Nemzeti ételek Grúzia -, hogy Grúzia megpróbálja
Jóval azelőtt, hogy az első útja Georgia, vettem észre, hogy sok embernek ez az ország nagy élelmiszer, bor, chacha, gyümölcs, és a túrák Georgia úgynevezett „kulináris és alkoholista.” Grúz konyha változatos, minden része az országnak megvan a saját egyedi ételek megízlelése nélkül, hogy megfosztja magát a legtöbb a szórakozás az utazás. Ismerje meg a legjobb nemzeti ételek Grúzia és hol lehet kipróbálni ezt a cikket.
Talán a legsokoldalúbb és leghíresebb grúz ételeket. Minden régióban, minden kávézó és étterem, minden út menti étkezési és minden nő készül KHACHAPURI másképp. Így vettünk őket sehova, és lát egy kicsit le az izgalmat az első darab, soha nem tudta, mit íze lesz ez.

Harapás az első darab, akkor a mennybe, és hallani az énekes madarak a paradicsom (bár lehet, hogy ez volt a hangja a férfi trió, aki sang a cappella „Suliko”).

Több tucat több KHACHAPURI különböző részein az ország nyerte a harmadik helyen. Ezek mind különbözőek voltak, és finom, de nem beárnyékolta a nyertesek.
Is olvasható: Mi a tenger Batumi - felülvizsgálata üdülőhelyei Georgia
Tovább grúz étel, ami mindenki ajkán. De ha a tudás hinkalyah korlátozódik fagyasztott félkész termék, felejtsük el - nem tudja, mi az.


És készülj várni megrendelés után legalább 20-30 percig, mert khinkali elő kézzel, és csak közvetlenül a felhasználás előtt. Azonban az elvárás jutalmazzuk a kiváló íz és frissesség.
Lásd még: Konyha Ciprus - Kleftiko, Meze és más nemzeti konyha
Trout sült parázs

Nagyon finom enni a legfrissebb pisztráng sült szenek, ül a parton a nyüzsgő hegyi patak, kilátással az ősi „híd Tamara.”
Azonban, ha nem akar mászni eddig kipróbálni ezt az ételt, jó hírem van az Ön számára - pontosan ugyanolyan friss és ízletes hal is rendelhető minden étteremben a Tbiliszi központjában. Igyekeztünk erre-arra - ugyanilyen finom. Úgy látszik, ez azért van, mert a recept egyszerű - friss pisztráng kerül a nyárson, és tegye a parazsat egy pár percig mindkét oldalán. Elfogadom nehéz elrontani valamit.

Olyan sok variáció ez az étel. Egy dolog változatlan marad - egy tál bab, természetesen! Nagyon szereti a bab ételek, és nem tudta kipróbálni, hogyan készítsék el Grúziában. Hoztunk két cserépben. Az egyik az volt lobio, és egy másik a sok sárga ecetes paprika. Sejtettem, hogy a csípős paprika, így leharapta egy nagyon kicsi darab. Mossa le kellett egy fél üveg limonádét! És néhány perc múlva, nem éreztem semmilyen íze. Itt van egy túl lobio. És ez továbbra is fennáll - mi hozott nekünk egy fazék borsot.

A leggyakoribb saláta Grúziában - paradicsom és uborka, sok zöld és apróra vágott diót és borecet mártással. Ez a saláta alkalmas bármilyen alkalomra, de az íze nagyon személyes, tisztán grúz.


Lásd még: Hol együnk Batumi - egy finom, olcsó és gyönyörű kilátással
Kupaty, grub, chahobili, mchadi, dolma és adzhabsandali és több
És voltak kupaty, grub, chahobili, mchadi, dolma és adzhabsandali. Mintegy kupaty csak azt tudtam a nevét. Mi ez kiderült a pincérnő az étteremben „Inverz House” Batumi. Volt egy nehéz idő próbálta elmagyarázni, hogy mi is az, és akkor azt mondta, nagyon érzelmileg - „Ez finom!” Egy ilyen jellemzés arról győzött meg minket, és mi nem bántam meg - ez tényleg nagyon finom sült hús kolbász.

Mondtam, hogy csak néhány étel a grúz konyha érdemes megtekinteni Georgia. Ne felejtsük el, hogy mindezt kulináris fajta iszol grúz borok, finom grúz limonádét, vagy talán még brandy és chacha. Italok megcsodálta igényel külön történet, mert minden egyes üveg találsz egy kis ízelítőt a felfedezés ellentétben minden, amit próbáltam előtt.
