Padlizsán sajttal - 4 finom receptek

Padlizsán receptek sokat. Padlizsán ideálisan kombinálhatók a különféle zöldségek, hús, és - a sajt.

Tekintsük előállítási módszerei padlizsán sajtot a sütő, mivel a T AC során az ilyen feldolgozás veszít kevesebb íz és a padlizsán megtartják alakjukat. Tehát, kínálunk a legkifinomultabb és sikeres recepteket.

Padlizsán sajttal - receptek

Szóval, úgy klasszikus elkészítése Ez az étel egy nagyon érdekes név.

Padlizsán sajttal - „Teschin nyelv sajttal”

Hogy előkészítse a „Teschin nyelv sajtos” van szüksége

2 db. közepes padlizsán
100 gramm sajt durum
100 g apróra vágott dió
100 ml növényi olaj
1 # 92 2 tk .. só
50 g petrezselyem

Recept „Teschin nyelv sajtos”

Zöldség jó mosás, vágott szár és vágja végig a szeleteket 0,8 cm. Kenjük sót kapott lemezek, és hagyjuk állni egy fél órát. Ezután a padlizsán öblítsük le hideg vízzel, és süssük előmelegített olajban.
Ezután minden padlizsán Tegyen egy szelet sajtot, megszórjuk dióval morzsákat, és csavarja be egy szűk roll. Hogy nem esik szét, rögzítse a rendes fogpiszkálóval.
Fedjük le az edényt fóliával és helyezze az ételt ő „nyelv.” Küldj 5 percig. a sütőben, előmelegített 200 fok. Tálaláskor díszítsük petrezselyemmel.

Padlizsán sajttal - „sajttal töltött padlizsán”

Hogy előkészítse a „sajttal töltött padlizsán” van szüksége

300 g padlizsán
2 db. csirke tojás
50 g sajt
30 g vaj
1 # 92 2 tk .. só

Recept „Töltött padlizsán sajttal”

Öblítsük le a padlizsán, és levágta a lábát, majd vágjuk a zöldségeket hosszában ketté. Óvatosan távolítsuk el a magokat, zöldségeket, küldjön egy kicsit forraljuk sós vízben.
Időközben, élvezze a főzés tölteléket. Ehhez forraljuk tojás, apróra vágjuk őket. Sajt szelet egy reszelő, és hozzá a tojásokat. Töltsük a kapott tölteléket olajat.
Most, kezdve a padlizsán, és helyezzük őket a sütés előkezelt olyan olajat használunk. Küldj a sütőben 5 percig 200 fokon.

Padlizsán sajttal - „bolgár padlizsán sajttal és paradicsommal”

Hogy előkészítse a „bolgár padlizsán sajttal és paradicsommal,” akkor be kell

1 kg 200 g padlizsán
200 g paradicsom
1 db. közepes hagyma
100 g vaj
10 g búzalisztet
2 snidling
200 g sajt
1 # 92 2 tk .. só
ecet
50 g minden zöld
92 # 1; 4 tk .. fekete bors frissen őrölt

Recept „bolgár padlizsán sajttal és paradicsommal”

Padlizsán héja és apróra vágjuk, pirított enyhén. Hagyma is tiszta és pirított, pre-szelet. Paradicsom vágjuk vékony fél-gyűrű. Keverjük össze a zöldségeket.
Keverjük a liszt keveréket, adjunk hozzá sót és a borsot, és zúzott gerezd fokhagyma. Keverjük jól össze. Második snidling cefre, és adjunk hozzá egy kis ecetet. Hagyja, hogy a infúziót.
Ezután öntsük a pác a növényi keveréket. Tedd az egész masszát egy sütőedénybe. Sajt CHOP egy reszelő, és megszórjuk át a növényi tömeget. Zöldek apróra vágjuk, és csinálni ugyanaz, mint a sajt. Küldése az így kapott masszát 20 percig. egy fűtött kemencében.

„Padlizsán sajttal és paradicsomszósszal”

Hogy előkészítse a „padlizsán sajttal és paradicsomszósszal” van szüksége

6 db. közepes padlizsán
800 g paradicsom
2 snidling
20 g petrezselyem
300 gramm sajt durum
1 # 92 2 tk .. só
92 # 1; 4 tk .. fekete bors frissen őrölt
100 ml növényi olaj

Recept a „padlizsán sajttal és paradicsomszósszal”

Padlizsán héja, vágjuk 0,5 cm-es szeletekre. Tedd őket egy tálba, sózzuk, és ad egy kis sört. Aztán megszabadulni a dedikált lé egy papírtörlővel.
A serpenyőben pároljuk a padlizsán enyhén, majd helyezzük őket egy tányérra, hogy lemerült a felesleges zsírt. Fokhagyma, vágva 4 db és megsütjük, majd vegye ki az olajat. És a helyére tegye a paradicsomot egy távoli bőrű és az apróra vágott.
Petrezselyem, apróra vágjuk, és hozzá a súlya a paradicsom, a só és a borsot. Tedd a fele a tészta a serpenyőben a tetején - padlizsán, felső fele a reszelt sajt, majd a paradicsom és a sajt újra. Süssük a sütőben, hogy olvad a sajt.