Pácolt marhahús (nagyon finom és kalória jég)

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Ország saláta (hívtam meg pácolt marhahúst, mert inkább nem saláta és előétel.) - a funky, funky és ismét fantasztikus!
Recept főtt húst, de vettem a szokásos üzletekben szeletelés marhahús Stroganoff, kocka, enyhén megpirítjuk 1 evőkanál. olaj kanál (így a pác hozzáadandó 60gr.masla) és utántöltése forrásban lévő vízzel, kiírt. Nem sózott. Greens hozzá a kiszolgálásra, így a receptet nem tekinthető.

De ez az én személyes „művészi”, de valójában maga az eredeti recept, én csaltam a maguk számára. és neked))))
A saláta

Bármely hús (főtt) - 500 g
Fehér hagyma - 2 db
Greens (petrezselyem) - 2 evőkanál. l.

A víz (hideg forralt) - 50 ml
Cukor (kanál csúszdával) - 3 evőkanál. l.
Só - 1,5 tk ..
Ecet (bor), - 9. cikk. l.
A fekete bors (őrölt) - 0,5 tk ..
Növényi olaj (vagy olívaolaj) - 5. cikk. l.

1. A készítmény a saláta, szükségünk van a pre-főtt hús hozzáadásával teljes tüszők, levelek és szegfűbors, főzés után kevés sót húslevest. Egy liter vízhez adjunk egy teáskanál só nélkül diák.
Hús erre saláta kell sótlan t. K. A test íze megszerzi a folyamat pácolás. Ez fontos! Ennek legfőbb feltétele: nem emészthető húst úgy, hogy nem törik fel a szálakat, és megmarad, amikor vágás esztétikus megjelenés. Cool a húst a fermentlében.

2. Fehér saláta hagyma, piros vagy vágjuk vékony karikákra az iratmegsemmisítő.
Darált petrezselymet, és óvatosan keverjük össze a hagymát.
Szeretném felhívni a figyelmet, hogy a hagymát a saláta! Akkor tedd időnként bátrabban vágjuk nagyobb szeletekre vagy csíkokra. Hagyma e lé ennyire finom szavakon túl! És felfalják az összes, amíg az utolsó szirmok. Ez tény!

3. A hús csíkokra vágva 1 cm, hajtogatott egy megfelelő tartályba és a fedelet, hogy ez nem így zavetrilos.

4. Készítsen ecetsav pác. Ahhoz, hogy ezt a keveréket is: 50 ml hideg forralt vizet, 3 evőkanál cukrot csúszdával, 1,5 teáskanál só 9 evőkanál borecet, 0,5 teáskanál őrölt fekete bors és 5 evőkanál növényi olaj. Kérésre felveheti chili paprika.
Ne tegye ki ezt az összeget ecet - só és cukor egyensúlyt mindent. Az íze a pác kell éles édes és savanyú, különben a hús és a hagyma állapotú.

5. Peresloit váltakozva húst és a hagymát a zöldek, felső mindez szépségápolási bőségesen öntsük előkészített pác.
Tegye a saláta a hűtőben impregnálására legalább nyolc órán keresztül, lassú keverés néhányszor. Azt akarom mondani, hogy minél hosszabb a pácolt saláta - így jobb íze lesz. Ez az előfeltétele saláta feltétlenül jó sört, és áztassa a pác, akkor a siker az étel garantáltan száz százalék!

6. Miután a pácolás ideje továbbra is készen áll, hogy elterjedt saláta lemezeken. ismét frissíteni a gyógynövények és hogy az asztalra, ha szükséges.

Próbáld készíteni legalább egy kis részét saláta tárgyalás, azt szeretné, ígérem! Közömbös nem - ez biztos!
És enni Ez az étel is, anélkül, hogy félnek attól, hogy kövér.

Kalkulátor kémiai összetétele a recept