Növényi pörkölt padlizsán és a cukkini recept egy fotó
Receptek »Főételek» Növényi pörkölt padlizsán és cukkini: a receptet egy fotó
Növényi pörkölt padlizsán és a cukkini - ízletes, egészséges, alacsony kalóriatartalmú étel, lehet enni, és azok, akik a diéta, és azok, akik szeretnek enni. A pörkölt tud bármilyen zöldséget, amelyet választott. Például még a káposzta nem fogja elrontani az ízét. Cook zöldség-pörkölt lehet a paradicsompüré. Attól függ, hogy a preferencia. Használhatja a sok zöld. De azok számára is, akik szeretnék, hogy a tápláló étel, van egy módja - hozzáadjuk a húst. Ez a változat a növényi pörkölt és értékeljük a férfiak.

Itt van egy egyszerű recept a pörkölt, a lépésről lépésre fotók azok a termékek, amelyek mindig a hűtőben, különösen nyáron.
Hozzávalók pörkölt zöldség
- cukkini átlagos - 1 egység.
- padlizsán átlagos - 1 egység.
- hagyma - ½ egység.
- sárgarépa átlag - ½ egység.
- friss paradicsom - 1-2 db.
- közepes burgonya - 1 egység.
- napraforgóolaj,
- víz - ½ csésze,
- só, paprika - ízlés szerint.
Előállítása növényi pörkölt vényköteles Signorina.Ru
1) Mossuk a padlizsán, távolítsa el a farok és vágjuk kockákra.
2) cukkini mossuk, vágott élek és vágjuk kockákra.

3) tisztítsa meg a hagymát a pelyva, majd öblítsük le folyóvíz alatt és vágjuk kockákra vagy fél-gyűrűk, mint a szerelem.
4) tisztítsa a sárgarépát, majd alaposan mossuk a por és piszok, csíkokra vágva.

5) Mossuk ki a paradicsomot, távolítsa el a farok és vágjuk kockákra.
6) Burgonya héja, mossa le a szennyeződést, és vágjuk apró kockákra.

7) az alap intézkedések születnek. Most meg kell önteni a napraforgó olajat egy serpenyőben, kapcsolja be közepes lángon. Amikor az olajat melegítjük, tedd a burgonya. Sütjük, amíg aranybarna, majd meghatározzák a hagymát és sárgarépa. Szintén megsütjük, amíg aranybarna.
8) Helyezze az edényt zöldségek: cukkini, padlizsán, paradicsom. Keverjük a tartalmát a serpenyőben, sózzuk kedvedre.

9) A friss kapor Wash és apróra vágjuk.
10) Tegye a édeskömény, adjunk hozzá egy kevés vizet, és keverjük. Próbálja sót. Ha szükséges, dosolit. Add őrölt paprika, koriander, bármilyen fűszer az ízlése. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük öt percig. Kapcsolja ki a hőt.
