Noodle Ukrán - lépésről lépésre recept fotókkal, különböző

Tészta - egy étel, ami tökéletes főzés ebéd, hiszen nem csak a páratlan íz, de nagyon kielégítő. Főzzük jobb egy mély serpenyőben, majd sütés és párolás lehetséges lesz, hogy készítsen egy-egy tartályba. Hús vehet minden sertés fogják használni ezt a receptet.

Hozzávalók készítéséhez tészta ukrán:

• Sertés - 600 g
• Burgonya - 1 kg
• sárgarépa - 1-2 db.
• hagyma - 1 db.
• só és bors - ízlés

• kefir - 150 ml
• szóda - ¼ tk
• Só - egy csipet
• Búzaliszt - „hány lesz a tészta”
• Fokhagyma - 3-4 gerezd
• gyógynövények (petrezselyem vagy kapor) - egy kis csokor
• növényi olaj

Tészta receptje ukrán:

Sárgarépa mosott, hámozott és kockákra vágott hosszú. Hagyma vágjuk kockákra vagy vékony fél-gyűrűk, minden attól függ, íze.

A húst apró darabokra vágjuk, de erősen granulátumot nem szükséges.

Sárgarépa és a hagyma és a barna növényi olajat, majd adjuk hozzá a darab sertés zöldség és egy kis megsütjük együtt.

Ezután felöntjük egy kevés vízzel, sózzuk, egy kis bors (ha nem tud és egyéb fűszerek), és amely a fazék fedelét, hagyja el a pörkölttel.

Ebben az időben, a burgonyát hámozott, vágott meglehetősen nagy darabokra, és megsütjük egy külön serpenyőben. Ha sütés burgonya legyen sót.

Pörkölt burgonya tetején feküdt a húst, adjunk hozzá egy kevés vizet (meg kell menni könnyedén a burgonya), és továbbra is párolás közepes lángon. Akkor feküdt a burgonyát nyers formában, akkor, mint mondják, ízlés dolga.

Míg az összes párolt, szakács tészta. Ehhez adja meg a joghurt szódabikarbónát és a sót, majd kezdenek hozzá a lisztet, és gyúrjuk a tésztát.

Sokkal tészta „pontszámot” liszt nem szükséges, vagy tészta kiderülhet kemény. Gyúrjuk and roll a tésztát egy labdát, adj neki egy kis hazugság lefelé.

Aztán roll a tésztát vékonyan megkenjük a finomított olaj (amit megtehetsz a maradék olajat sütés után burgonya), és egyenletesen megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, áthalad a sajtó.

Roll varrat tekercs, és vágjuk 1-1,5 cm vastag szeletekre.

Tedd nyers tészta tetejére krumpli. Meg kell tenni óvatosan, hogy ne sértse meg őket súlyosan. Ismét terjed egy serpenyőbe egy fedővel, és hagyjuk lassú tűzön.

Noodle kell gőz, amíg főtt. Tartsd szemmel a vízszint, ha szükséges, meg kell utántölteni, de csavart roundels vizsgálat során nem úszni benne.

Tálalás előtt szórjuk a kész étel lehet friss zöldségekre. Ukrán tészta kész!