Olasz gyógynövény összetétele és tulajdonságai
Olasz ételeket szereti a világ minden tájáról. Sok ételek találta ebben napsütötte mediterrán ország szilárdan gyökerezik a konyhában más országokban. A különböző régiók Olaszország saját kulináris hagyományok, amelyek eltérnek egymástól, de mindet és sok közös. Például, az olasz Chef nem ismeri számtalan keverési összetevőket egy étkezés. Általában a lista kívánt termékeket nem több, mint öt vagy hat pozíciókat. Mi a titka a gazdag ízek és aromák az olasz konyha? A válasz egyszerű - a felhasznált fűszerek és ízesítők. Ők töltött ételek ízét, meghatározó, hogy mi lesz a karakter: gyengéd, szenvedélyes vagy nyugodt.

Olasz fűszerek, mint a nem csak otthon, hanem messze túl a napsütötte félszigeten. Ez neve is mutatja, nem az eredete a növények - sőt, ők is egyre több helyen. Egyszerűen keverje össze a válogatott összetevők bizonyos arányban feltalált Olaszországban. Amelyik a neve ennek a fűszerezés.

A növényeket megszárítjuk, majd játékteret. Fűszerezés egy szép sötétzöld árnyalat.
A főzéshez
Előállítása olasz fűszerek széles körben használják a nemzeti konyha számos földközi-tengeri népek. Ő megbízott görög előételek és saláták, sütemények és levesek, francia, spanyol hozzá szószok és mártások. Aromáit gyógynövények jól össze ételeket szeret sok ember él távol Olaszországban. Ez a keverék alkalmas aromás ételek mexikói konyha, összhangban a távol-keleti ételeket. Széles körben használják hazánkban.
És persze, olasz fűszerek - fűszerkeverék, amely elkészítéséhez használt pizza, lasagne, tészta. Tökéletesen kiemeli az ízét a hús, hal, baromfi. Egy kis összeget lehet elindult a finom ízét a tenger gyümölcsei.
Ez ízesítésére is adhatunk a tésztát pizza, piték zárt, kenyér, bagettet. És ez teszi egy csodálatos mártással - egyszerűen keverjük össze 2 evőkanál fűszerkeverék kétszáz gramm olívaolaj. Gyorsan telt, ízek és jöhet, ha saláták, előételek, hús mártások, párolt zöldségekkel, és sok más étel.
Add a fűszerezés legjobb végén a főzés. Így mentheti maximum íz.
Hogyan készüljön fel
Minden hozzávalót teszik ki a keveréke „olasz fűszerek”, akkor könnyen kap velünk. Ha akarta, hogy előkészítse a fűszerezés magát, akkor friss vagy szárított növények már.
A száraz gyógynövények segítenek egy különleges ruhaszárító-termékeket. Helyezzük mossuk gallyakból a rajtrácson, válassza ki a megfelelő módot a gyártó által ajánlott. Szárított fűszernövények lehet csak dörzsölje a kezét a jar, és keverjük össze. Hagyma és fokhagyma kívánatos feldarabolt a szárítás előtt.

Ennek hiányában az intelligens technológia egyszerűen tegye a fürtöket a gyógynövények egy sötét szellőző, száraz helyen. Egy kis csokor szárítjuk 2-3 napig. Kerülje a közvetlen napsugárzást, különben a fű sárgára változik, és elveszítik ízeket.
Hogyan kell tárolni a
Olasz fűszerek sokáig megtartja minden aromáját és zamatát, ha azokat megfelelően tárolták. A legjobb erre a célra alkalmas lezárt üveg, fa, kerámia vagy kerámia. Még ha kapsz a fűszerezés a zsákban, öntsük a felperest különleges jar tárolására fűszereket.

A standard keverék fűszerek „olasz fűszerek” gazdag vitaminokban, nyomelemekben, illékony termelés, és más biológiailag aktív komponenseket. Ez ki fogja tölteni az ételek, nem csak a gazdag ízek a nap, de a hasznos anyagok.

11 női minőségek, hogy a férfiak találják vonzó Meet a nőies funkciók megjelenését, hogy sok ember úgy tűnik, különösen vonzó.
