Olasz csirke - parmezán - a Gordona Ramzi (csirke parmigiana)

Lépésről lépésre recept fotókkal:

1. Melegítsük elő a sütőt 230 ° C. Tedd a sütőpapír egy tepsibe, és előkészíti élelmiszerek.

2. olvasztott vaj olaj a csirke filé osztva 2 egyenlő hússzeleteket. Ezután dip keveréke reszelt parmezán zsemlemorzsával.

3. Spread a sütés minden filé, rántott, és küldje el a sütőben 20 percig. Mi adja át a csirke és süssük további 5 percig.

4. Közben felmelegedjen az olívaolajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a felaprított fokhagymát és pirítsuk egy magas hő, amíg megbarnul.

5. Add paradicsompüré, só, bors, oregánó és a babérlevelet, és lassú tűzön főzzük mint 20 percig.

6. Mi kivette a csirkét a sütőbe és elterjedése evőkanál szósszal minden darab. Megszórjuk 1,5 evőkanál apróra vágott mozzarella.

7. 5 percig sütjük, vagy amíg a sajt megolvadt. Díszítsük apróra vágott bazsalikommal és táplált ágyon spagetti. Jó étvágyat!