Palacsintát savó, palacsinta recept lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Az első napon a karnevál volt a „bemelegítés” - palacsinta főztem a legegyszerűbb - a savó. Töltelék készült túró mazsola - úgy tűnik számomra, egy kicsit savanyú palacsinta édes tölteléket a legalkalmasabb.

Palacsintát savó tettem kétféle - vékony és görbe. Az egyetlen különbség az a hozzáadott liszt - a buja palacsintát egy pohár savó fel 1,5 csésze liszt és vékony vett egy pohár lisztet és a tejsavó.

Mit kell tenni, - a különböző ízek a családban, és van, hogy ki itt, hogy a palacsinta héten kérem mindenkinek. Ha tetszik vastag palacsintát, majd nézd palacsinta recept tej és őszibarack.

Recept a palacsintát savó

Ahhoz, hogy főzni finom palacsintát tejsavó, hogy elvitt:

2 csésze savót

2,5 csésze liszt

Teáskanál szódabikarbóna (visszafizetésre ecet)

2 evőkanál cukor

Fél teáskanál só

300 gramm zsírt túró (otthon voltam)

Egy kis cukor a töltelékhez

Ahogy már írtam, palacsinta a szérum ebben az időben kész vagyok és vékony és görbe. Nem fogom részletesen a festék, mind a receptre felírt - hogyan kell írni, hogy egy vékony palacsinta. By the way, nagyon könnyű, hogy vékony palacsintát. ha hozzá keményítőt a tésztát.

Ha azt szeretnénk, hogy palacsintát kiderült bolyhos, adjunk hozzá egy fél csésze liszt helyett.

Az összes termék I 2 részre osztják. Betört egy tálba egy tojás.

Üveg öntjük tejsavó (enyhén melegítjük), és a lazítás a habverővel.

Öntsük egy szérumot egy tojás csésze liszt, tedd só és cukor.

Felvert habverővel simára (összes csomók a tészta szükséges, hogy megpróbálja megtörni). Öntött körülbelül másfél evőkanál növényi olaj.

Hozzátette Oltott ecetet szóda. A tésztát azonnal letakarják lyukak, buborékok, és lesz egy kis hab. A sűrűség, kapott egy átlagos, jól öntött egy kanál.

Odaadtam a próbapadon 10 percig. Felmelegedett pan kikent olajjal (I sütni palacsintát egy teflonserpenyőbe palacsinta) az első palacsinta.

Öntöttem egy kis merőkanál tésztát, megrázta a serpenyőt különböző irányokba, hogy a tészta egyenletesen oszlik. Süssük addig, amíg a tetején a palacsinta nem lesz borított nagy és kis lyuk.

Megfordultam egy kis barna a második oldalon. Palacsinta I készített töltelék, így a második oldalon szinte sült.

Amikor az összes vékony palacsintát készen voltak, a cefre egy villával sajtot, adjuk hozzá a párolt mazsolát és a cukrot ízlés szerint.

Tettem egy evőkanál tölteléket a pirítós oldalán palacsinta (majdnem a szélén).

Boríték hajtogatott és lefektette a serpenyőben, forró olajban. Sütjük, amíg aranybarnára.

Kész palacsinta eltűntek után azonnal a fotózásra)) kapott egy nagyon finom, ezek különösen jó után megsütjük olajban - íze sokkal jobb lesz.

Tömések tettem egy csomó palacsintát és feltétek hozzá sok mazsola.

És tejföllel - mmm ... vkusnota!