Olasz esküvői leves recept fotókkal

Hogyan készítsük elő: olasz esküvői leves - recept fotókkal.

Olasz esküvői levest készítünk húsgombóc multivarka (medlennovarki mód). Hozzávalók a leves tökéletesen illeszkedő és kiegészítik egymást.

Alacsony zsírtartalmú darált marhahús - 450 g
Hagyma big - 1 db.
Egg (enyhén felvert) - 1 db.
Szárított paradicsom, olajban (melkorezanye) - 3 egység.
Szárított zsemlemorzsa - 1/4 csésze
Szárított olasz fű - 2 tk ..
Olívaolaj - 2 tk ..
Édeskömény - 1 db.
Csirke húsleves - 800 g
Víz - 3 1/2 csésze
Fokhagyma (szeletelt vékony lemezek) - 6 szegfűszeg
A fekete bors - 1/2 teáskanál ..
ortso tészta (Őrző) (Ok, kis tészta hasonló nagy rizs) - 3/4 csésze
A friss spenót (darabokra szakadt) - 5 csésze

Főzni egy olasz esküvő leves:

1. Finomra 1/3 hagyma, és a többi a hagymát vékony csíkokra vágjuk. Egy nagy tálban keverjük össze melkorezanny hagyma, tojás, szárított paradicsom, zsemlemorzsa, 1 teáskanál olasz fűszerek. Add, hogy ez a sok darált marhahúst, és jól összekeverjük. A kapott darált formában 12 golyók. Egy nagy serpenyőben közepes lángon, a hő az olívaolajat, tedd a húsgombócokat, és megsütjük minden oldalról, amíg megbarnul. Tedd a húsgombóc egy tálba nagy medlennovarki.

2. édeskömény vágott kis szeletekre. Egy tálba összeadódnak medlennovarki édeskömény, vágja csíkokra hagyma, a fennmaradó olasz fűszerek, fokhagyma, bors, fedjük le vízzel és a húslevest. Csukja le a fedelet, és főzzük medlennovarku levest kisteljesítményű 8-10 órán keresztül, vagy egy erős hatalom 4-5 órán át.

3. Tegyünk medlennovarku Orzo paszta és továbbra főzés leves erős hatalom 20-30 percig, amíg főtt tészta.

4. Ezután adja meg medlennovarku spenót levelek és keverjük.

Serve olasz esküvői levest darabolt lemezek, megszórjuk zöld édeskömény, ha szükséges.

Leves sprottnira
Fagylalt koktél
Leves sóska
Hal leves zöldségekkel
Hash egyszerű és könnyű
kharcho leves burgonyával
Leves készült szárított gomba tésztával
nyári leves
Hash jeges tálcába
Szoljánka csirkeszárny