Örmény saláta padlizsán - főzés receptek

Örmény saláta padlizsán, főtt recept szerint honlapunkon, varázsolják a barátok és rokonok a világos növényi íz és aroma, nagyon gusztusos. Felkészülés egy csodálatos saláta nem nehéz, és fényes friss íze nem hagyja közömbösen a háztartásban. Ez kiválóan alkalmas köretként különböző húsételek, és mégis meglepően jó a saját.
összetevők listája
- Padlizsán - 400 g
- friss paradicsom - 400 g
- Az édes paprika - 100 g
- Hagyma - 200 g
- Ecet -. 1 tk
- zöldek vágott - 4 evőkanál. kanál
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- só - ízlés
előállítási eljárás

Padlizsán mosás folyó víz alatt, és húzza. Vágjuk szeletekre, tedd egy tálba, és fedjük le a sót. Keverjük össze, és hagyjuk 20 percig. Ezután leöblítjük folyóvízzel és finoman nyomja a kezét.

Paradicsom Wash, száraz és vágjuk szeletekre. Peppers tisztítani a magok, anélkül, hogy megsértené annak integritását. Mossuk és karikákra vágott. Hagyma tiszta, mosás és apróra vágjuk.

Padlizsán hagyma sült növényi olajban, amíg arany.

Tedd padlizsán a salátástál. Adjuk hozzá a paradicsomot, borsot, citromlevet és a sót és a borsot.

Keverjük össze, és megszórjuk bőségesen vágott zöld.
Örmény saláta padlizsán kész! Próbálja ki!