Népszerű angol sörök

Eddig összegyűlt anyagot a gabona sör, úgy döntött, hogy folytatja a világ sör stílusú és mesélni az angol sört. Minél több, hogy akkor valószínűleg már olvastam a híres cseh sörök és nem kevésbé méltó a német sört.

Anglia - született sör, egy ország, egy évszázados kultúra és hagyomány. Angol tisztelik a hagyományokat, ez vonatkozik minden, beleértve a sörfőzés és a hab a fogyasztás. Ezért ma a brit inkább inni sört. El ellentétben lager elkészítése sokkal gyorsabb, emellett ale egyszerű technológiával, de nem a könnyű és a sebesség is fennmaradt Nagy-Britanniában.

A hegyvidéki utat a sörfőzés az Egyesült Királyságban, mivel a VII században. Mivel a komló nem használt készítmény, illetve a brit használt különböző gyógynövények kiszorítják az édes árpa vagy búza maláta. Mellesleg, ez érdekes, de a brit inkább árpa sört. Komló megjelent az országban csak a XVII-XVIII. Ez volt az első alkalom, a brit és a sör komlóval Ale nevezte, hogy ne elriasztja a vásárlók. Ma azonban csak az úgynevezett hagyományos ale főzött a klasszikus brit sörök technológia. És a „sör” kifejezést minden ital, maláta alapú hegesztett.

Ráadásul Angliában használni egy másik kifejezés, a „valódi ale és valódi ale», arra utal, hogy sör szerinti évszázados hagyományai szűrés nélkül és pasztőrözés.

YuBritantsy nem iszik üveges sör és a tervezet inkább. Csaknem 80% -a palackozott sört exportálják más országokban. Ez maradt az Egyesült Királyságban és tizenegy kultúra fogyasztás. A sör érlelésére a hordó, és érés megy végbe, amíg ez nem teljesen inni. Védelmet nyújt a fertőzés az élesztő sapka mellett a minősége a sört a kocsmában gyakrabban következik a tulajdonos vagy sörgyár.

A hagyományos angol sör tűnhet nagyon eredeti, egzotikus íze és illata szerelmeseinek lager. Mindazonáltal, az igazi angol sört is sűrű, fűszeres íz és illat. El mindenekelőtt kell készülnie, hogy oltja a szomjat, és így kevésbé szénsavas, és kevesebb alkoholt.

Grade angol sör

Mivel a Cseh Köztársaság, Anglia, főzött egy nagy szám a sörök és ízlés szerint mind az utazás több mint egy éve az országban.

Minden angol ale osztható 2 típus:

  • Pale Ale (halvány ALE);
  • sötét ALE (enyhe ALE).

A legnépszerűbb ale-Britannia - «keserű». A „keserű” a fordítás angolról - „keserű”, de ez nem egészen igaz, hogy az íze a hab. Forraljuk kezdődött abban az időben, amikor a komlót először hozta Angliába, és így jött a neve - keserű. „Keserű” kifejezés egy sötét sör, gyakran sötét borostyán színű. Bittervstrechaetsya Angliában néhány változata - szabvány, különleges és extra. Egymás között, akkor csak abban különböznek ereje hop keserűség és íz gustatoy. A keserű-jellemez egy kis százaléka az alkohol csak 2-3% leginkább.

Ő a legnépszerűbb Pale Ale Anglia - Klasszikus angol Pale Ale. Mert Pale ale jellemzi gyümölcsös jegyek, valamint jelentős keserűséget utóíz. Annak ellenére, hogy a nagy hasonlóságot Bitter, Pale Ale több erős - 4-4,5% -os alkohollal. És az ő neve, ő köteles aranybarna.

Ebben azt hiszem, én befejezi, majd azt fogja mondani a konkrét fajta angol sörök, mint Portet, vaskos és más, kevésbé népszerű.