Palacsintát aludttej klasszikus és tojás nélkül
Palacsinta - ez az étel eredete a 16. század közepén. Míg palacsinta állítottuk elő savanyú tej hozzáadásával olaj, liszt. Ők voltak kerek sütemény nem nagyobb, mint a tenyerét, hogy vajban sült.
Ma a világ számos különböző receptek elkészítéséhez ezt a finom csemege. Minden országban, palacsinta főtt a hagyományos receptek alapján. Magyarországon nagyon népszerű palacsintát joghurt, ezek nem csak nagyon finom, hanem könnyen elkészíthető.
Hagyományos palacsintát aludttej
Elkészítéséhez oladushek megkövetelik az egyszerű összetevők, hogy minden nő megtalálja a konyhában.
- aludttej (bázis) - 0,5 l;
- Tojás - 3 db.;
- szódabikarbóna (szétesést elősegítő) - ¼ tk.,.
- só;
- cukrot (előnyösen cukornád) - 2-4 táblázat. l.;
- Búzaliszt - 0,25 kg;
- növényi zsír - 100 ml.
Elkészítési idő - 40 perc.
Kalória - 220 kcal / 100 g.
Tekintsük a recept buja oladushek az aludttej részletesen. Egy tálba tenni az alapítvány, add szódabikarbónát és jól összekeverjük. Külön tálban RIM keverjük tojást sóval és cukorral, amíg a teljes oldódás.
Az így kapott keveréket bevezetjük a bázist, keverjük össze. Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet (csomómentes). Gyúrjuk a tésztát nem vastag.
Egy forró serpenyőben öntsük a növényi olaj és megsütjük palacsintát mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Finom reggeli tojás nélkül
Szombaton délelőtt kívánatos lenne egy reggeli élvezet rokonok valami finom. Úgy döntött, hogy főzni palacsintát, de mi van, ha a kész tojások a hűtőszekrényben. Sebaj, a gyönyörű buja palacsintát kapunk, tojás nélkül. Most megtudhatja, hogyan lehet postryapat palacsinta tojás nélkül az aludttej.
- aludttej (bázis) - 1 csésze;
- liszt - 170 g;
- só - egy csipet;
- méz (cukor) - 2 táblázat. l.;
- szóda - ¼ tk.,.
- Kukoricaolaj - 100 g;
- Tejföl - 100 gr.
Elkészítési idő: 45 perc.
A kalória 100 gramm - 170 kcal.
A tálban öntsük a liszt (rostált) adunk oladushek bázis, só, méz, szóda. Gyúrjuk a tésztát (a tészta állagát kell vastag, de nem folyékony). Tedd a tésztát kis adagokban egy forró serpenyőben olajjal. Fry, amíg aranybarna. Etetés forró palacsinta tejfölös.
élesztő palacsinta
Palacsinta, főtt ugrásszerűen, kap egy nagyon friss, lágy és finom.
- joghurt - 300 g;
- tejföl - 50 g;
- Búzaliszt - 250 g;
- élő élesztő - 25 g;
- G - 3 g;
- cukor (jobb, hogy a nád) - 3 tábla. l.;
- tojás - 2 db;
- vanillin (vanília cukor) - 0,5 tasak;
- zsír (a sütéshez) - 150 c.
Főzési idő: 1 óra 40 perc alatt.
Kalória: 260 kcal / 100 g.
Főzni palacsintát joghurt nélkül kólát? Igen, minden nagyon egyszerű. Vízfürdőben kell kissé meleg joghurtot, adjunk hozzá élesztő, só, 1 evőkanál cukrot, néhány evőkanál lisztet, keverjük, és hagyjuk 40 percig.
A tésztát növekedni fog, és lesz borított buborékok. Add az összes többi összetevő: tejföl, cukor, tojás, a maradék lisztet, vanília tésztát, és hagyjuk 30-35 percig, amikor a tömeg alkalmas, a hő egy serpenyőben, adjuk hozzá növényi olajat és süssük palacsintát.
Saláta sonkával és savanyúságok - egyszerű recept egy finom falat, vegye figyelembe ezt az ételt.
Tortillas finoman finoman
Nagyon finom és gyengéd palacsintát kapunk, ha a tészta adjunk hozzá egy kevés vaj és a margarin.
- joghurt - 250 g;
- élesztő (száraz) - 1 asztal. l.;
- tejföl - 30 g;
- lágy vajat - 20 g;
- margarin, lágyított - 20 g;
- Só ízlés szerint;
- cukor - 75 g;
- tojás - 1 db.;
- Búzaliszt - 200 g;
- olaj a sütéshez.
Töltött idő főzés - 1 óra 25 perc.
Kalória 100 gramm - 280 kcal.
A meleg aludttej, hogy oldjuk fel az élesztőt, adjunk hozzá egy kevés sót, egy kevés cukrot és 100 g liszt. Tészta jól keverjük össze, és hagyjuk állni 20-30 percig. Miután a tömeg térfogat-növekedés, hozzá tejfölt, vajat és a margarint, a maradék cukorral, a tojás és a liszt - a tésztát alaposan mozgott. Fedjük le, és várjon egy fél órát. Fry mindkét oldalán, amíg főtt.
Hogyan javíthatjuk a tésztát palacsintát tippek
A tésztát oladushek az aludttej felveheti alma vagy banán püré, akkor kap egy gyümölcs ízű, felveheti a sütőtök vagy sárgarépa, zöldség megtisztítják és dörzsölni a reszelő.
Palacsinta tököt, vagy sárgarépát lesz egy szép aranysárga színű és eredeti ízét. Az is lehetséges, hogy előkészítse a csokoládé palacsinta, ez a tészta szükséges hozzá néhány evőkanál kakaó az összeget a kakaópor függ telítési csokoládé ízét.
Palacsinta, hogy az asztalra forró kedvenc lekvár, sűrített tej, forró csokoládé vagy méz. A gyerekek számára lehet díszíteni egy tál friss gyümölcs, aszalt gyümölcs vagy bogyók.
Így azt mondhatjuk, hogy a palacsinta - ez nem csak egy étel, ami gyors és egyszerű főzni, hanem az összes kedvenc kezelésére gyermekkorban. Jó étvágyat!