pácolt csirke
- Típusú konyha: amerikai
- Dish Type: Főétel
- Nehézség: Kezdő
- Kedvencekbe
A pácolt csirke vagy annak egy része mindig is volt és lesz áhított ételek a nyaralás asztalra. Ünnepségek kiválóan alkalmas az egész madár, amely emelkedik a monumentális központja maga a táblázat világosan jelzi az ünnep. Egy közönséges liszt pácoljuk a szárnyak és a lábak. Vásárlás csirke előre be lehet állítani, hogy összegyűjtse a kívánt elemek száma az aprított. A nagy áruházak legegyszerűbb módja annak, hogy egy kiló azonos szárnyakat, és a lakoma. Nemrégiben mi előmozdítása amerikai szárnya CFS vastag kukorica chips. Ezek az ételek van egy hely, nem több, mint gyorsétterem. Ő nem lesz képes díszíteni egy ünnep, és közönséges asztali. A pácolt csirke, amely tartalmazza a receptet használt klasszikus akut pác tartalmazó paradicsom és paprika. Ennek alapja a hazai Adzsika bazsalikom vagy petrezselyem Adzsika.
összetevők
- csirkeszárny - 8 db.
- hagyma - 1 db.
- gerezd fokhagyma - 5 db.
- burgonya, 3-4 db.
- Adzsika otthon - 2 evőkanál. l.
- növényi olaj - 4 evőkanál. l.
- száraz fűszerkeverék (Masala) - 0,5 tk ..
- só - ízlés
Átlagos értékelés ez az étel
2 fő értékelik recept
Lépésről lépésre recept
A pácolt csirke - recept: Kell egy kicsi, de egy nagyon fontos része a csirke - ez volt a szárnya.
Meghámozzuk, és mossa ki a víz vezetője hagymát és néhány gerezd fokhagymát.
Mossuk ki és tisztítsa meg néhány burgonyát közepes nagyságú.
Csirke szárny van vágva egy kis mell fehér hús. Hűtött szárnyak egy boltba kell öblíteni, és lehetővé teszi, hogy a lefolyó víz.
Mert marinating'll kap a hűtőszekrényből otthon Adzsika bazsalikommal. Ez ízesítő tartalmaz elegendő mennyiségű sót és savat a paradicsomot. Ő illat és éles. Ez egy nagyon koncentrált pác bármilyen húst.
Dörzsölje a kezét a csirkeszárny adzhika haza. Igyekszünk, hogy ne maradjon le egyetlen darab. Azt hogy szárnyakat pácolt külön tálba. Fedje le egy fedővel. A legjobb megoldás, ha a szárnyak páclében a hűtőben 8-9 órát (ezek a pácolt este). Ha vacsora jön, a liba lé legalább 01:00.
Öntsük egy nagy serpenyőben, növényi olaj, és melegítsük. Elkezdjük sütni a pácolt csirke szárnyak közepes lángon. Sütjük a csirkét, amíg főtt mindkét oldalon.
Vegye ki a sült csirkeszárny a serpenyőbe. Mi őket egy külön tálban, és bőségesen megszórjuk apróra vágó friss fokhagyma.
Egy serpenyőben hagyott számos figyelemreméltó keveréke növényi olaj és a csirkezsír túlmelegedett. Ezen kívül, már van egy illatos elemeket a pác-adzhika. Fogjuk vágni a hámozott burgonyát a köröket, és tegyük a serpenyőbe, ahol a sült csirke szárny.
Mi kell vágni a hagymát, és add hozzá a burgonyát szélei mentén a serpenyőbe.
Megszórjuk egy kis mennyiségű burgonya Masala. Burgonya és hagyma sült gyorsan. Folyamatosan kapcsolja át műanyag burgonya és megsütjük, amíg készen áll. Ezután távolítsa el az edényt a tűzről.
Kezdjük szolgáló ételeket. Egy nagy, lapos tál feküdt ki a friss fejes saláta levelek.
A tetején egy saláta terjedését rész pácolt csirke (két szárny megszórva fokhagyma).
Közeli feküdt számos burgonya lemezek. Adjuk hozzá a sült hagymával a tetején, és feküdt a második sor burgonya körökben. Az általunk használt friss petrezselyemzöld díszítésére ételeket. Felvehet egy burgonya egy csepp jó ketchup. Tálaláskor az asztalra.