Nyúl párolt tej - nyúl recept tej
Ízletes étel nyúl kellemes krémes tej ízét. Egy egyszerű módja annak, hogy készítsen egy diéta és pályázati nyúlhús.

- Nyúl - 1 db.
- nagy hagyma - 1 db.
- ecet - 2 evőkanál. l.
- Tej - 300-400 ml
- só és bors - ízlés
Előállítása a nyúl tejben:
nyúl hasított alaposan öblítse le, szét darabokra, hogy hajtsa a tálba, és töltse meg hideg vízzel azzal a kiegészítéssel, 2 evőkanál ecet. Hagyja a húst 1-2 órán keresztül, majd távolítsa el és szárítsa meg a darabokat.
Fry kapcsolja nyúl darab egy serpenyőben növényi olajat, amíg Browning.

Ezután a zsír maradt sütés után a hús, megpirítjuk az apróra vágott hagymát a fele gyűrű.

Egy serpenyőben vastag (Én egy öntöttvas) Tegye a sült hagyma tetején, tegyük a nyúl darab, sózzuk, borsozzuk, és öntsük a langyos tejet, úgy, hogy tartalmazza az összes húst.

Pan fedelet és tegye előmelegített sütőben 180 ° C-on Cook a nyúlhús 1,5-2 óra.

Forrón tálaljuk nyúl burgonyapürével vagy bármilyen más körettel.
Jó étvágyat!