Növényi pörkölt padlizsán és a hús -, hogyan kell főzni egy pörkölt padlizsán és a darált húst, a lépésről lépésre recept

Pörkölt különböző hasznos zöldség a kertben, az egyik kedvenc és előnyös ételeket. Ma javasolt növényi pörkölt padlizsán és a darált húst formájában fellebbezések számomra az egyszerűség főzés és a lehetőséget, hogy egy recept megfizethető és olcsó alapanyagokból. Azt javaslom, hogy egy egyszerű változás a készítmény kulináris ételek, amelyben a hang által meghatározott ízét padlizsán és a darált húst. A részletes leírást a recept és lépések fotók és segít, hogy gyorsan etetni, így finom pörköltet a fogyasztók számára. 🙂

  • kis padlizsán - 1 darab;
  • átlagos sárgarépa - 1 darab;
  • Paradicsom közepes - 1 egység;
  • Hagyma - 1 db:
  • darált hús (bármely) - 250 ° C;
  • só - ízlés;
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • Szárított bazsalikom - ízlés szerint;
  • növényi olaj - 40 ml.

Főzni zöldség pörkölt padlizsán és a hús

Először mossa ki a szükséges zöldségeket folyó víz alatt. Padlizsán levágta a farkát, így a héj. Törli a sárgarépa és a hagyma. Öntsük a serpenyőben főzés pörköltek bármilyen növényi olaj. Amint az olaj felmelegszik, akkor tolja a padlizsán meg, vágja a formájában a kis kockákra.

Növényi pörkölt padlizsán és a hús -, hogyan kell főzni egy pörkölt padlizsán és a darált húst, a lépésről lépésre recept

Sárgarépa zöldség pörkölt őrölt egy reszelő, és a hagymát - vékony fél-gyűrű. Növényi szeletelt padlizsánt hozzá a serpenyőbe. I keverjük és továbbra is sült.

Növényi pörkölt padlizsán és a hús -, hogyan kell főzni egy pörkölt padlizsán és a darált húst, a lépésről lépésre recept

Friss paradicsomkockákkal. Együtt I elmozdulás paradicsomlé, hogy a hozzávalókat a serpenyőbe. A hasított 5 percig.

Növényi pörkölt padlizsán és a hús -, hogyan kell főzni egy pörkölt padlizsán és a darált húst, a lépésről lépésre recept

Bármilyen darált hús (ez a recept már vegyes - sertés-és marhahús) van osztva darabokra egy villával, amely kerül a serpenyőbe a sült zöldségeket.

Növényi pörkölt padlizsán és a hús -, hogyan kell főzni egy pörkölt padlizsán és a darált húst, a lépésről lépésre recept

Az összetevőket ízesített fűszerek megadott (és akkor megteszi a kedvenc fűszerek), I só és keverjük össze.

Növényi pörkölt padlizsán és a hús -, hogyan kell főzni egy pörkölt padlizsán és a darált húst, a lépésről lépésre recept

Én terjed edényt fedővel. Elhervadának növényi pörkölt darált 7-9 percig, kevergetve időközönként.

Növényi pörkölt padlizsán és a hús -, hogyan kell főzni egy pörkölt padlizsán és a darált húst, a lépésről lépésre recept

Finom ragu rendes zöldség darált húst kész! Jó étvágyat!

Növényi pörkölt padlizsán és a hús -, hogyan kell főzni egy pörkölt padlizsán és a darált húst, a lépésről lépésre recept

Köretként erre pörkölt zöldségek és padlizsán Szeretem szolgálni az egyszerű főtt burgonyával. Ami engem illet, az egyszerűbb, annál finomabb. 🙂