Pác máz a csirke

Hogyan pácolt csirke: 6 A szabályok:
1. A csirkét mindig kiderült, puha és szaftos, válassza csak a lehűtött, de nem fagyott.
2. pácolás baromfi, csak egy üveg vagy zománcozott edényben, a veszélyeire alumínium és műanyag, mindent tudnak.
3. Minél hosszabb a csirke pácolt, annál tender válik.
4. levek, amelyek magukban foglalják a szójaszósz, só kell óvatosan.
5. solite madár végén a készítményt vagy közvetlenül a felhasználás előtt, hogy a só nem húzza a nedvességet és a csirke nem kemény és száraz.
6. étrend húst mindig képes volt iskola, tegye a nyársat a lehető legközelebb egymáshoz, szakács nyárs forró parazsat, és győződjön meg róla, hogy nincs tűz!

Chic és fényét! És ragyog - a legigazibb értelemben vett! Isteni mázas csirke lesz a legnagyobb luxus étkezés az asztalnál. Pác különösen alkalmas csirkesütés lábak és a szárnyak, de egy egész csirkét is, egyszerre a helyszínen.

Mire van szüksége:
✔ 150 ml szójaszósz
✔ 80 g mézet
✔ 5-7 cm gyökér gyömbér
✔ 3 gerezd fokhagyma
✔ 1 evőkanál provence fűszernövények
✔ 1 csipet bors
✔ só - ízlés

Főzni a pác máz:
1. Ginger grate.
2. Csatlakoztassa a méz, szójaszósz, fokhagyma, gyömbér és fűszerek.
3. Keverjük össze a hozzávalókat homogén masszává.
4. A minimális hő forralunk, és forraljuk 4-5 percig, hűvös.
5. Az előállított csirke tegye egy sütőedénybe, bő kenni kapott bevonatot, fóliával borított.
6. Helyezzük előmelegített 180 ° C sütőben sütjük, és 15 percig, és dörzsölje a mártást újra.
7. Folytassa kenje csirke minden 5-7 percig sütjük, amíg kész. Sózzuk végén a főzés. Az alábbiakban további receptek, amelyek ízletes és nagyon könnyen elkészíthető: ILYEN még nem áll készen

A idézetek, mondások, versek képekben