Orange hasznos tulajdonságai

Crohn piramis vagy gömb, sűrű, erősen leveles. Az ágak gyakran tüskék, amelyek hossza a SEE-nilnyh hajtások eléri a 10 cm-es levelek nagy, bőr-, sötétzöld, fényes, glabrous, teljes (felső lapot sekély fogazat), tojás alakú, különösen .; szárnyas levélnyél. Virágok hónaljban, fehér, illatos, magányos vagy corymbs, biszexuális.
Gyümölcsök - soklyukú bogyók, gömbölyű vagy több hosszúkás fénytől narancsos vörös narancssárga; héja általában sima, sűrű, nem keserű, könnyen elválasztható a cellulóz. A gyümölcs húsa sűrű, édes vagy savanyú-édes.
Homeland narancs - Dél-Kelet-Ázsia (Kína és India) Magyarországon néha termesztenek.
Gyógy nyersanyagok a gyümölcsöket. Narancs gyümölcslé jó szomjúság edzés a lázas állapotok, úgy ez az hatékony eszköze a megelőzés és a kezelés a hipo-és hiánybetegségek, a betegségek a gyomor-bél traktus, a máj, atherosclerosis. magas vérnyomás, köszvény, székrekedés.
Azonban, a narancslé ellenjavallt a peptikus fekély a gyomor-bél traktus és a gastritis savtartalmú gyomornedv.
A gyógyító tulajdonságait narancs gyógyítók ismertek voltak az arab és európai orvosok a középkorban.
A népi gyógyászatban, szárított gyümölcshéj használtunk gerjesztésére étvágy, megfázás, köhögés, valamint a malignus fekélyek, vesebetegségek, bélrendszeri betegségek, kezelésére urolithiasis, és más betegségek. Alkoholát narancshéj ajánlották, mint egy lázcsillapító és hatékony módja a megállás méhvérzés, segíti a nehéz menstruációs váladék és a klimax.
Néhány a középkorban, az orvosok azt írta: megállítani méhvérzés, a legbiztosabb eszköze éretlen narancs főznek bőrük.
Rómaiak víz narancsvirág kezelésére másnaposság és emésztési zavarok. Ősi arab orvosok használták ezt gyümölcsöt rendellenességek kezelésére az idegrendszer - mint azt leküzdésére apátia, depresszió, félelmek, ingerlékenység és így tovább ..
A hagyományos kínai orvoslás orvosok ajánlott narancs émelygés, teltségérzés a gyomorban és a gyomorban, a vérhas, a mulasztás a gyomor és a méh.
Orvos Nigrozelli narancshéj hatást összehasonlítva a hatását kinin. Betegek lázas, ő ajánlott napi (naponta 2-3 alkalommal), hogy a porok a zúzott narancshéj. Milan orvos felírt Septalius narancshéj húsleves, megnyugtatja erős menstruáció. Olaszországban desztillált narancsvirág különleges víz ajánlották izzasztó vérzéscsillapító.
Egyes orvosok azt javasolják naponta enni narancsot - a legjobb orvosság az influenza ellen, kelések és javítja bélműködést. Már az elején a XVIII században, a lé a narancs és a citrom tartották a legjobb orvosság skorbut.
Manapság sok megérzések ősi orvosok megerősítették a tudományos orvoslás és biokémiai kutatások.
A narancssárga pépet lédús gyümölcs tartalmaz aszkorbinsavat (legfeljebb 65 mg 100 g), a B-vitaminok a B2. A és R. Továbbá, a nagy mennyiségű cukrot (10%), ásványi anyagok (kalcium, foszfor, kálium). Továbbá a citromsav, pektin, színező vegyületek (növényi pigmentek) és az illékony. több féle illóolaj bőrben megtalálható egy narancs.
A gyümölcsöket használják megelőzésére és kezelésére hypo-és avitaminosis. Narancslé javítja az anyagcserét, enyhén frissítő hatása, serkenti az étvágyat és javítja az emésztést. Ezért, akkor ajánlott a hypoacid gastritis (azaz, a betegek alacsony savtartalmú gyomornedv), javallt csökkentésére epével történő kiválasztás, és a tendencia, hogy a krónikus székrekedés. Narancs és gyümölcslé a gyümölcs nagy mennyiségben tartalmaznak pektinek, amelyek elősegítik a székletürítést. Ez csökkenti a fejlesztési rothasztó folyamatok és csökkentett mennyiségű bevitt anyagok a szervezetre káros. Használata narancs korlátozás giperatsidnyh gastritis (a gyomorsav túltengés) és a peptikus fekély a gyomor és nyombélfekély.
Mivel a nagy mennyiségű kálium-gyümölcs kellően kifejezettebb diuretikus (azaz diuretikus) aktivitást. Magok a narancs és egyéb citrusfélék használnak a fájdalom az ágyéki területen, herefájdalmat (sérv, ödéma), fájdalom a pénisz erekció során vagy után közösülés.
Narancslé antivirális, anti-allergiás és gyulladásgátló hatással. Ez megakadályozza a megfázást. Narancssárga, evett a héja, gátolja az orális Trichomonas - kórokozója a periodontitis.
Segít a gyümölcs- és megsértése víz-só anyagcsere a szervezetben - folyadékretenció, ödéma. Ez megakadályozza, hogy a trombusok képződését. A tudósok úgy vélik, hogy eszik narancsot csökkenti a rák kockázatát - ennek oka, hogy a jelenléte antioxidánsok (anyagok, amelyek szabályozzák a oxidatív folyamatok a sejtek szintjén). Mivel a nagy mennyiségű antioxidáns nemcsak csökkenti a rák kockázatát - az egész test éli fiatalító hatása. Ez a képesség narancssárga gyümölcs értékelni és Estheticians - számos jól ismert vállalat használ narancs illóolajok hidratáló és regeneráló krém. Juice és narancs illóolaj széles körben használják a kozmetikai ápolására problémás bőr, narancsbőr elleni küzdelem. Tehát nem csoda, ha valami narancssárga gyümölcsök nevezték a legendák és mítoszok „arany alma a fiatalok.”
Narancs ehető, persze, először is, a nyers formában; széles körben használják az élelmiszeriparban mint nyersanyag előállítására italok, lekvárok, zselé és hasonlók. d.
Az illóolaj használják ízt gyógyszerek és élelmiszer-ipari termékek, és mint független kedvező hatóanyag aromaterápiás.
Narancshéj vastag bőrű átitatott két vagy három napig hideg vízben, változik a víz naponta 3 alkalommal. Ezeket azután vízben főzött 20 percig, kiürítette peels elmerül forrásban szirupot (1 kg crusts 1,2 kg cukrot és három csésze víz) eltávolítjuk a hőtől és hagyjuk állni 5-6 óra hosszat. Aztán megint, tedd a tűz, forralja fel, és főzzük további 5-7 percig, ismét vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 10-12 órát, és így ismételjük 5-6 alkalommal. Végén a főzés, adjunk hozzá 3 g citromsavat és eltávolításával hőtől, állni hagyjuk 2-3 órán át, és a dob egy szűrőedény lecsapolt szirupot szétterítjük a csészébe vagy tálcát, és szárítjuk.
Az első módszer. Hántolt narancsot elválasztjuk szeletekre, eltávolítjuk őket fehér szálakból, helyezzük tégely és öntsük forró szirupot (1 liter víz, 300 g cukrot). Ezután 85 ° C-ra melegítjük: fél literes üvegekbe 10 perc liter - 15 vagy forrásban lévő vízben - 3 és 5 perc.
Készítsünk kompót között lehet nem oszlik szelet narancs. Ezek a tisztított és levette a fehér szálak, vágott négy részre, és öntsünk szirupot; kannák át 85 ° C-on
A második módszer. Narancshéj tartalmaznak sok vitaminok és más tápanyagok, például a C-vitamin bennük - 170 mg% karotint - 0,22 mg% cukrot - 8% és -kal, cellulóz 65% mg, 0,09 mg és 7%, 5%.
Kéreg vízben áztatjuk három nap változik a víz naponta 2-3 alkalommal. Ezután darabokra vágva, főtt 20 percig, vizet leszívatjuk, lehűtjük crusts víz, elhelyezett üvegekbe, öntsük a szirupot (1 liter víz, 400 g cukrot), hozzáadunk 4 g citromsavat és melegítjük.
Finomabb compote crusts nyert áfonyalé (1 ul-t hozzáadunk 500-600 g cukor).
C Narancshéj eltávolítjuk egy éles késsel vagy simítóval, vízben áztatott két napig, a változó a víz 2-3-szor egy nap. Ezután forraljuk 3-4-szor 5 percig minden egyes alkalommal változik a víz. Hűtött narancs vágott keresztirányban (a gyűrűben), és egy másik nagy félkört, leengedjük a szirupot (1 kg narancs -1,2 kg cukrot és két csésze víz).
Főtt három fokozatban állni hagyjuk, amíg ajánlatot; végén az emésztés az oldathoz hozzáadunk 5,4 g citromsavat.
Finom narancs desszert.
Ez megköveteli 350 g friss sárgarépa, 4 narancs, 150 ml fehérbor, 3 evőkanál cukrot por, 300 gramm krém és 2 protein.
Morzsolódik a cookie-kat, és tegyük egy mély edénybe. Peel és filmek, 3 narancs, szelet, tegyük egy tálba. Lereszeljük a héját a maradék narancs. Squeeze narancslé. Csatlakoztassa a héja és leve, fehér bor és cukor. Keverjük, amíg a cukor feloldódik. Ostor a tejszínt és a fehérjék, csatlakoztassa őket borkősav keveréke. A kapott elegyet a sárgarépa és tartsa 2 órán át hidegen. Tálalás előtt díszítsük friss bogyós gyümölcsök.
narancs tej
750 g tej, 0,5 csésze narancslé és a sűrített tej ostor. Lehûtve cookie-kat.
Saláta narancs uborka
1/2 uborka, 2 narancs, 200 gramm sajt, 3 evőkanál. olívaolaj, 1 evőkanál. kanál citromlé.
Uborka szeletekre vágjuk, narancshéj, szétszedni szeletekre vágja 4 db. Keverjük össze az uborkát, a narancs, túró, a citromlevet és olívaolajat.
narancs bor
3 kg narancs, 4,5 liter forrásban lévő vízzel, 4,5 liter gyümölcslé -6 csésze cukor, 0,5 Art. kanál élesztő, a lé 2 citrom.
Előkészítése vényköteles bor rebarbara, de az élesztő alkalmazása a kekszet, és ezután adjuk a gyümölcslé.
Orange édesített italok
900 ml forrásban lévő vízben, 225 g cukrot, 3 poskoblennyh narancs 1 h. Spoon citromsav.
Öntsünk forró vizet a cukorral egy serpenyőben. Melegítsük keverés közben, amíg a cukor feloldódik. Vegyük le a tűzről, nyomja össze a levet a narancs, majd húzza és vágjuk a húst és adjunk hozzá. Enter citromsav. Hagyjuk kihűlni, időnként megkeverve. Szűrjük le, és zakuporte a palackban, amikor teljesen hideg. Tárolja a hűtőszekrényben 3 hétig.
vitamin csemege
Hely citrom (narancs) 1 percig forró vízben. Ezután darálják, adjunk hozzá 100 g olaj, 1 evőkanál méz. A gyerekek szeretik ezt az olajat ott a reggel iskola előtt.
narancs julep
Narancslé 100 g citrom gyümölcslé Méz '20 '10
Menta szirup '30
A komponenseket alaposan összekeverjük, lehűtjük és ivott szívószállal.
Az almalé 100 g Citromlé Méz '30 '20
Menta szirup Cider '30 '30
Minden komponens alaposan összekeverjük, és lehűtjük.