Omlett óvoda a sütőbe, és a buja nagy

Omlett óvoda a kemencében - egy étel, ami híres puha és egyedi ízét. Ez omlett könnyen elkészíthető otthon a legegyszerűbb alapanyagokból. Baba szakács megosztott finomságát és titkok sütés és nagy levegőt ételeket gyermekkori íz.

Omlett óvoda a sütőbe, és a buja nagy

Nagy omlett az óvodában - egy tojást rakott, amelyet hagyományosan ebédre óvodákban és az iskolákban. Úgy állítjuk elő nagy parázstartót és darabokra vágjuk négyzetek. Főzni egy omlettet a sütőben a kertben, csak akkor szükséges só, tej és tojás, de nem tilos, hogy egy edényben egyéni ízlés, kiegészítve zöldség, hús, tenger gyümölcsei és a fűszereket.

5. Élelmiszer titkok

  1. Figyeljük arányokat. Kindergarten- rakott kapott nagy és finom miatt a tejet, egy része a szerkezetet. Ajánlatos megfigyelni kombinációja 1: 3 - egy része a tojás omlett recept a kertben szüksége 3 db tejet.
  2. Süssük egy öntöttvas vagy üveg formáját. Ezek a hőt lassan, de fokozatosan, az étel csak ritkán eléggé.
  3. Cook egy nagy és egy kis átmérőjű serpenyőben. Ne feledje, hogy az omlett bukását követően továbbra is 1-2 cm-rel a szint, ahol már tele. Minél több omletnoy súlyt egy bankot, a nagyobb a sütésre, így, hogy egy omlettet a kemencében, mint az óvodában, valamint töltse ki az űrlapot.
  4. Süssük az alacsony hő, vagy egy kis kapacitású. Jó „protomai” omlett kérjük az úrnője ő pompa, és gazdag ízű.
  5. Ne nyissa ki a sütő ajtaját a sütés során. Egy erős hőmérséklet-gradiens hatására korai abszcissziós omlettet. Továbbá, az étel nem esik a lemezen, szakácsok javasoljuk, hogy ne húzza ki a rántottát a sütőből, azonnal és várjon 5-7 percig hűlni.

A klasszikus recept

Főzni egy pazar omlett az óvodában, hogy egy gyermek boldog? Ilyen egy omlettet szüksége tojás, teljes tej (nem sovány) tejet és a vajat. Az étel nem igényel hozzáadásával szódabikarbónát és az élesztő - a titkos pompájában a megfelelő összetevők kombinációját. Ennek része a tojásfehérje omlett óvodában 1,5-szer több tejet, mint a hagyományos, tehát az összhang élelmiszer egyre szellős és porózus.

  • tojás - 6 db;
  • tej - 1,5 csésze;
  • vaj - 30 g;
  • sót.
  1. Válasszuk szét a tojás sárgáját és a fehérjét tovább. Az első mix a tejjel simára. Sóval.
  2. Egy másik edényben habverővel fehérjék egy szilárd hab. Egyes részek be a fehérje tömege a teljes keveréket, és keverjük.
  3. Grease alkotnak egy vékony réteg vaj, töltse meg omletnoy keveréket, és tegye előmelegített 200 ° sütőben.
  4. Süssük megnyitása nélkül a kemence körülbelül fél óra. Az étel kész!

Amikor a zsír egy sütőedénybe vajjal omlett ajánlott ahhoz, hogy az intézkedés: a túlzott megakadályozhatja az étel fel. Egyes szakácsok megszórjuk alját és oldalát képezik zsemlemorzsa - így rakott még inkább ízletes és étvágygerjesztő.

Egg rakott irtózik verte egy mixer: az edényt kiderült levegő és porózus, keverjük össze omletnuyu tömeg manuálisan.

eredeti recept

A kolbász és a paradicsom

A klasszikus omlett, mint a gyermek nem tilos, hogy változatossá töltelékhez: így lesz még egészségesebb és ízletesebb. Hozzáadása omlett recept tej és a tojás az óvodában kolbászt, húst, zöldséget és egyéb termékek, összhangban a helyes arányokat, a pompa étel nem fogja érinteni.

  • tojás - 4 db;
  • vaj - 1 evőkanál. l.;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
  • Főtt kolbász - 60 g;
  • Füstölt kolbász - 60 g;
  • sonka - 60 g;
  • paradicsom - 1 db;
  • tej - 1 csésze;
  • hagyma - 1 db;
  • sót.
  1. Keverjük össze a tojást a tejjel simára és a sót.
  2. Cut minden típusú kolbász, paradicsom kis kockákra, és hagyma félgyűrűt.
  3. Hagymát a serpenyőben, és a növényi olajban megsütjük, amíg a színe megváltozik. Hozzáadjuk a paradicsomot, és várja meg, amíg hagyja, hogy a lé, majd öntsük a zöldségek mindenféle kolbász. Pároljuk 7-10 percig.
  4. Grease egy sütőedénybe vajjal, és elmozdul a zöldségeket, öntsük a tojásos keveréket. Állítsa be a sütőben fél órán hőmérsékleten 200-220 °. Miután a felső kezd, barna rakott, hogy készen áll.

Omlett, mint a gyermek kolbász állítható elő nemcsak a reggeli, de ebédre is -, mint egy finom és egészséges ételeket. Szintén recept bolyhos omlett óvodában változhat gomba, hal, sajt töltelék, és viszont csészébe desszert hozzáadásával omletnuyu tömeg édes összetevők: cukor, narancshéj, szárított gyümölcs, a vanília.

Annak ellenére, hogy a nyilvánvaló előnyök omlett, a tudósok azt tanácsolják, hogy enni étkezés csirke tojás szenvedők szénhidrát-anyagcsere rendellenességek, magas vérnyomás és a cukorbetegség több mint egyszer egy héten.

A tenger gyümölcsei egy serpenyőben

Omlett hozzáadásával tenger gyümölcsei lenne értékes forrása a jód, fehérje, ritka nyomelemeket (szelén, taurin), esszenciális savak (lizin, arginin), és az omega-3 zsírsavak, amelyek felhasználhatók a sport vagy diétás étel. A kagyló hús tartalmaz egy negyede a napi szükséglet az E-vitamin felelős az immunrendszer erősítésére és helyreállítani az anyagcserét, mivel kitűnő megelőző onkológia területén.

  • tojás - 3 db;
  • tej - ¾ csésze;
  • kagyló - 100 g;
  • polip - 100 g;
  • olívaolaj - 3 evőkanál;
  • sót.
  1. Fry a tenger gyümölcsei egy serpenyőben olajat, amíg meg nem puhul.
  2. Keverjük össze a tejet, a tojást és a sót egy külön edénybe.
  3. Seafood omletnoy töltse súlya és lefedjük, közepes lángon főzzük 4-5 percig. Kész!

Ha fagyasztott tenger gyümölcsei, kell őket felengedett száraz serpenyőben és után a felesleges folyadék el nem párolog. Recept omlett az óvodában egy serpenyőben igazítani főzés a tűzhely, de a maximális magassága ételeket jobb, ha sütés a sütőben.

A sajtot a mikrohullámú

Omlett, mint egy gyermek a mikrohullámú sütőben főzni egyszerű és gyors, és hiánya miatt az olaj összetétele étel lehet nevezni a diéta. Tekintettel arra, hogy a rántotta, ha sütés emelkedik, akkor nem kell kitölteni az űrlapot a tojás tömege több, mint 2/3. Ha nem nyitja ki az ajtót a mikrohullámú főzés során, rakott rendezi.

  • tojás - 3 db;
  • kemény sajt - 50 g;
  • tej - ½ csésze;
  • fűszernövények, só.
  1. Keverjük össze a tojást a tejjel, sózzuk.
  2. Helyezzük a tartályt egy mikrohullámú omletnoy keverék és sütni, fedett fedéllel, egy teljesítmény 200 W tizenöt percig.
  3. A kész étel Arch sajt (reszelve) és a zöldek.

Főzni egy omlettet a levegőben óvoda, kövesse a szovjet szakácsok. Serve - mindenki örömére gyerekek és felnőttek - és a rózsás levegő rakott tojást lehet a reggeli és ebéd: minden esetben, hogy hasznos lesz, és ízletes.

Mely élelmiszerek tartalmaznak kálium: az élelmiszer-táblázatot. Napi árak gyerekeknek és felnőtteknek. Miért van szükség az ásványi. Hiánytünetek, valamint a felesleges. Mi akadályozza a felszívódását a kálium.

A kókuszolaj az arc: az értékesebb termék. Hogyan válasszuk ki, majd az eszköz helyesen. Receptek maszkok ráncok, akne, száraz, a hidratáló, a táplálkozás és a megújulást. A kókuszolaj, hogy tompítsa az ajkak és a szemöldök otraschivaniya.