Narutomaki (kamaboko)


Narutomaki - egyfajta kamaboko - az egyik a hagyományos összetevők ételek a ramen tészta vagy udon; főzni vele, és levesek.
összetevők:
500 g fehér halfilé bőr nélküli
1 tojás
1/2 Art. kanál gyömbér juice
2-3 evőkanál. kukoricakeményítő
só, cukor ízlés
növényi olaj
előállítás:
Grind egy mozsárban halfilé, adjunk hozzá tojást, sót, cukrot, gyömbér gyümölcslé és a keményítő. Minden mix és oszd két részre. Aztán az egyik add rózsaszín ételfesték (aki ellen a használatát, ajánlat, mint a helyettesítő répa juice, bár a szín kaphat zsúfolt). A film feküdt fehér massza (vastagság változik magukat), de a vékonyabb, annál jobb. Ezután a tetején egy vékony egy vékony réteg rózsaszín hal tészta, így kirívó tőled távolabbi élét. Mi kapcsolja ki a roll, kezdve a legközelebbi széle nekünk (azaz, egy rózsaszín kézzel). Hengerelt tekercs hozott egy fólia, olajozott, és gondosan csomagolja a henger, különösen a széleken. Főzés egy dupla kazán 30-40 percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fapálcikával vagy fogpiszkálóval :) Ha semmi sem maradt, kész. Hagyjuk kihűlni, mert kibontakozni. Hagyományosan narutomaki van zvezdchatoobraznye szélét. Japánban ez történik egy speciális formája. Én, a hitelesség, kínálja az egyik eszközök idomvágásához zöldségeket. Mindenki jó étvágyat!
Mint a bejegyzést? Oszd meg barátaiddal: