Omlós keksz - egy finom receptet, fényképes
Van íze omlós emlékszik gyerekkori? Igen, nagyon kurabe kekszek vagy a „perc” a közeli pékségben, vagy főzés egy közeli utcában. Emlékszel nosztalgiával, és ne veszítsék el a reményt, hogy megtaláljuk a titka ennek a finom, ropogós süteményeket? Szóval, akkor minden bizonnyal értékelni fogják a recept omlós keksz.

összetevők
- 180 g lágy vajat
- 225 g búzaliszt
- 1 tojásfehérje
- 75 g porcukor, vanília ízű (annak érdekében, hogy készíteni, hogy 60 g közönséges cukor, és 1 evőkanál. Spoon felsőrész vanília)
- 1 órán át. Teáskanál sütőpor
- csipet só
- 1 evőkanál. kanál porcukor a díszítéshez
Főzni omlós keksz
Whisk keverőt olajat pomp. Keverje hozzá a cukrot és a sót, és habverővel össze mindent újra.

Add hozzá az olajat keveréke tojásfehérje és habverővel újra - körülbelül egy percig.

Átszitált lisztet a sütőport, csatlakoztassa, és keverjük össze. Kis részletekben hozzáadunk az olajos keverékhez, a lisztet sütőport és keverjük egy keverőben a legalacsonyabb sebességgel, amíg egyenletes. Most már van egy vastag, enyhén viszkózus tésztát.


Fedjük le az edényt sütőpapírral. Töltsük meg a kész tésztát és tészta táska redős fúvóka otsadit sütés keksz hosszúkás cikcakk alakú.

Melegítsük elő a sütőt 180 ° és sütni cookie-12-15 percig, amíg aranybarna. Ha a felső rossz sütjük 2 percig vége előtt sütés kapcsolja a konvekciós mód.

Kész omlós hűvös és meghintjük porcukorral. Tálaljuk illatos gyógynövény tea vagy egy természetes kávé tejszínnel. Gyermekek is felajánlotta, hogy a máj bogyó kompót, vagy egy pohár friss tejet.