Pancho sütemény recept képpel
Úgy vélem, hogy a recept, hogy bemutatásra kerül az alábbiakban, ismert, hogy sok hazai hostessek. Sőt, a ritka édesszájú nem próbáltam legalább egyszer ezt a desszertet.
Cake „Pancho” (sok ismerős a „Sancho Pancho”) nem csak egy dekoráció a táblázatot, és megelégedésére fog minden szerelmeseinek édes valójában ... és nem csak nekik!

Ready Cake "Pancho" benyújtásakor
Származás desszert
Desszert formájában torta úgynevezett „Pancho” (vagy „Sancho Pancho”, „Göndör Boy” és más hasonló), hogy hozzon létre, és kiadja a moszkvai édesipari gyár „Fili-Baker.” Cake, egyébként, hogy egy egyedi, amely lehetővé teszi, hogy azt a par népszerű desszertek, mint a „Madár tej” torta „Prága”. Ugyanakkor, összetételéhez a cég szigorúan rejtve, és egy üzleti titok gyárban.
De furcsa módon, a cég „Fili-Baker” nem tartozik az eredeti elképzelést vitatták édesipari gyár szakemberei kidolgozták a recept alapján talált és megkóstolta a nagyanyám, anyám, és más receptek. Hagyja, hogy a „Fili-Baker”, és létrehozott egy egyedülálló cukrászati remekmű, de támogatta azt az elképzelést, hogy a háziasszony, viszonylag felismerhető íz a torta, „háziasított” desszert.

Cake „Pancho” a csomagolásról és a produkciós cég Fili-Baker
Tény, hogy „Pancho” torta receptek sok, de ezek eltérnek egymástól csak a jármű (ananász, cseresznye, banán). Tehát készíteni, hogy a desszert ananász. Végtére is, hogyan lehet megkerülni ezt smakotu, amely egyesíti a lágy nedves szivaccsal. ananász réteget közbeszórt íze dió, és az összes a bőség a krémes tejföl krémfehér „párna”.
Kifelé, sok lehet összehasonlítani „Pancho” nagyon népszerű kedvenc süteménye „Hlopchik Göndör”. Mindkét receptek hasonlóak tekintetében a technológia és a tartalom létrehozása: tejfölt és piskóta. Azonban én jelenleg érdekel ez egy kulináris munkát.
Hozzávalók 12 adag
Hogy előkészítse a keksz tésztához:
6 db tyúktojás
4 evőkanál kakaó port (azaz a zárt, és nem oldódik a tejben)
240-250 gramm cukrot
1 tk étkezési por (szétesést elősegítő szer)
A krémhez, szükségünk van:
400 gramm friss tejszín (körülbelül 20% zsír)
200 ml tejszín (zsírtartalom 35%)
150 g granulált cukrot
Ennek töltőanyag lesz:
1 lehet az ananász (konzerv édes szirupban)
1 csésze kifejtve dió
Díszíteni és máz venni:
50 gramm fekete (vagy sötét) csokoládé
30 gramm vaj
Hogyan kell főzni egy tortát Pancho otthon
A mély tálban habverővel tojás (meg kell szobahőmérsékleten), amíg egy bolyhos hab. Normális esetben ez kb 5 perc alatt szorgos tevékenységének mixer.
A kapott masszát Pour cukrot homokot kikapcsolása nélkül a keverőbe. Munka „asszisztens”, amíg az utolsó gabona feloldjuk a tojásos masszát.

Beat tojásokat a cukorral
Egy külön száraz és tiszta edénybe keverjük össze az összes száraz komponensnek által készített szánt keksztészta: liszt, konyhai por, kakaó. Lassan bevezetni a liszt keverék a felvert massza egy kanál segítségével - Alulról felfelé enyhén emelkedő felvert pyshnotu. Ennek eredményeképpen kapunk egy homogén viszkózus paszta.

Add a tojás cukor tömege száraz összetevőket
Forma előállítására a sütés piskóták, fogmosás vajjal (járulékosan megszórjuk lisztet fal és az alsó kikövezve pergamen). A formát kell lennie a kis átmérőjű, és így Beauty - kerek. sütési folyamat fellépett a közös hőmérséklet kemencében előmelegített 180 ° időtartama körülbelül 30-40 perc.

Sütés sokkal kényelmesebb használni az osztott penész
Hogyan készítsünk egy krém „Pancho” torta
Míg a keksz bázis békésen sült a kemencében, hadd főzés krémes finom átitatáshoz.
Hőmérsékletre hűtjük a hűtőszekrényben krémet öntjük kényelmes verő tartályba. Vállaljuk keveréshez tejtermék, kezdve egy kis keverő sebessége fokozatosan növekvő sebességgel, amíg a krém besűrűsödik.

Ahhoz, hogy a megvastagított krémet azonnal hozzá az összes előkészített mennyiségű krémet és a cukrot. Által ostorozó a teljes oldódás elérése a cukor a krém tömegét.

Hozzáadjuk a tejfölt a cukorral
Ebben az időben, a keksz volt, hogy fokozzák és kisütjük. Vesszük, és adj neki időt, hogy lehűljön.

Lush torta szakadék hosszában ketté akut és hosszú kést. Osszuk a részét úgy, hogy az alsó fele, hogy a magassága legfeljebb 1-1,5 cm - ez az alapja a süteményt.

A lehűtött piskóta két részre vágtuk mentén
A felső rész, osztva a nagy szivacs kockákra körülbelül akkora 3 cm.

Grind egy kockát
Lay a bázis-torta a lemezen, vagy üres lappal, ahol a szerelvény lesz édességek. A bázis kívánatos impregnálására. Ehhez használja az édes-savanyú szirup (8-10 evőkanál), amit egyesíteni ananászt. Ezután promazhem torta tejföl krém krém tömegét.

Az alap kabát elkészített krémmel
dió üveg kell egy kis szelet. Ez jöhet egyszerű kést és egy vágódeszkát.

grind dió
A már impregnált sziruppal és krémszínű bolyhok alaptömegű elő közzéteszi fél adag dió és ananász.

Spread egy alapítvány töltőanyag dió és ananász
Ezután meg kell tenni a keksz alakja kocka gorochki. Ehhez merítésük a tejszínt, próbálja terjeszteni minden egy egységes réteget, amely teljesen dió ananász. Ha szükségünk van egy csúszda, majd próbálja csökkenteni a következő rétegeket átmérőjű.

Forma desszert tejszín, piskóta kocka
Része a ananász és diófélék (½), amely után maradt lefektettük félig az alap spread szelet piskóta a krémet.

A halom keksz terjedt krémmel
Kioltó a töltőanyag krém piskóta kockákra.

Zárja le a dombról krém keksz
Ismét, feküdt ki ananász diót egy krémes keksz réteg. Most használja a többi járművet.

Minden oldalról azt kabát krémes, alkotó szinte jobb hegyen.

Keni krém domb, amely kekszek és feltöltését az ananászt és diófélék
Míg a „Hill” főzött, és befagyasztja a tejszínt, veszünk előállítására máz. Csokoládé (őrölt szeletekre) keveredik vajjal, és az olvadék tömeges vízfürdőben. Csak kissé kihűlni, hadd díszítjük a tortát. Ehhez használjuk a főzéshez táska.

Pancho fedél torta csokoládé mázzal, mint dekoráció
Annak érdekében, hogy teljes mértékben élvezze a kulináris terméket, távolítsa el a tortát impregnálás a hűtőszekrényben néhány órán át (2-3 óra).

Kész darab torta „Pancho” a kínálat
Cake „Pancho” ananász, dió később, töltött a hűtőben, felhasználásra kész, mint egy finom desszert illatos kávé vagy tea.
Sütemény receptek az azonos nevű, sok a különböző értelmezéseket. Igyekeztünk retseptik Cake „Pancho” ananász. és most nézd meg desertik cseresznye és dió.

Az igényes édesszájú szeretnék bemutatni Intimite torta receptje. A francia hívják, mert retseptik fordítás ezen a nyelven.

Édes desszert, mint sütemény formájában párnák, sőt, egy sokoldalú kulináris terméket.

A rajongók a habcsók Shortcake keksz és sütemény egyetlen teljesítmény Lágyéki Yar van a csak jobb íze.