Padlizsán párolt multivarka

Padlizsán párolt multivarka

Padlizsán párolt multivarka, egy különösen szaftos és megtartja a maximális hasznos tulajdonságait. És kombinálva más zöldség vagy hús hoznak létre egy finom íz és nagyon finom.

Párolt padlizsán zöldségekkel multivarka

  • Padlizsán - 650 g;
  • édes paprika - 190 g;
  • paradicsom - 190 g;
  • Hagyma - 110 g;
  • sárgarépa - 160 g;
  • Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • víz - 75 ml;
  • Provence gyógynövények;
  • só;
  • őrölt fekete bors;
  • friss fűszernövények;
  • növényi olaj.

A padlizsánt mossuk, hámozott és vágott körök, vagy szeletekre. A bolgár paprika megszünteti a szárakat és a szemeket, és grind nagy szalagok. A tisztított íj shinkuem félkörök, körök paradicsom, sárgarépa, és átengedjük egy reszelő. Vágjuk apróra a hámozott fokhagyma és fűszernövények.

A kapacitás Multivarki splash egy kis vaj és növényi beállítani a programot, „Hot” vagy „sütés”. Tegye a hagymát első öt perccel sárgarépa, majd hét perc küldése egy tálba az összes többi összetevő, kivéve a fokhagymát, és a gyógynövények. Főzés az időben huszonöt percig. Ezután sózzuk étel, borssal, és Provence gyógynövények, dobja fokhagymát és friss fűszernövények, keverjük meg, kapcsoljuk ki a készüléket, hogy a program „pilaf”, és főzzük tíz percig.

Padlizsán párolt tejszínes szósz hússal és paradicsom multivarka

  • bármely hús - 475 g;
  • Padlizsán - 475 g;
  • paradicsom - 350-400 g;
  • sárgarépa - 175 g;
  • hagyma - 175 g;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • krém - 120 ml;
  • növényi olaj - 25 ml;
  • babérlevél - 2 db.;
  • só;
  • őrölt fekete bors;
  • Provence gyógynövények;
  • friss zöldségekre.

Saját padlizsán, vágjuk körbe vagy szeletelve és áztatott sós vízben körülbelül húsz percig.

Eközben Multivarki kapacitás podrumyanim növényi olajat vágjuk apró szeletekre, előmosott és a szárított hús, a módot beállította „Sütés” vagy „Hot”. Ezután adjunk hozzá félgyűrűt hagyma és reszelt sárgarépa és a, keverés, sütjük további hét perc.

Most egyesül padlizsán vízzel, szóló őket, hogy a hús és a hagyma, répa, adjunk hozzá körök vágott vagy szeletelt paradicsom, tejföl és a kapcsoló eszköz a program „kvencselés” és beállított idő harmincöt percig. Tizenöt perccel a vége előtt a főzés, aroma tál só, őrölt fekete bors, Provence fűszernövények, fokhagyma és pontosan dobni a mix.

Készül párolt padlizsán, így átjárja tíz percig, és tálaljuk, friss fűszernövények.

Párolt padlizsán darált hús multivarka

  • padlizsán - 2-3 db.;
  • sertés-és marhahús - 620 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Tej - 35 ml;
  • tojás - 1 db.;
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • sajt - 120 g;
  • Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
  • növényi olaj - 35 ml;
  • krém - 75 g;
  • húsleves vagy víz - 35 ml;
  • friss fűszernövények;
  • sót.

Padlizsán mosott, vágott körök vagy hosszirányú réteg vastagsága körülbelül egy centiméter, és elhagyjuk a sós vízben harminc és negyven perc. Eközben sertés-és marhahús, hozott egyenlő arányban, darálják hagymával együtt. Hozzáadjuk a darált tojás, tej, őrölt fekete bors és só és jól összekeverjük.

Padlizsán párolt multivarka

Áztatott padlizsán tiszta vízzel mossuk, papírtörlővel obsushivayut kiszabott kör vagy műanyag egy kis húst, és osztja ki a felső tortilla prések. „Sandwich” kapunk olyan fajta. Azt hogy padlizsán darált olajozott Multivarki kapacitás, forgalomba őket függőlegesen egy kört a gyűrődést, és húzza egymást.

Mix tejföl vizet vagy húslevest, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és a felső réteg a szerzés a padlizsán darált hús mártással.

Főzzön a program „sütni” negyvenöt perc. Öt perccel befejezése előtt a folyamat, tetejére szórjuk reszelt sajttal és friss fűszernövények.