Palacsintát búzadara élesztő
Svetlana Boorowa

Bemutatjuk Önnek egy másik recept szokatlan élesztő palacsinta: palacsinták búzadara.
Palacsintát búzadara
Kedves barátaim, tegnap az első napon a palacsinta héten úgy döntöttem, hogy sütni palacsintát szokatlan. Saját palacsintát alapulnak búzadara. Mi lesz kísérletezni :-).
Ezek palacsintát búzadara is nevezik Mordovskaya, mert tartalmazzák az árpa. Ha a magyar palacsintát sütött csak búzaliszt, mind a finnugor népek előállítására palacsintát adunk búza még valamilyen liszt például köles vagy hajdina.
Ennek a receptnek Mordvin mannyh palacsinta van szüksége:
összetevők:
- Tej - 500 ml.
- Víz - 250 ml.
- Munk - 7 evőkanál (Csúszdával)
- Flour - 5-6 evőkanál
- Tojás - 1 db.
- Napraforgóolaj - 4 evőkanál
- Só - 1 teáskanál
- Cukor - 1-2 evőkanál
- Instant élesztő (I használt Saf-idő) - 0,5 tk
- Vaj - az elkenődött palacsintát.
- Sour - takarmány palacsintát.
előállítás:

Alaposan keverjük össze, egy párta.
Öntés meleg víz, keverés a tésztát. Ezután a palacsinta tésztát hozzá a búzadarát gyors élesztő, keverjük össze a tésztát újra.

A tészta palacsinta búzadara lehet enyhén melegítjük a mikrohullámú 2-3 percig. Ahhoz, hogy a búzadara duzzadási folyamat ment gyorsabban.
Amikor megduzzadt búzadara, hozzáadjuk a átszitált lisztet, keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat, és indítsa sütő palacsinta.
Ha azt szeretnénk, búzadara palacsinta vastagabb - add ezt a receptet több mint csalikat, vagy korábban rendelkező hegesztett zabkása, add hozzá a tésztát. Növelésével a búzadarát a készítményben, akkor vastagabb lesz. Saját palacsinta búzadara kiderült vékony.

Forgalmazzuk a felület felett a palacsintát és főzzük közepes lángon jobb pörkölés.




Mindenki választhat palacsinta kedvedre.
Élesztő palacsinta búzadara ezt a receptet nagyon puha, omlós és nagyon finom.
Élvezze az étvágyat és ízletes palacsinta héten.