Ömlesztett sajt - recept fotó, finom receptek

összetevők:
előállítási eljárás
Pour fermentált sült egy serpenyőben, és visszafolyató hűtő alatt forraljuk, hogy az alacsony hő, periodikusan keverés egy fából készült spatulával. Ne feledje, hogy a folyadék ne forrjon gyorsan, és megközelíteni ezt a folyamatot lassan és csendesen. Ha azt látja, hogy a savó elkülönül és úgy tűnik, aludttej pehely, kapcsolja ki a gázt, és előkészíti alkalmas edények, amit meg kell határozni a géz több rétegben. Óvatosan öntsük a tartalmát bele serpenyők Collect cheesecloth egy csomót, és szuszpendáljuk a megfelelő helyre, hogy folyékony üveg. Néhány óra elteltével ellenőrizze a kapott olvasztott sajt, és ha meg van elégedve az összhang, akkor tolódik be egy tartály fedéllel és hűtőben tároljuk. Jó étvágyat.