Palacsinta máj recept
recept:
1. Verte a tojás habverővel vagy villával. Add hozzá a tej, só és cukor.
2. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet.
3. Kenje meg a palacsinta serpenyőben olajjal.
4. Süssük meg a palacsintákat először egy kézzel.
5. Ezután a másik.
6. Minden kész palacsinta zsírt vajjal.
7. hagyma Chop sárgarépa dörzsölni egy finom reszelő.
8. Fry napraforgóolaj pároljuk.
9. Adjuk hozzá a nyers májat.
10. Wrap a tölteléket a palacsinta.



Ön itt van: Főoldal> Sós sütemények> palacsinta máj

Aki nem szereti a finom palacsintát? Tehát még a különböző töltelékkel? Palacsinta első pillantásra úgy tűnik, hogy a legtöbb igénytelen sütemény - sült őket gyorsan, és nem veszik egy kis ízelítőt. De mégis, palacsinta recept nem elég, ma találsz egy másik :).
Készítésére töltött palacsinta máj lesz szüksége:
Flour - 500 g;
Cukor - 2 evőkanál;
Só - 1 tk;
Növényi olaj - 3 h L;
Máj kurinaya- 600 g;
Hagyma - 1 db;
Sárgarépa - 1 db;
Használja növényi olaj a sütéshez akarat és a vaj Olajozáshoz kész palacsintát.


Recept töltött palacsinta máj:
Először meg kell sütni palacsintát. Készítsük el a tésztát:
1. Verte a tojás habverővel vagy villával. Add hozzá a tej, só és cukor.

2. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Ekkor meg kell alaposan keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat. Add lisztet, amíg, amíg a tészta, mint a folyékony tejföl. Add napraforgóolaj.


3. Kenje meg a palacsinta serpenyőben olajjal. Vaj vagy napraforgó. Melegítsük a tűzhelyre.
4. Süssük meg a palacsintákat először egy kézzel.

5. Ezután a másik. Mivel a palacsintát sütött nagyon gyorsan - nem ajánlatos, hogy távolodjon el a lemezt, különben megéghet. Flip alaposan meg kell, hogy ne szakadjon el a palacsinta (számunkra, mint a dolgukat - az extra lyukat nem kell). I óvatosan egy spatulával, hogy járókelők széle mentén a palacsinta, mintha otleplyaya ez a fal a serpenyőben, majd a középső, ismét óvatosan, hogy horog fel és adja át. Ez nem mindig működik anélkül, hogy a házasság, de általában 95 százalék, a munka, csodálatosan jól.

6. Minden kész palacsinta zsírt vajjal. Először is azt kell, hogy olvad a tűzhely vagy a mikrohullámú sütőben. Van egy csodálatos szilikon ecset elkenődött zsemle, puffasztott. palacsintát. Ez olcsó, könnyen kezelhető. Korábban, nagymama és az anya olajozott palacsinta segítségével libatoll, de most ez természetesen anakronizmus - hogyan kell mosni, nem tudom elképzelni.

Hill palacsinták fokozatosan növekszik.

Amikor az összes palacsintát készek járjon főzni tölteléket.
7. hagyma Chop sárgarépa dörzsölni egy finom reszelő.

8. Fry napraforgóolaj pároljuk.

9. Adjuk hozzá a nyers májat. Pre-csavarja azt egy húsdaráló. Sóval. Puhára pároljuk máj, kb 10 perc.
Ez a töltés lehet használni pitét. Kiderült, lédús és nagyon finom.

10. Wrap a tölteléket a palacsinta.

Nagyon finom tejfölös!
Töltelék a palacsintát tudod, hogy minden - az édes (sajt, gyümölcs, bogyós csokoládé massza) és sós (hús, gomba, hal, zöldség, sajt.). A kedvenc édes töltelékkel - túrós friss bogyós télen lehet fagyasztani, mint a fekete áfonya, dörzsölte a cukorral. És sós adore tölteléket a gombák és a sózott lazac vagy pisztráng.
Van még néhány palacsintát recepteket. Recept fűzős palacsinta joghurt az egyik legnépszerűbb a családban.