Ostya tekercsek sűrített tej vagy tejszín, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

Találd ki, mi egyesíti Angelica, a hősnő a halhatatlan regénye Anne és Serzha Golon, a zeneszerző Strauss és pszichoanalitikus Freud? Kiderült, hogy mindannyian imádták ostya tekercs. Típusú lapka van sokféle, és minden ország kínál saját receptje ostya tekercs. Liège szolgált gyöngyház cukor, Belgium - tejszínnel és cukorral. Ezek desszertek meglepően finom, de élvezni őket, akkor több ezer kilométert.
Értékelés élelmiszer
4 pont
HozOboz is kínál főzni ropogós csemege azok a termékek, amelyek megtalálják a hűtőben minden háziasszony. A legfontosabb dolog -, hogy megtalálják a gofrisütő. A nagymama azt jelentette, melyet a készülék két öntöttvas táblákon fűtött a kályha, és a modern készülékek egyszerűen be van dugva a konnektorba, és felvisszük az ostya sütés közben mintát „méhsejt”.
A történet ostya tekercs
Kezdetben gofri volt ünnepi étel kizárólag a szegények, mert azokat sült tészta maradékot a víz, majd vízbe szirupot. A 15-16 században, a helyzet alapvetően megváltozott, és hagyd, hogy desszert (ha vastagsága 10 cm.) Csak a gazdag emberek, illetve akkor, a kor tömeges fogyasztás ostya. Ez akkor történt, amikor az első serpenyőben sütés gofri találták. Egy kicsit később, 1904-ben, egy szíriai bevándorló Ernest Hamwi talált egy új alkalmazását lapos vékony ostya: ostya alakú adta a kürtöt, és felajánlotta, hogy töltse meg a fagylaltot. Kiderült, hogy az ostya tekercs - egy sokoldalú termék. Ez lehet tölteni édes tejszín, azok, akik inkább egy édesszájú, kezdve a darált húst, vagy csak enni.
fűtőérték
Rajongók készítsen valami édes gyorsan elfogadják a recept gofri. De ha szükség van, hogy ellenőrizzék súlyt, majd felfalja az ötödik, ne feledje, hogy desszert nagyon magas kalória. Az alábbiakban egy kalória üres, azaz nem töltött csöveket:
- Fat - 23,48 g
- Fehérje - 4,73 g
- Szénhidrátok - 63,30 g
- Kalória - 459.00 kcal.
Ezen túlmenően, a kalória-növekedés miatt a tejszínt. Így a fehérje tejszín hozzáteszi 444 kalóriát. egy tejszín-alapú sgushchenki összesen 985 kcal (100 g). Ezért HozOboz javasolja, hogy kiválassza a töltelék nem csak finom, hanem hasznos. Például, töltse ki a kúpok friss bogyós vagy mályvacukor krém.
A klasszikus recept a lapka tekercsek
Szóval, hogyan kell elkészíteni ostya tekercs? Szükséged lesz:
- Margarin - 150 c.
- Tojás - 3 db.
- Cukor - 1 csésze (250 gr.)
- A vanillin - fél zacskó
- Flour - 2 csésze (250 gr.)
- Növényi olaj (kenésére elektrovafelnitsy) - 1-2 evőkanál
- Főzött sűrített tej - 1 tégely
- Butter - 200 gr.
előkészítés
Főzés tésztát ostya tekercs
- Tedd egy edénybe krém margarint.

Tegye a margarint egy tálban

Melt a margarin egy mikrohullámú sütőben

Break a tojást egy mély tálba

Vzobem tojás habot

Add felvert tojásokat a többi hozzávalókat a tészta

Alaposan keverjük össze a tésztát, hogy a csöveket habverővel vagy elektromos keverővel
sütni gofri
- Melegítsük fel a gofrisütő és keni lemez növényi olaj.

Mi felmelegedjen a gofrisütő és smazhem a növényi olaj

Pour részét tésztát az alsó lemezen, ostya

Bake ostya körülbelül 2,5 perc alatt

Óvatosan távolítsa el az ostyát a lemezről

Forming az ostya cső

Ezek szép szarvai ostya fordultunk
Főzés tejszín ostya tekercs
HozOboz kínál töltse ropogós élvezet két különböző krémek. Vannak, akik inkább a fehérjét tejszín, de valaki - sűrített tej, tejszínhab vajjal.
- A fehérje tejszín habverővel fehérjék cukor habbal.

Beat tojásfehérjét a cukorral, amíg sűrű fehér hab formájában

Töltsük kap a tejszínt ostya tekercs és megszórjuk csokoládé chips

A második változat krémek van szükségünk a puha vajat és a főtt sűrített tej

Alaposan habverővel a sűrített tej és a vaj

Ostya tekercsek sűrített tejjel kész :)
Ülj le az asztalhoz, és elnyelik ostya tekercs krémmel akkor azonnal, de ha van idő és a vágy, majd pár órával tedd a hűtőszekrénybe. A krémnek megkeményedik, és desszert lesz még ízletesebb.
Ostya tekercsek készítünk igen gyorsan, körülbelül 10 perc alatt elérhető a dagasztás, és további 20 a süteményeket. HozOboz biztosítja, hogy a családja fogja kérni az additív formájában ostya tekercs töltött újra és újra, de jobb nem növény túl sok teszt: kész csemege gyorsan veszít sült, és nem tárolja hosszú ideig. Bölcs dolog, hogy csinál egy új főzés a tésztát.
Hasonló receptek
