Napoleon torta puff

Egy másik recept nagyon híres és közkedvelt sütemény „Napoleon” otthon. Ez eltér a klasszikus Napóleon torta recept, amely úgy néz ki, mint egy leveles tészta. Hogy előkészítse a torta Napoleon puff igényelnek egyszerű és minden a megszokott ételek. Gondold át, hogyan kell főzni egy tortát Napoleon puff:

Hozzávalók élelmiszer-torta Napoleon puff:

• Vaj -200 gramm.
• -3 csésze liszt
• só -schepotka
• Víz (hideg) -2/3 csésze

• Tej -1 literes
• Tojás -3 darab.
• Cukor üveg -1
• Vanília cukor -1 tasak
• Liszt -3 táblázat. kanál
• Vaj -100 gramm

Hogyan kell főzni egy tortát Napoleon puff:

1. Liszt öntsük a tálba, és az olaj hideg kést vágott a lisztet, keverjük össze, és öntsük a vizet, és adjunk hozzá sót.
2. Gyúrjuk a tésztát, roll egy labdát és tegyük a hűtőbe egy fél órát. Süssük ebből a tesztből is nagyon vékony sütemények, mint a papír, és lehet egy kicsit vastagabb - ízlés szerint. Ezek gyorsan elkészíthető.
3. Most krémet. 200 g hideg tejjel kevert tojással, lisztet és a cukrot. Kívánatos ostor aprítani.
4. A maradék tejet forraljuk, és öntsük a hideg elegyhez. Meg kell önteni lassan vékony sugárban, folyamatos keverés közben, hogy elkerülje csomómentesre.
5. Forraljuk krémet, amíg besűrűsödik. Ezután adjuk hozzá a vajat és keverjük bele, amíg teljesen megolvad, és feloldjuk a tejszínt.
6. Stack sütemények, elkenődött őket krémmel. Top torta lehet szórni a morzsákat a torta, vagy akár vágja, vágja le a széleit, és a sütemény morzsolódik őket.
7. A kész süteményt kell állni hagyjuk egy szobában legalább egy órát, majd helyezzük a hűtőszekrénybe. Ha tetszik puha és áztatott sütemény, majd hagyjuk, hogy éjszaka vagy nappal FelÜletkezelŐ.

Napoleon torta puff kész, minden jó étvágyat!