesz erősebb sózás.
A legfinomabb hering Solena
- nagy fagyasztott hering - 2 db.;
- víz - 1 liter;
- fekete bors - 10 db.;
- só - 80 g;
- homok cukor - 15 g;
- szegfűbors paprika - 10 db.;
- szegfűszeg száraz - 4 db.
A halakat felolvasztjuk, hideg vízzel mostuk, kívülről, távolítsa el a kopoltyú, és tegye egy tartályba sózás. Forrásban lévő vízben oldjuk fel a cukrot, sót, tedd a fűszereket, jól keverjük össze, és adja vissza forrni. Amikor a sós lehűlt, ráöntjük egy hering. Hagyjuk állni egy órát, majd távolítsuk el a hideg. 2. nap sózott hering lesz kész.
Nagyon finom sós hering otthon - recept
- nagy fagyasztott hering - 2 db.;
- mustár - 2 evőkanál. kanál;
- szűrt víz - 1 liter;
- babérlevél - 3 db.;
- só - 120 g;
- . A fekete bors - 1 tk;
- homok cukor - 70 g;
- koriander - 1 evőkanál. kanál;
- apróra vágott kapor - 20 g
Első halat felolvasztjuk, távolítsa el a kopoltyú és mossa ki hideg vízben. Mustár olaj a tetemet, és helyezzük egy só-bevonattal kapacitást. Forraljuk víz, cukor, só és fűszerek tegye. Jó keverjük, és forraljuk fel újra. Amikor a sós hűvös, öntsük rá a halat, és hagyjuk egy pár órát. Ezután távolítsa el a hideg idő 2-3.
Hogy finom és gyors előkészítése sózott hering?
- nagy fagyasztott hering - 1 db.;
- . Cukor - 1 tk;
- só - '30

Herring felolvasztjuk és óra tegye az edényt hideg vízzel. Ezután levágta a farkát, fej, kizsigerelt és mossuk. Ezután enyhén leitatjuk papírtörlővel. Keverjük össze a cukor és a só jó dörzsölje keveréket hasított. Szorosan csavarja fóliába és így állni órát 3. A filmet ezután bontakozik ki óvatosan lemosni sóval és cukorral és enyhén leitatjuk szalvéták. Minden hering tulajdonképpen készen van, most is meghintjük olajjal összekeverjük a hagymakarikákkal, és adjanak tiszta hideg. Jó étvágyat!