Paella csirkével és zöldségek - lépésről lépésre recept fotók
Megjegyzés a rajongók spanyol konyha egy egyszerű recept a paella csirkével és zöldségekkel. Ez kiadós, ízletes ételek az egész családnak, ami megér egy szakács.
ÖSSZETEVŐK
- Chicken 500g
- Seafood 100-200 gramm
- Kolbászok 100-200 gramm
- Ham vagy Bacon 2-3 szelet
- Olívaolaj 3-4 evőkanál. kanál
- 3-4 gerezd fokhagyma
- Hagyma 1-2 db
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
- Fűszerek ízlés szerint 1 csipet
- Laurel 1-2 Mennyiség
- Pepper 1-2 db

1. Az első lépés az, hogy előkészítse a zöldséget. Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű. Édes paprika, távolítsuk el a magvakat és a farok, apró kockákra. A fokhagyma a felére csökken. Friss zöld mosás, száraz és finomra vágjuk is.

2. Egy serpenyőben kevés olívaolajat, és megpirítjuk a hagymát küldjön egy kicsit.

3. Addig, akkor megteszi a csirkehús és egyéb összetevőket. Ezeket alaposan meg kell tisztítani és apró darabokra vágjuk. A recept paella csirkével és zöldségekkel jobb használni, mint a kis kedvenc tenger gyümölcsei.

4. Az üzenet pirított hagymával tenger gyümölcsei és a hús összetevőket. Megsütjük egy kicsit, hozzáadjuk a babérlevelet, a fűszerek ízlés és egy kis zöld.

5. Ezután hozzáadjuk a maradék zöldséget. Hogyan keverjük és pirítsuk pár percig.

6. Öntse a rizst a serpenyőbe. Paella csirke és zöldségek az otthoni állíthatók elő vízben vagy zöldség erőleves előre elkészített, hogy azonnal hozzáadása után öntsük a rizs.

7. Óvatosan keverjük össze. Adjunk hozzá kevés sót és a fűszereket ízlés szerint.

8. előtt a rendelkezésre álló paella hozhat nem csak a lemez, hanem a sütőben. Küldje el ott 30-45 percig, amíg a csirke teljesen progotovitsya, és az összes folyadékot felszívódik a rizst.