Nátrium, magnézium és kálium az élelmiszer

Nátrium, magnézium és kálium az élelmiszer

Kálium élelmiszerekben a hajtóereje sok folyamatokat a szervezetben. Ez egy olyan anyag, természetes forrásokból származó, szabályozza tevékenység a szív és érrendszeri állapot befolyásolja a izomszövet és az idegrendszert.

A szervezet szükség kálium-

Bőséges források kálium

Úgy véljük, hogy a legtöbb ásványi tartalmazza szárított sárgabarack - 1.717 g / 100 g, azonban néhány méhészeti termékek, mint például a virágpor, nem rosszabb, mint a jelen szárított gyümölcsök. Ezért, hogy gyorsan pótolja a kálium tartalékokat elsősorban enni ezeket az összetevőket.

Ha nem a diéta, sütni a krumplit a sütőben - ez a nagyvonalú forrása makroelemek. Négy gumó, amely számos olyan hasznos anyagok, biztosítva szállítás 2 g kálium. Ahhoz, hogy az azonos mennyiségű, még meg kell enni 4 vagy 5 banán paradicsom. Azonban jobb, ha enni a különböző ételek, és akkor nem veszi észre, hogyan kompenzálja a napi adagot az ásványi.

Ezek a termékek szintén kálium!

Nátrium, magnézium és kálium az élelmiszer
Első hangsúlyt helyeznek arra, hüvelyesek - természet adta ajándékok gazdag ásványi anyag. Azt is tartalmaz magnéziumot, ami termékeket nélkülözhetetlen az egészséges szív és az idegrendszer. Ne felejtsd el a szárított gyümölcsök, a különböző diófélék, gabonafélék és gyógynövények. Mint látható, növényi forrásból az első helyen a listán.

Az alábbi táblázat mutatja a paramétereket indikatív a kálium mennyiségét a termékben. Ebben meg fogja látni, milyen összetevők gazdag ásványi anyagokban, és a lemaradó erre a mutatóra.

Nátrium, magnézium és kálium az élelmiszer

Duet egészséges szív

Nátrium, magnézium és kálium az élelmiszer
Norm magnézium emberi test 300 mg a nők (a terhes 450 mg) és 400 mg a férfiak. De aztán megint, bizonyos körülmények között - betegségek az erek és a szív, idegrendszeri zavarok, legyengült immunitás, stb - .. Ez az arány megduplázódott, sőt megháromszorozódott.

Hogyan biztosítható egyidejű szállítás és a magnézium, a kálium? Íme néhány tipp:

  • közé tartoznak az étrendben az alacsony zsírtartalmú tejtermékek és hústermékek;
  • Egyél mérsékelten zsíros halak (makréla, lazac, hering, fattyúmakréla);
  • Egyél tojást nem több, mint kétszer egy héten;
  • helyett a fehér kenyér teljes kiőrlésű ital termék, előnyösen korpát, de ennek mennyisége nem több, mint 200 g naponta;
  • A maximális olajmennyiség nem haladhatja meg a 3 evőkanál. l.

Szerepe a nátrium teljes egyenleg

Hivatkozva a kálium és a magnézium, lehetetlen elfelejteni, mint makrotápanyagok, például nátrium. Embernél a fő forrása ez egy ásványi sót, amely gyakran kerül be a szervezetbe feleslegben. A nátrium és a kálium-egy bizonyos arányban alkalmazott speciális feltételeket az élet és a sejtek: biztosító vezetési idegi impulzusok és fenntartani a víz-só egyensúlyt.

Amikor a nátrium-belép a belső környezet feleslegben, enzimreakciók lelassult, és a kálium kisebb lesz. Ezért a veszteség ásványi menü kell igazítani úgy, hogy legalább a szervezetben belép sót. De teljesen kizárni, hogy csak ritkán.

Vegye figyelembe, hogy minden anyagot, ebben az esetben, a kálium, a magnézium és a nátrium-be kell venni normál mennyiségben - nem több és nem kevesebb. Az arany középút segít fenntartani az optimális egyensúlyt az anyagok és biztosítják a hosszú és egészséges életet.