Palacsinta túrós kalóriatartalmú receptek lépésről lépésre fotók

Palacsinta - egy nagyon sokoldalú és gyakori étel, amit eszik az „üres” állapotban, és töltött. A töltelék lehet más, mind az édes (Vegyes Berry, banán, aszalt gyümölcs, krém) és a sót (tojás rizs, sós túró, szív máj, hús, rizs, csirke és a tojás). A lista végtelen, de a legnépszerűbb tömések lehet tekinteni egy édes túrós mazsolával.

Természetesen nincsenek felkészülve nagyon gyorsan. Hogy csak egy rakás palacsinta sütjük a tésztát készítünk egy egész liter tejet! Zamatyvaniya folyamat önmagában nem bonyolult, gyorsan, amíg a vastag palacsintát megfelelő volt.

Túl vékony rohanás és a tölteléket kiesik, és a túl vastag nem kötözte és azonnal elvesztik formájukat tekercs. A túró feltétlenül kell hozzá cukor, nyers tojást, és áztatott mazsolát, majd a tömeg lesz ragacsos és pastopodobnoy.

Sok árnyalatok kell figyelembe venni előkészítése során ezt a szeretett étel.

Palacsinta túrós: lépésről lépésre recept

Ez az étel két fő összetevőből áll: a palacsinta és a túró. Palacsinta feltétlenül kell készíteni egy hazai tej és a tojás. A túró is jobb, ha nem használja a bolt, és a gazdaságban.

Flour - 450 g;
Tojás - 7 db.;
Tej - 1 L;
Cukor - 4 evőkanál. l.;
Olívaolaj - 4 evőkanál. l.;
Sajt - 500 g;
Vanília - 1 csomag;
Só - egy csipet.

Előállítás: 95 perc.

Kalória: 197 kcal / 100 g

A langyos tejet, próbálta vezetni hat tojás, és habverővel közepes sebességű. Öntsük a cukrot, fél protrushennoy lisztet és a sót. Továbbra is a folyamatot. Amikor a tömeg kezd sűrűsödni, adjunk hozzá apránként a maradék lisztet, de vigyázz konzisztencia: ha van már elég sok, több, mint önteni nem szükséges. Minden attól függ, mekkora a tojás, liszt és a tej minőségét. Ha a termék otthon, akkor az összeg liszt jön a norma, kivéve, ha a deli - egy kicsit kevesebb. A végén öntsük olívaolaj és hagyjuk a tésztát állni húsz percig.

Az alvadék hozzá a maradék tojást, vanília, és három kanál cukor, villa Rövidítés, így egy homogén tapadó massza.

Melegítsük fel palacsinta serpenyőben, üst öntsük a lisztet és a folyékony manipuláció kézzel simítsa a tésztát és a tört palacsinta fordult szilárd, lyukak nélkül. E rendszer szerint dolgozunk ki az egész tömeg, amivel egy rakás palacsinta kész.

Vegyünk egy palacsinta, hozott egy száraz, sima felületre egy kanállal és elő túró volt csomagolva egy tekercs. Szorosan megállapított egy serpenyőben, és hűtsük megsütjük vagy közvetlenül olaj.

Palacsinta túrós és egy banánt

A töltelék túró palacsinta kezdett hozzá nem csak a közös száraz szőlőből, hanem egzotikus gyümölcsök, amelyek az utóbbi időben a kereskedelmi forgalomban kapható.

Flour - 550 g;
Egg - 6 db.;
Cukor - 2 evőkanál. l.;
Napraforgóolaj - 4 evőkanál. l.;
Víz - 1 csésze;
Banán - 2 db.;
Sajt - 300 g;
Só - 0,5 tk ..

Előállítási eljárás: 100 perc.

Kalória: 247 kcal / 100 g

Verte a tojást egy élelmiszer-feldolgozó és fél a tejet. Élelmiszer legyen meleg, így a tészta lesz egyenletes. Adjuk hozzá a cukrot, sok sypem protrushennuyu lisztet és öntsük a növényi olaj. Öntsük a maradék tejet, keverjük össze, majd nagyon gyorsan egy patak - hűvös forralt vízzel. Ezután folytatjuk a keverést a tömeges főzött. Úgy véljük, hogy a puding palacsinta - néhány igen kényes és csipkés. Dye próbapadon, miközben készül tölteléket.

Banán, hámozott, finomra vágjuk a szeleteket a turmixkehely, megszakítva a merítés fúvóka kása. Tegye a túrót, és keverjük egy homogén masszává. Ha ezt a készüléket, akkor egyszerűen a cefre egy villával vagy csiszoljuk egy nagy szitán.

Fry a palacsintát egy öntöttvas serpenyőben. Ez az opció lehetővé teszi a legjobb minőségű, akár a háttérben a különleges palacsinta serpenyő. A szélén a palacsinta, hogy egy kanál túró és a banán töltő és tekerni.

Palacsinta túrós és mazsolával a sütőben

Ha azt szeretnénk, hogy a legtöbbet a puha lágy palacsinta túrós után zamatyvaniya tegye őket egy tepsibe, öntsünk tejszínt vagy csak promazhte vajat, és tegye az elektromos sütőben 10-15 perc.

Flour - 500 g;
Tej - 800 ml;
Tojás - 4 db.;
Cukor - 3 evőkanál. l.;
Curd otthon - 450 g;
Mazsola - 100 g;
Nyersolaj - 3 evőkanál. l.;
Zsíros krém - 200 ml.

Előállítási eljárás: 110 perc.

Kalória: 203 kcal / 100 g

Habverővel tojás meleg tejjel és egy kanál cukrot, adjuk hozzá a lisztet protrushennuyu kis tételekben. Folytassuk a folyamatot, amíg a liszt széttört golyó. Adjuk hozzá a vajat, és keverjük össze mindent újra. Adj tésztát pihenni.

Mazsola öntsünk meleg vízzel, és így tíz perc gőz. Dobja a víz, és lebomlanak a törölköző száraz. Mnemonic túrót villával, vezetni egy tojást, és hozzáadjuk a mazsolát. Keverjük össze, hogy minden összetevő egyenletesen oszlik el a hangerő. Fry palacsinta, töltött egy üst egy fűtött serpenyőben. Olaj vagy zsír pre promazyvat már nincs szükség.

Miután a palacsinta kezd lemaradni a széleit, hogy horgot penge és gyorsan, mielőtt megégette az ujjait, kapcsolja át a második oldalra. Öntsük egy palacsinta és sajttal, és készen áll, hogy kikapcsolja. Ennek a technológiának megfelelően dolgozunk ki az összes előállított élelmiszerek.

Aktiválja a termosztát 180 ° C-on Sűrűn megállapított üveg palacsintát serpenyőt. Töltsük fel a tejszínt, és süssük tíz percig.

Tészta rákkal tejszínes paradicsom - egy finom étel, hogy a szerelem olyan helyeken, ahol a tenger gyümölcsei nem valami egzotikus.

Recept csirkemell multivarka. Receptek képekkel és lépésről lépésre.

Még töltés túró palacsinta

Sajt megy jól nem csak az édes termékek, hanem a friss fűszerekkel és piros hal. Kiderült, a konkrét és szokatlan étel.

Vegyünk 300 gramm friss túrót, tojást és kalapács hűtve, adjunk hozzá apróra vágott koriander vagy bazsalikom, szélsőséges esetben - petrezselyem (egy gerenda is elegendő). Minden mix, egy kicsit prisolit és tömés gyógynövények kész;
Vegyünk 200 g sózott lazac, kockákra vágott, egy csomag túró, néhány szál friss fűszernövények, két gerezd fokhagyma kopott. Minden mix, pirospaprikával és pritrusite tud dolgokat palacsinták;
Nyitott tégely csukamájolaj, tegye egy tálba, hozzátéve, apróra vágott petrezselyem, kapor, reszelt kemény sajt (150 gramm), és 6 kanál túró. Szorgalmasan promeshayte készen töltött palacsintát.

kulináris tippek

Ha a szakács alacsony kalóriatartalmú palacsintát a vizet egy kis mennyiségű tojást, majd az alvadékot kell venni a minimális zsírtartalma 10%. Ha a palacsintát kell tápláló tej és tojás, az otthoni (legalább 5-6 db), majd a fermentált tejtermék kell felelnie;
Keveréséhez, persze, akkor jobb, ha a modern konyhai eszközök, a töltési vált finomabb és egyenletes;
Ha a szakács, édes palacsinta, majd a tésztát elegendő, hogy eddig csak kettő - három evőkanál cukrot a csészébe nem volt émelyítő;
Meg lehet elő a kész töltött palacsinta nemcsak tekercsben, de a süteményt. Az elv nagyon egyszerű, csak használja őket formájában sütemények és bevonása a kívánt tölteléket;
Leggyorsabb töltési - sajt lekvárral vagy lekvár.

Jó étvágyat nektek, kedves olvasók!