Nyúlpörkölt gombával és burgonyával - recept fotókkal
Hozzávalók használják főzésre nyúlpörkölt gombával és burgonya:
- nyúlhús
- 3-5 db. izzók
- 1 db. kaliforniai paprika
- 3-4 db. paradicsom
- 3 db. burgonya
- gomba
- 3 db. gerezd fokhagyma
- só
- Fűszerek a hús
- növényi olaj
Főzni nyúlpörkölt gombával és burgonyával?
Gomba ázni 2 Chasa vízzel, felforraljuk, apró kockákra vágjuk.
Nyúl vágott húst darabokra, és sült növényi olaj.
Fried húsok át a serpenyőbe, és a visszamaradó olajat egy serpenyőben megsütjük szemcsés hagyma, a maggal és csíkokra vágjuk bors és gomba, amíg puha.
Vágott paradicsomot önkényesen és hozzá a zöldségeket és a gombát, forralunk, és tegye a fokhagymát, áthalad a sajtó.
Hús só, meghintjük fűszerek, hozzáadjuk a szeletelt burgonyát, tegye a sült zöldségek, keverjük, öntsünk 100 ml. víz és lassú tűzön pároljuk.
Tálaljuk zöldek.
Jó étvágyat!
Azt is főzni a mi recept - gulyás, birka
