Palacsinta májából csirke, marha receptek lépésről lépésre fotók
Nem mindenki értékeli a valódi termék gazdag vitaminokban, a májban, ami ajánlott az egészség megőrzéséhez, amilyen gyakran csak lehetséges, hogy tartalmazza a napi étrendben. De zamatos palacsinta készült máj, általában népszerű a sok.
Marha máj palacsinta kiderülhet nagyon illatos, de lesznek kevésbé kielégítő és sovány, mint a palacsinta, készült sertés termékeket. palacsinta csirkemáj termelt szokatlanul finom, szó szerint elolvad a szájban az első harapás.

Ezek a palacsinta nagyon népszerű a gyerekek, de a felnőttek néha nem leválni ilyen kezeli. A máj palacsinta tapasztalt háziasszonyok főzni meglepően finom süteményeket.
Ebből a célból minden palacsinta van zsírozva egy vékony réteg speciálisan szósz, és néha között palacsintát megnyitva réteg apróra vágott zöldségeket. Azt mondják, hogy a máj meglehetősen sajátos ízeket, de igaz ínyencek vitatja ezt az álláspontot.
Ha körében közeli barátok egy ember, aki nem szereti ezt a hasznos terméket, akkor próbálja megetetni palacsintát a máj, amely a máj íze kissé fátyolos.
egyszerű recept
- marhamáj - 0,5 kg;
- átszitált lisztet - 60 g;
- búzadara - 50 g;
- vöröshagyma - 1 db;
- 2 tojás csirke;
- szétesést elősegítő tészta - 1 tk ;.
- só -, hogy a szeretet;
- napraforgó olaj a sütéshez - 60 ml.
dagasztás és sütés ideje: 45 perc.
Calorie egy darabból (100 g): 70 kcal.
Ruddy palacsinta máj jól táplált reggel reggelit. Ez hasznos terméket imádni fogják a háztartás, az egyetlen alkalom, hogy kezelje őket. Ahhoz, hogy ez, meg kell, hogy áztassa a friss máj hideg sós vízben, és áztassa benne legalább egy fél órát.

Úgy véljük, hogy az étel a máj néha tartalmaz egyedi keserűség. Ha főzés előtt öntsünk a máj vízzel, az emberek, akik gyönyörködni az edény, a keserűség nem érzi - csak nem fog.
Amikor tartott fél órán, a májat eltávolítottuk, és öblíteni tiszta vízzel. Útján húsdaráló őrölni a májban. Vele együtt darálják megtisztított izzó.

A kész masszát átszúrja a tojást, tedd a lisztet és darát, add sütőport. Ellenállni a tésztát az asztalra egy negyed óra, ezúttal elég lesz szemes búzadara enyhén duzzadt.

Mielőtt elkezdené sütés tészta tanácsos sózzuk ízlés szerint. A öntöttvas serpenyőben a főzőlap hő, öntsük az olajat, és tedd kis adagokban. Sült palacsinta gyorsan.

Mindkét oldalán pörkölés nem igényel többet, mint 1,5 perc alatt. Serving az asztalnál közvetlenül főzés után.

Palacsinta csirkemáj, sárgarépa és hagyma
Hozzávalók a palacsintatésztának:
- átszitált lisztet - 0,3 kg;
- 3 friss tojás;
- napraforgómag olaj a sütéshez - 90 ml;
- hűtött tej - 480 ml;
- hideg víz - 480 ml;
- Só - egy csipet.
Hozzávalók a töltelékhez a máj:
- Chicken Liver - 500 g;
- Hagyma - 180 g;
- sárgarépa - 1 db;
- étolaj - 30 ml;
- Só - egy csipet.
Sütési idő: 55 perc.
Calorie egy darabból (100 g): 80 kcal.
Neat boríték töltött csirke májat nagyon lédús és ízletes. Fölöttük van némi tennivaló, az eredmény az időt töltött vonzó lesz mindazoknak jelen az asztalnál.
Először is tapasztalt háziasszonyok szakács töltelék a palacsintát. Hagyma morzsolódik kis ék és teríteni egy előmelegített serpenyőbe. Csirkemáj jól mossuk, és darabokra vágjuk, amelyek hozzá a serpenyőbe, hogy a hagymát.
Vágjuk a májban van szükség: a kisebb lesz szeletelve, a gyorsabb megsütjük alaposan a serpenyőben.
Sárgarépa vágott és hozzáadjuk a finom szagú súlya. Párolt máj zöldségekkel nem tartott sokáig: 20 perc után a tartalmát a pan kész. Adj jó máj hűvös és adja át együtt zöldséget egy húsdaráló.
Töltőanyagok a palacsintát kész, meg lehet kezdeni a dagasztás a tésztát. Egy üvegtál egy nagyobb átmérőjű össze tojást a cukorral. Fokozatosan adjuk hozzá az olajat és keverjük alaposan a hozzávalókat egy villával, és így azokat összekötő egymással.
Ezután adjuk hozzá a liszt kis részletekben, folyamatos keverés közben tömeg palacsinta. Tej öntjük utoljára. A komponenseket addig keverjük, amíg homogén.
A forró serpenyőben átlagos átmérője az üst, és öntjük a teszt olajat. Süssük illatos halom palacsintát. Amikor kész, akkor kell, hogy lezárja borítékokat máj tölteléket. Ehhez, hogy egy evőkanál tölteléket a palacsinta, simítsa ki.
Bend mindkét oldalán a szélén a palacsinta és a tekercs őket borítékot. Ízletes hasznos csemege az egész család kész.

Nagyböjti Recept sütés siet - meg kell próbálni!
Stepping Máj torta gombával
Hozzávalók a palacsintatésztának:
- átszitált lisztet - 240 g;
- Cukor - 80 g;
- 3 tojás;
- olívaolaj - 90 ml;
- tej - 250 ml;
- só - ízlés szerint.
Hozzávalók a töltelékhez a máj:
- nyers csirke máj - 450 g;
- vadon termő gombák - 250 g;
- 2 hagyma;
- 2 tojás;
- Napraforgóolaj - 30 ml;
- Só - egy csipet.
Sütési idő: 1 óra 10 perc ..
Calorie egy darabból (100 g): 85 kcal.
Palacsinta a máj, sült gombával, főtt tojás, mindig is nagy dekoráció minden vacsora. Ez a hagyományos orosz étel már régóta elfoglalták a szívét sok. Hogy, először elkészítjük kiadós tölteléket. Bármilyen fajta gomba, ami a ház áll, apró kockákra vágjuk. Gomba sínylődik egy serpenyőben együtt apróra vágott hagymát.
Csirkemáj darabokra vágjuk, és egy serpenyőben párolt. A tojásokat forraljuk, amíg meg nem puhul. Ezután, a máj őrölt húsdarálóval, és az összetevők össze.
Miután a töltelék főtt, meg kell csinálni egy tesztet palacsintát. Ehhez csatlakoztassa a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a fele adag tej és alaposan keverjük össze a komponenseket.
Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze a tésztát úgy, hogy nem alvad. A végén öntsük a maradék tejjel. Süssük vékony palacsintát áttört egy forró serpenyőben.
Mikor lesz kész elég lapos halom, tedd a tölteléket minden palacsinta és hajtsa borítékot. Palacsintákat szolgálnak fel az asztalra friss tejföllel.
Palacsinta máj töltött paradicsommal és gyógynövények

Hozzávalók a palacsintatésztának:
- Chicken Liver - 250 g;
- átszitált lisztet - 80 g;
- 2 tojás csirke;
- olíva olaj a sütéshez - 90 ml;
- tej - 180 ml;
- só - csipet.
Hozzávalók a töltelékhez a máj:
Sütési idő: 60 perc.
Calorie egy darabból (100 g): 75 kcal.
Palacsinta máj és a paradicsom, fűszeres íz, szokatlan megjelenésű. Az tészta készül alapján csirkemáj. Ahhoz, hogy a megfelelő máj- tömeg következetesség, friss máj őrölni a turmixgépben.
Ezután az így kapott masszát hozzáadjuk a tejet, és öntsük a lisztet egy csipet sót. Bake palacsinta szükség van egy előmelegített serpenyőben átlagos átmérője. előállítására tölteléket egy külön tartályban.
A töltelék szétterítjük a palacsinta, amely szépen fold egy csőbe. Tálaláskor a tál, nagylelkűen díszített zöld, szeletelt zöldségeket.
Hengerelt palacsinta máj koreai sárgarépa
Sütési idő: 50 perc.
Calorie egy darabból (100 g): 75 kcal.
Máj tészta palacsinta alapján készült jól őrölt turmixgépben máj. Egy speciális tartályt kell kialakítani, egyetlen homogén massza csomómentes. Külön kell lereszeljük a hagymát, és kombinálni a máj tömegét.
Ezután öntsük a tejet egy edénybe, hozzáadjuk a tojást és öntsük a lisztet kis adagokban. Minden megvertek és egy kis sót. Süssük meg a palacsintákat a forró serpenyőben.
Nagy egészséges ételek, amely alkalmas a nyaralás asztalra, és a napi házi kész a vacsora.
Recept sült palacsintát
- csirkemáj - 450 g;
- átszitált lisztet - 480 g;
- vöröshagyma - 220 g;
- 2 tojás csirke;
- finomra őrölt cukor - 60 g;
- Alacsony zsírtartalmú tejszínt - 120 ml;
- étolaj - 90 ml;
- tehéntej - 900 ml;
- Magyar sajt - 100 g;
- egy csipet sót.
Sütési idő: 50 perc.
Calorie egy darabból (100 g): 75 kcal.
Nagyon finom palacsintát nyert máj, főtt alatt ropogós enyhén sós sajt és finom krémet. Egy nagy serpenyőbe, keverjük össze a tejet a tojást, adjuk hozzá a tömeges alkatrészeket.
Gyúrjuk a tésztát palacsinta, ahonnan sütni egy halom palacsintát. Ezt követően, hogy a töltelék. Máj protomai egy kis mennyiségű olaj finomra vágott hagymát. Adja meg a hozzávalókat, hogy lehűljön és futtatni őket egy húsdaráló.
Spread a töltelék, és megérkezik egy csinos tekercs frissítőket. Kigurul sütőlapra, zsírozott nagylelkűen, és öntsük tejszínt kevert sajttal.
Sült étel hosszú: aromás ropogós héja kialakítva palacsintát 9-12 percig. Jó étvágyat!
Ha még nem volt, hogy a finom palacsintát a máj, a szükséges időt a ez az étel. Lehetséges, hogy ez így van, mint a barátok és a család, ami a kedvenc csemege a család sok éven át.