Nyílt üzlet - pékség előállítására oszét piték

Kulturális oszét piték
Oszét piték - egy lapos sütemény töltelék, amely szülőföldjükön, Oszétiában, egy kultusz termék. Kultúra készítmény oszét pite alakult ki az évszázadok, és most tökéletes. Ezáltal Oszétia torta készül vékony tésztát bőséges tölteléket. Ha a háziasszony készített torta vastag tésztát, így azt mondják róla szegény kulináris oktatásban.
Vannak száz különböző változatai sütemény: a tenger gyümölcsei, a hús, káposzta, zöld, sajt és csirke, burgonya, piros hal, tök, bogyók, cukor, mazsola, dió, aszalt gyümölcs, stb és hasonlók.

A készítmény összetétele a klasszikus oszét pite szükségszerűen tartalmazzák: víz, liszt, élesztő, cukor, só, tej és napraforgóolaj. A főzési idő a tészta egy kemencében körülbelül 10 percig tart.
Hogyan lehet indítani egy vállalkozást

Ezután meg kell határozni az összetevők beszállítók és sütőipari személyzet. Először is szükség van egy tapasztalt mérnök, aki a lehető legjobb receptek oszét piték a városban. Már a magas színvonalú munkát függ 50% az üzleti siker. Végtére is, a finom piték - minél nagyobb a kereslet, és annál nagyobb a nyereség. Szakszolgálatok sokba fog kerülni: a 25 ezer rubel egy hónap ..
És persze, ne feledkezzünk meg a keresést termék értékesítési csatornák. Talán, az értékesítés tervezés és költség lehet indítani egy vállalkozást.
Hogyan kell eladni termékeket
Végre pite két fő módja van:- Supply sütemények a helyi élelmiszer boltok és áruházak
- Elvégzésére a termelési sütemények megrendelésre a szállítás a megrendelő
A második lehetőség is megvan a maga előnye. Az első az, hogy a torta lehet eladni, sokkal magasabb áron - három vagy több alkalommal. Itt például, az ára az egyik pékségek a város Moszkva, szervezésében és végrehajtása egy ilyen szállítási:

Mennyit lehet keresni?
Számítani, hogy mennyi lehet, hogy csak egy szállítási oszét pitét.Az átlagár oszét pie szállítás - 400 rubel (800 gramm). Átlagos érdekében átvételét - 800 rubel (körülbelül két lepény) Ha egy nap találkozni fogunk csak 10 megrendelések, a bevételek lesz 8000 rubel. Ebből az összegből vonjuk:
- Gyártási költség (beleértve a nyersanyag, munkaerő, kiadó, stb) - 40%
- Szállítás - 10%
- Egyéb költségek - 10%
Befektetések Start üzleti
Nagyon zavaró szállítási díjat. ezek az árak nem látott. teljesítés 400-500r csak Moszkvában. Legalább egy pontot. És ez lesz a második cikk után a nyersanyag és a gyártási költségek.
Kétszer megrendelt étel Moszkva, küldjön lányok, fiúk Sdudenty. A kínai étterem érkezett fiatal kínai nő. Ride a metrón. Sok pénz van szükség!
Nagyon zavaró szállítási díjat. ezek az árak nem látott. teljesítés 400-500r csak Moszkvában. Legalább egy pontot. És ez lesz a második cikk után a nyersanyag és a gyártási költségek.