Olivier klasszikus
összetevők:
Sárgarépa - 2 db közepes méretű
Uborka - 3 db
Főtt kolbász (főtt hús) - 200 g
Borsó 1 konservirovannyy- Bank
Főzni egy klasszikus Olivier





saláta receptek
- Burgonya - 4 db közepes méretű.
- saláta - 3 db.
- Uborka - 1 darab, hogy egy friss, több zöldséget, frissítse recept Olivier.
- Borjú nyelv - 200 gramm.
- Fritillary - 1 Bird.
- Méhnyakrák - 5 db.
- Tojás - 3 db.
- Kapribogyó - 1 evőkanál.
- Uborka - 1 evőkanál.
- Provence - 2 evőkanál.
- Lanspik - fél pohár, kisebb lehet.
Ez a saláta nagyon eltér a klasszikus saláta Olivier, amelynek a jelenlegi ház decora CIÓ minden második újévi asztalra. Tehát főtt burgonya a „egységes”, a kemény tojást. Borjú nyelv és a méhnyakrák is volt forrni - pörkölt hosszú nyelvét, de hogy ellenőrizze a készségét gyakran kellett válnia nem nehéz. A Olivier hozzá grouse. Ha készül a saláta recept az alapító, vásárolni jobb hasított, hogy nem játszott sokáig a pengető. Így tesszük a tetemet a vízbe és forraljuk 15 percig úgy, hogy majdnem kész. Aztán húzza ki, vágja a húst, és rengeteg vaj sült madár, szinte pörköltet. Hús nyírfajd puha és nagyon finom.
Lanspik, ez a szó tűnhet szokatlan, mégis. Ez húslevest hús és zöldség, ostuzhennoy, majd összekeverjük a zselatin. Ha lehűtjük, kockákra vágva, és terjedt el a fűszerezés adalékanyagok és finom saláta és egyéb ételeket.
Egy nagy tál saláta terjedését. Elhelyezés felfelé: kockára vágott burgonyát. Jobb, mint az átlag darab, nem nagy és nem is kicsi. Ugyanígy, vágjuk a tojásokat, és hozzá a burgonyát, a hegyen. Ott, a Olivier jön szeletelt kis kockákra uborka, kapribogyó és apró uborka.
Saláta „Olivier” recept „Capital”

Egy ilyen saláta elő szovjet év, s az egyszerűsített és olcsóbb. Természetesen nem így sokkal olcsóbb, mint a Olivier saláta recept egy klasszikus napjainkban, de akkor is. Kezdtük azzal a ténnyel, hogy a főtt burgonya és a tojás, amíg főtt. Hámozott és héj, vágjuk apró csíkokra. Így tettük uborka és az olajbogyó. Finomra aprított saláta leveleket. Őz pörkölt hasított és vágott nem túl nagy csík, hogy az íze jó érzés. Folyami rák forraljuk.
Saláta „Olivier” recept otthon (klasszikus)

Mossuk ki a burgonya és a sárgarépa, tedd forraljuk fél óráig, amíg meg nem puhul. Tojás is főzni, akkor nem kell több, mint 5 perc alatt (2 perc forró vízzel, és 3-4 perc alatt teljes termék rendelkezésre áll). Tojás nem overcook sok sárgáját lesz vonzó szürkés szín, és szükségünk van zholtenkie. A klasszikus Olivier, főtt tojás valamivel hosszabb.
Saláta „Olivier” recept marhahús és a kukorica

Hagyományosan, ismerjük a készítmény a klasszikus saláta Olivier, elkezdenek főzni burgonyát főzzük, a tojás és a sárgarépát. Közben nashinkuem apróra a hagymát toll, és ahogy kell vágni uborka négyzetek. És amikor zöldségeket és a tojás eléri állapotban, tiszta, és mi vágjuk kockákra is.
Saláta „Olivier” gombával és almával

Tegye a főtt sárgarépa és a burgonya, a tojás. Hagyma tisztított, vágott apróra, és promarinuem ez így volt éles és telített. Ehhez helyezzük az apróra vágott hagymát egy tálba, öntsük egy kanál ecetet, öntsük a só, bors, egy kis növényi olajat, keverjük, és hagyjuk egy fél órát. Apple hámozott és vágjuk kockákra.
Foglalkozó gomba, tisztítsa meg, mi kell vágni szelet, kocka, vagy csak a nagy darabokat, ahogy szokta. Ezután a recept szerint Olivier: vaj vagy növényi olaj is párolt gombát, adjunk hozzá egy kevés fűszer nekik, (piros, fekete bors vagy paprika, akit szeret) só. gomba íze jelentősen megkülönbözteti ezt a klasszikus saláta Olivier.
Saláta „Olivier” húsmentes recept avokádóval

Forraljuk a sárgarépa és a burgonya, a tojás feltett forraljuk 5 percig, hogy zholtenkie. Ez nem a szokásos recept Olivier, de hasznos azoknak, akik betartják a böjt. Hozzátehetjük, kívánt esetben, kis fehér kekszet.
Gombák kell mosni és hámozott, vágjuk nagyobb, megsütjük napraforgóolaj, a só és a kedvenc fűszerek, vagy csak nem fekete bors. Vágott avokádó, távolítsa pit, tisztítják és vágjuk apró kockákra. Zöld hagyma apróra vágjuk, Olivier saláta könnyű, illatos, tavaszi. Olívaolaj a felére csökken, ha nagy, vágjuk négy részre. Uborka is lehet vágni négyzetek.
Saláta „Olivier” A csirke és garnélarák

- Sárgarépa - 2 db.
- Burgonya - 3 db.
- Kukorica konzerv - 1 bank.
- Tojás - 4 db.
- Hagyma - 1 darab. Vegye édes hagyma, lila, például.
- Csirke filé - 400 gramm. füstölt baromfi csak akkor lehet használni, ha szükséges.
- Garnélarák - 300 gramm.
- Uborka malosolony - 3 db, kicsi.
- Kemény sajt - 200 gramm.
- Tejföl - 3 evőkanál.
- Szójaszósz - 2 evőkanál.
- Fokhagyma - 4 a fogat.
Bár a főzés a burgonya és a sárgarépa, akkor tegye a tűzhelyen forraljuk tojást. Csak tegye a vágás a többi összetevő. Az apróra vágott hagymát apróra, vágott uborkát szeletekre, ha van egy nagy uborka, kockákra vágott. Sajt dörzsölje egy durva reszelő.
Most vágjuk a tojásokat, a sárgarépa és a burgonya terek, keverjük össze a már elkészített összetevők. És mi saláta szolgálhat az asztalra, előkészíti öltözködés: nagyon egyszerű, de ízletes öntettel, fokhagymás áthaladt a sajtó, kevert tejfölt, egy kevés sót lehet és borssal. Ez az étel és a szezon.
Mi szolgálja a fagylaltot tálak, tetejét szépen lefektetett hámozott garnélarák. Jó étvágyat és vidám ünnepe!
Minden oldalon azt mondja, a klasszikus saláta Olivier, ahogy már régóta szorosan illeszkedik a kiválasztási és a lányunk, mert mi és díszített különféle formákban nyaralás, ritkán napi táblázatokat. Különösen azután, hogy a zajos vendégek és ünnepek, a szép, hogy kitöltse az egész lemezt, és behajt a karácsonyfa alatt filmet egy csodálatos klasszikus Olivier saláta. lehetséges, mert legalább a hétvégén nem kis, szép, de olyan ritka, különösen a hölgyek, Weight Watchers, falánkság.