Pancho torta klasszikus recept lépésről lépésre fotók

Ma már főzni egy édes lyrics - Cake Pancho. Ezen torta cég „Fili Baker” csak meggazdagodni. Ez nagyon finom, hűvös torta. Nagy előnye, hogy a torta elkészült egyszerűen. Annak ellenére, hogy a nagy számú összetevőket, hogy ez elég egyszerű. Íme néhány recept és az elkészítés módjának e desszert. Válasszon egy kényelmes megoldás az Ön számára, és főzzük ezt a csodálatos torta.

Pancho klasszikus torta receptje

Pancho torta négy részből áll: egy kekszet, töltés, tejszín és a jegesedés, amelyre egy torta tetején.

Ahhoz, hogy a keksz tésztához:

• 200 g liszt;
• 250 gramm cukrot;
• 4 evőkanál kakaópor;
• Egy teáskanál sütőpor;
• 6 tojás.

Szintén előállítására piskóta, szükségünk sütés. A legjobb, hogy egy osztott formát, célszerű készíteni.

Krémes a tejfölt - ez egy nagy finom.

• 400 gramm krém (25-30%);
• 150 gramm cukrot;
• 200 ml-t a legtöbb nehéz krém (30-35%).

A töltelék használják gyümölcsök és diófélék. A klasszikus Pancho használja ananász, dió.

• jar konzerv ananász;
• csésze kifejtve dió.

• 50 gramm étcsokoládé;
• 40 gramm vaj.

előkészíti torta

A keverő tálba, próbálta vezetni az összes tojást. Tojás jobb, hogy a szobahőmérséklet, így a legjobb, hogy őket előre a hűtőszekrényből.

Verte a tojásokat 5-7 percig, amíg a tojás tömege nem növekedett. Ezután fokozatosan Pour 250 g cukrot és verte még néhány percig, amíg a cukor teljesen feloldódik.

Egy külön tálban keverjük össze 200 g liszt, 4 evőkanál kakaó teáskanál sütőpor.

A kapott száraz masszát átszitáljuk egy szitán, majd lassan hozzáadjuk a tojásmassza. Óvatosan keverjük egy kanál vagy spatula, amíg egyenletes. A tészta kész, már csak azt kell sütni egy tortát a torta Pancho.

Mint fent említettük, sokkal kényelmesebb használni osztott formában. Meg kell készíteni. Ahhoz, hogy torta nem szilárdan tapad a nyomtatvány aljára, tegye, fedjük le a pergament. Az élek alkotnak egy kis zsírt vajjal és liszttel pritrushivaem.

Az előkészített serpenyőbe öntsük a tésztát, és küldje el a sütőben. Klasszikus keksz sütési hőmérséklet 180 fok. Süssük 30-40 percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fából készült fogpiszkáló kekszet. Ha szárazon jön ki a sütemény kész, a lyukasztás után a süteményt. Ha a fogpiszkáló nedves, továbbra sütés.

Amikor készen kell adni keksz cool. Mi váltás a grill. Ha nincs lehetőség, hagyjuk tortát kihűlni a formában, ahogyan azt sütötték.

A legjobb dolog, amit tehetünk, hogy pihenni keksz egy ideig. Például, az éjszaka ő küldte a hűtőszekrénybe. Keksz reggel lesz sokkal ízletesebb, mint a frissen főzött.

előkészíti krém

Vegyünk 200 ml hideg tejszín és habverővel jól. A tejszínhab hozzáadásával 400 g krém, 150 g cukrot és újra habverővel addig, amíg a cukor feloldódik. Krém elő.

Ahelyett, hogy a cukor, akkor a porcukrot.

Elhelyezés a torta Pancho

A kihűlt tortát csinálni az alapokat Pancho. Ez egy vékony szelet piskóta kell kivágni az alján a torta. Elkotródik réteg vastagsága 1 cm. Ez finom átmenet a torta egy sima lemez és egy kis telítőanyagból a szirupot a konzerv ananász. Körülbelül 6-7 evőkanál szirup elég lesz.

A többit a torta apró kockákra vágjuk. Ezek gyűjtünk a rakás klasszikus sütemény Pancho.

Grease tejfölös torta.

Egy pohár héjas diót darál egy késsel.

Egy olajozott puding torta feküdt félig vágott ananászt és fél dió.

További bude terjedése réteg szivacs kocka korábban obmoknuv őket tejföllel. Cake Pancho Ez a kúp, így egymást követő réteg blokkok kell terjedt valamivel kisebb, mint az előző.

Amikor következő réteg bevont kockák, elterjedt egy réteg a másik fele az ananász és a dió. És így tovább, váltakozó rétegeket, míg a csúcs a kúp.

Cake felső fedelet Pancho tejföl.

Főzés csokoládé máz

Melt 50 g sötét csokoládé és 40 g olajat vízfürdőben. Adunk egy kis máz alom, és öntsünk rá egy tortát.

A kész tortát kell fordítani ázni nem kevesebb, mint 3 óra. Vegye ki a hűtőszekrényből.

Egy idő után, élvezheti a klasszikus sütemény Pancho.

Pancho torta túró krém és gyümölcs

Hogy előkészítse a keksz venni:

• 135 g liszt;
• 250 g krém (20% zsír);
• 3 csirke tojás;
• Egy csésze cukor;
• A pár teáskanál szódabikarbóna, ecet törölték;
• Két evőkanál kakaó.

• 500 gramm túró;
• 400 g vaj;
• 200 gramm hámozott és apróra vágott dió;
• 200 g porított cukrot;
• Jar konzerv őszibarack;
• Vanilin.

• 100 gramm étcsokoládé;
• Két evőkanál cukor;
• Három evőkanál tej;
• 80 gramm vaj.

Külön a sárgáját a fehérek. Keverjük össze a tojássárgáját a cukorral.

A fehérjéket habverővel egy külön tálba.

Óvatosan csatlakoztassa felvert tojásfehérjével a sárgáját. Folyamatos keverés közben a tojásos keveréket, adjunk hozzá egy kevés tejfölt.

Hozzáadjuk a lisztet, és jól összekeverjük. Add hidratált szóda és keverjük újra.

Fátyolos formájában sütőpapírral és öntsük 1/3 darab tésztát, lelapul.

Bake fény torta 200 fok 15 percig.

A leírás további részében a vizsgálat, adjunk hozzá két evőkanál kakaó, és keverjük jól.

Öntsük a sötét tésztát egy sütőedénybe, a terített papírt, és süssük a csokitorta, amíg készen.

Készítsünk krémes Pancho

Beat vaj szobahőmérsékletre. Megállás nélkül habverővel, hozzáadjuk kis adagokban porcukor.

Átdörzsöljük tésztaszűrő kombinálni túrós dióval.

Ezután az anyákat túrós egy kanál vajsav súlyt ad, alaposan összekeverjük minden hozzáadás után. Adjunk hozzá egy csipet vanília és alaposan keverjük össze.

Form egy torta Pancho

Csokoládétorta kockákra vágjuk 1,5 és 1,5 cm.

Őszibarack kis darabokra vágva.

Mély tálba borította fóliával. Az alján elterjedt egy kis mennyiségű krémet. Top tesz torta kocka egy kis távolságra egymástól. Köztük bomlanak darab barack.

Kenjük egy kevés tejszínt a tetején, döngölő, hogy a vákuumban.

Ismétlődő rétegek, elterjedt a torta kocka, gyümölcsös és krémes. A felső feküdt egy könnyű piskóta, enyhén döngölő kezével. Ebben a formában, küldje torta Pancho hideg FelÜletkezelŐ 6-8 órán át.

Ezután felborulhat a süteményt egy széles étel, távolítsa el a műanyag csomagolást.

előkészíti máz

Cukor keverjük össze a tejet egy kis tartályba. Mi melegedjen fel a hő, keverés közben feloldjuk a cukrot.

Olvad a csokoládét vízfürdőben.

Fokozatosan öntsük a forró tejet cukorral az olvasztott csokoládét és keverjük, amíg sima.

Adjuk hozzá a vajat, és oldjuk fel a csokoládé masszát.

Pour máz torta Pancho és adja meg kihűlni. Díszítsd kedvedre.

Pancho torta ananász és a tejföl

Cake készült ez a recept tartalmaz kétféle keksz - kakaó nélkül kakaót. A töltelék fogja használni darab keksz, konzerv ananász (használhatja banán), dió, eper. Nagyon finom kapott szűrőpogácsát cseresznye Pancho.

Tejföl kötni a darabokat egy tortát. A tetején a tortát a hagyományos csokoládé töltelék. A kapott lepényt elég nagy ahhoz, körülbelül 2 kilogramm

Kezdjük a készítmény a kekszet. A recept egyszerű, otthon. Minden fogják mérni csésze térfogata 250 ml-re.

• 2,5 csésze liszt;
• A két pohár cukrot;
• Szétesést elősegítő anyagot zsák (11 gramm);
• Négy tojás;
• Egy pohár tej;
• Egy pohár finomított növényi olaj;
• Evőkanál kakaó.

Keverjük össze lisztet sütőport.

Egy külön tálban verte a tojás egy mixer. Folytatva a habverővel, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot kis adagokban. Miután hozzá az összes cukrot, verte a másik 3-4 percig.
Meg kell kap egy erős fény légtömeg.

Töltött egy pohár tejet, keverjük. Hozzá egy pohár finomított növényi olaj. Keverjük.

Beavatkozni a tésztát készített lisztet sütőport. Itt meg kell gyorsan cselekedni ahhoz, hogy a torta nem lesz sűrű. Ha sokáig ébren gyúrás, a sütőport fog működni a színpadon a keverés, de szükségünk van rá, hogy vegye fel a sütemény sütés. Ebben az esetben a tésztát kell egy egységes, csomómentes.

Vegyünk egy mély serpenyőben, a terített papírt sütés. A mi esetünkben, pan méret 38 32 cm. Emeli az egyik kezével, helyettesítve a hagyományos lemez. Öntsük a felét a sütés teszt.

A maradék tésztát adjunk hozzá egy evőkanál kakaó kanál. Keverjük össze, és öntsük a serpenyőben a másik oldalon. Plate ugyanakkor el akarja távolítani.

Süssük piskóta Pancho előmelegített sütőben 180 ° C-on A sütési idő kb 50 perc alatt. Az első 30 perc ne nyissa ki a sütő, majd ellenőrizze a készségét piskóta egy fából készült fogpiszkáló. Ha a fogpiszkáló ragadt a közepén a keksz szárazon jön ki, a torta kész.

Felborulhat a torta felületén, távolítsa el a sütőpapírral. Egy kör alakú mintát, hogy csökkentsék a alapsüteményt. Ha szeretné alapozni vékonyabb, lehetséges, hogy csökkentsék azt. Tedd egyszerűbbé segítségével fogselyem.

A többi süteményt kockákra vágott.

Készítsünk tejföl

• 1 kg tejszín 20%;
• 1 csésze cukor;
• 500 gramm konzerv ananász;
• 20 gramm oldódó zselatin.

Pour zselatin egy tálba, töltse meg konzerv ananász szirup (200 ml) és víz. Keverjük. Adunk állni 10-15 percig. És akkor, enyhe melegítés közben, oldjuk fel a zselatint. Zselatin eltérő lehet, így hígítsuk az utasításokat a csomagoláson.

Verte a tejszínt a cukorral. Adjunk hozzá cukrot fokozatosan. Mivel az általunk használt 20% érdeklődést végén tejszín marad kellően folyékony. Ez normális.

Pour egy szűrő meleg zselatin oldatban. Keverjük. Cream lesz elég folyadékot, de fokozatosan a zselatin kezd dolgozni, és a krém sűrűsödik.

Elhelyezés a torta Pancho

Alapján torta teszünk egy kis tejszínt, elterjedt apró darabokra vágott ananászt és piskóta kockákkal. Elhelyezés a torta rétegek gorochkoy folyamatosan szórnak krémet.

Ahhoz, hogy a torta kiderült üregek nélkül rendszeresen sűrűsödik a kezét.

Töltsük meg a kész tortát tejfölt. Küldj torta a hűtőben legalább 3-4 órát.

Öntsük torta csokoládé jegesedés. Meg lehet állítjuk elő, hogy 50 g csokoládé és 30 g olajat vízfürdőben vagy a mikrohullámú sütőben.

Pancho fel a süteményt 20-30 percig a hűtőben fagyasztott máz, és hívja a tea a rokonok és barátok.

Sikeres sütés és a jó hangulat!