Örmény Baklava méz - fénykép recept otthon
Örmény Baklava méz - finom, aromás és keleti édes étel. A világ sok receptek baklava. Azt javasoljuk, hogy próbálja ki a már jól bevált recept lépésről lépésre képekkel főzés méz baklava otthon. Úgy gondoljuk, hogy ez az örmény változata az étel, bár a Azerbajdzsáni gyökereit sem lehet kizárni.
Általában örmények készítünk egy többrétegű baklava ritkán (mint ebben az esetben), akkor általában csak csak három vagy négy rétegből áll. De réteges baklava örmény továbbra is fennáll, bár ez ritka. Ez az ma, és mi elkészítjük a nagyon egyszerű, az összes rendelkezésre álló termékek.
Baklava e recept kiderül nagyon érzékeny, és szó szerint elolvad a szájban. Készítsen neki, hogy ezt első kézből.
összetevők
búzaliszt
(4. pont).
vaj
(350 g)
cukor
(Tétel 2.5.)
tyúktojás
(4 db.)
tejföl
(300 g)
háziméh
(2 evőkanál. L.)
dió
(2. pont).
szódabikarbóna
(1 óra. L.)
előkészítő lépéseket
Kezdjük a tésztát. Minden liszt és 300 g vaj trituráltuk, amíg egy morzsa állapotban. Külön a sárgáját a három tojást, és adjunk hozzá, hogy az olaj-liszt keveréket. Ott is a tejfölt és a szódabikarbónát, és gyúrjuk homogén rugalmas tésztát, amiből így egy labdát, és állni egy órát a hűtőben hajót.

Egy óra múlva vesszük ki a tésztát, és osszuk el 8 egységes amelynek egyes részeit is legurul a labda.

Elkezdjük készíteni a töltelék. A nagy lisztet őrölni dió. Kötjük össze őket fehérjékkel 4 tojást és a cukrot.

Az eredmény egy olyan keveréket kell kiderülhet.

Roll ki minden egyes darabot a tésztából egy nagyon vékony réteg, enyhén lisztbe pulton (egyébként a tészta is kibír).

Transzfer a tésztalap egy tepsi, egyenletesen, de nem túl vastag terjed a tölteléket, záró követi a kialakulását és a jól töltelék alternatív tészta-tészta az utolsó réteg.

A kapott monolit csiszolású gyémánt, fedjük le a tojássárgájával és díszíteni fele dió. Most küldünk a baklava sütik a sütőben 200 fok. Ez lesz kész körülbelül 45 perc alatt.

7 percig, amíg készen pakhlava el kell távolítani, és öntsük a keveréket a méz és 50 g olvasztott vaj, majd dopech.

Eltávolítása baklava a sütőből, ügyeljen arra, hogy hagyja kihűlni a serpenyőben közvetlenül, különben nem fog folyni.

Most élvezheti a csodálatos ízét örmény méz baklava. Ez a tökéletes desszert otthoni tea.
