Palacsinta csirke és sajt kulinariada
Az ötlet, hogy egy töltelék palacsinta füstölt csirke és reszelt sajttal jött valahogy hirtelen egyedül. Azt tedd át a gyakorlatba, akkor sajnálom ... Tudod mit? Az a tény, hogy ő soha nem csináltam ilyet. Mint az „első évben házas”, és a palacsinta sokáig „neked.” Általában volt egy kis kulináris felfedezés. Úgy gondolom, hogy most fog készíteni ezeket palacsinta gyakran. De konkrétan nem fogom megvenni füstölt csirke, mert lehetővé kell tenni, hogy cserélje ki a főtt, és az íze ennek étel nem különösebben befolyásolja. Csak ebben az esetben is meg kell adni a töltés sót és néhány fűszerek gazdagítja az ízét. És én füstölt madár, persze, nem sózott és fűszerek nem megszórva.
Palacsinta csirke egy sajt-tölteléket vehet bármely - például vékony palacsinta tejjel. valamint a joghurtot a szérum, élesztő, stb Ha csak nem voltak túl édes. Az egyik szerény receptek hez alább.
A töltelékhez és feltöltési:
Tojás enyhén ostor sóval és cukorral keverő alkalmazásával, beleértve a minimális sebesség. Hígítsuk őket a tejjel. Szitálja a lisztet egy külön nagy tálba. Majd öntött vékony sugárban hozzá tej-tojás keveréket, miközben keverjük. A tészta lesz ragacsos az első kapott, majd, azzal a kiegészítéssel, tej, egyre folyadék. Add, hogy a lisztet a tej, és nem fordítva, míg a tészta dagasztás, ha nem lehet félni a csomók képződését. Ha kerülik a megjelenés még mindig nem tudja, hogy ismét lásd segítségével csaptelep: öt másodperc -, és a tészta lesz csak tökéletes egyenletes. Öntés olajban, keverjük. Palacsinta sütöttük mindkét oldalán a száraz forró serpenyőben vastag alsó. Szárítsuk meg kell, mert a szükséges mennyiségű zsírt tartalmazott a vizsgálat.
Kész palacsinta add fel a halom egy tál, és így kihűlni. Mialatt ez történik, nem töltelék. Füstölt (vagy főtt) csirkemell szelet kés apró darabokra. Dörzsölje egy durva reszelő sajtot. Osszuk két részre. Egyikük össze aprított csirke, mások elhagyják premetezésre palacsintát.
Töltsük palacsinta töltelék: kb put evőkanál (vagy valamivel kisebb) keverék a központ minden palacsinta, és hajtsa „boríték”. Kenjük olajjal tepsibe, altatni a tetején a palacsinta és a maradék reszelt sajttal. Süssük a sütőben 170 fokon 15 percig, amíg a sajt megolvad palacsintát.
Palacsinta csirke és a sajt ízletes és gusztusos, hideg és meleg.
További információk a témával kapcsolatban:
Palacsinta ásványvíz
Custard palacsinta forró vízben kefir
Palacsinta kefir - buja és finom