Palacsinta almával recept egy fotó
Vékony palacsinta nélkül szóda tejjel tökéletes csomagolás őket a különböző töltelékkel, édes és sós - mint a hús vagy hal. Ezek könnyen csomagolva bármilyen alkalmas formában, például cső, tekercs, doboz vagy boríték.
Ez a recept tökéletes egy szombati ebéd - főzzük gyorsan lehet, különösen akkor, ha süt a palacsintát előre, és meglehetősen olcsó alapanyagokból. Az édes íz a fahéj és gyümölcsös illat töltés, valamint egy kényelmes formája a palacsinta almával, hogy ez az étel desszert vezető a családban.

összetevők
- Alma - 4 db (500 g);
- Cukor - 100 g;
- Liszt - 1 csésze (mintegy 150 g);
- Salt - ¼ tk.;
- Egg - 2 db;
- Tej - 2 csésze (500 ml);
- Fahéj - ½ ch..l.;
- Mazsola - 2 evőkanál.;
- Vaj - 1 evőkanál (40 g);
- Finomított napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.
Elkészítési idő: 15 perc + 30 perc sütés Hozam: 3-5 személyre.

Főzni töltött palacsinta almával
Ahogy csomagolja a töltelék benne, palacsinta sült vékony, így ez a recept almás palacsintát ne használjon szódát, vagy élesztőt. Palacsinta készül a tej, akkor viszont minden palacsinta almás tölteléket, a lényeg az, hogy a palacsinták vékonyak voltak.
A tál tejet hozzáadásával hozzá tojás, 2 evőkanál finomított növényi olaj (annak érdekében, hogy ne kenje a serpenyőben sütés közben), 3 evőkanál cukrot, sót, gondosan csatlakoztassa az összes összetevőket, hogy feloldódjon a cukor kulináris habverővel egy keverőgép vagy élelmiszer-feldolgozó.

Fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet, beavatkozik a tésztát. Ha túlzásba a liszt - a tészta lehet hígítani hideg forralt vízzel. A tészta állagát kell, mint a tészta palacsinta a szokásosnál.

Sült palacsinta anélkül szóda tej-ra előmelegített palacsinta serpenyőben (I réteg borítja Teflon), vagy egy serpenyőben vastag alján. Sült palacsintát a szokásos módon, mindkét oldalon, terjed a tésztát rajta elforgatásával a serpenyőbe. Az első alkalommal jobb zsír a serpenyőben a maradék olajat.

Miután a palacsinta megsütjük az egyik oldalon, óvatosan feszítse villáját és flip a másik oldalra.

Míg a palacsintákat sütünk másik serpenyőben főzzük a almatöltelék. Mossuk alma, távolítsuk el a magvakat és szárak és apró kockákra vágjuk. Néhány almát megtisztítjuk a bőrt, hanem azért, mert ez az, ahol a nagy részét a vitaminok és rostok, nem tisztítsa le a héjat, miután pripuskaniya a serpenyőben is enyhe.

Az olvasztott vaj megsütjük az almát, amíg puha, hozzáadjuk a maradék cukrot, a mazsolát és a fahéjat, és forraljuk egy ideig a fedél alatt 5-7 percig.

Kitöltése alma palacsinta fog kinézni.

Palacsinta készen állnak, a töltelék kihűlt, akkor kezdődik a csavarozás.

Lay ki egy palacsinta az asztalon, ugyanolyan oldalán feküdt ki egy kanál a töltelék.

Palacsinta pakolás borítékot. Ehhez minden palacsinta, amíg elég feltétek. Mint látható a képeken, kaptam 14-15 darab.

Desszert kész. Tálaljuk palacsinta almával és tejföl, bármilyen lekvár, méz vagy sűrített tej.
