Nyári uborkasalátával recept - női magazin
Nyár - csodálatos időt. Milyen szép a tél hideg dip a meleg tenger, feküdjön le a homokos tengerparton és élvezze a finom nyári étel. Nyáron van a különböző zöldségek és gyümölcsök, a nehéz és magas kalóriatartalmú ételek, és nem akar emlékezni.
Most, a napi étrend nyugodtan közé tartozik könnyű saláta, levesek, friss gyümölcslevek, zöldség köretek. Ezek az ételek nemcsak nagyon jót tesz az egészségnek, de rendkívül ízletes. Kezdjük a recept zöldségek Nyári saláta uborka.
Uborka vágott vastag körökben, Mix túró tejföllel és apróra vágott zöld hagymát. A kapott masszát szétterítjük uborka szeleteket.
uborkasalátával
Uborka (600 gramm) Wash, gyümölcshéj és vágjuk köröket vagy hosszú, vékony csíkok. Lay a lemez, só, szitálás ecetet és olajat (körülbelül 40 g), megszórjuk kapor vagy petrezselyem.
Íz saláta javítható, ha annak öntsük felvert joghurtot (160 gramm), kevert zúzott fokhagymát. Díszítsd a saláta, retek, olajbogyó és a szelet főtt tojás.
Nyári uborka saláta tejföllel
Uborka (3 db) és a hámozott, vékony szeletekre vágva, tedd egy tál saláta, adjunk hozzá egy kevés sót. Tejföl (1/4 csésze) mix, fekete borsot és ecetet. Ecet kell hozzá egy kicsit, fél evőkanál.
A kapott mártást öntsük a uborka szeleteket. Megszórjuk kaporral. Ez a saláta kiváló kiegészítője hal- és húsételeket.
Friss uborka, retek és zöld
Uborka és retek szeletekre vágjuk, beletesszük a tejfölt, összekeverjük finoman rovátkolt kapor, petrezselyem és a zöld hagymát.
Saláta uborka és paprika tejfölös
Uborka (1 db) mosás, vágott hosszában és szeletekre vágva, vagy dörzsölni egy durva reszelő. Édes paprika (2-4 hüvely) mosás, vágott hosszában, távolítsa el gabona, vágjuk vékony csíkokra, adjuk hozzá a uborka, meghintjük ecetet, sót és fűszer.
Óvatosan keverjük, öntsük sűrű krém (250 gramm). Saláta lehet díszített paradicsommal és petrezselyemmel.
Nyári saláta uborka és paradicsom
Mosott paradicsom (5-6 db) és az uborka (2-3 db), apróra vágott körök, megszórjuk sóval és borssal, tegye a salátástál. Ha egy táblázat, hogy öntsünk növényi olaj (2 evőkanál), akkor is megszórjuk, ecet.
A kapott masszát töltse uborkát, vágjuk darabokra és helyére egy üveglapra bélelt saláta. Megszórjuk egyes szolgálatot teljesítő posechennymi főtt tojás, díszíteni rájött szeletelt retek és kapor.
Nyári saláta uborka, tojás, fokhagymás
Uborka saláta feta sajttal
Uborka vágjuk körbe, édes paprika - gyűrűk vagy fél gyűrű. Tegye a zöldségeket a salátástál. Só, bors tetszés szerint. Hozzáadjuk a kockára vágott feta sajt, szitálás olívaolajjal.